Kako pripremiti recept s poslasticama od riže Krispie

Kako napraviti poslastice od riže Krispie - djeca to vole raditi gotovo isto koliko ih vole jesti! Postoji nešto tako zabavno u topljenju marshmallowa. Ti mrljavi zalogaji slatkoće pretvoreni su u gnjecava, rastopljena zalogaja.

Pomiješani s malo maslaca za bogatstvo i čitav niz pirinčanih krispija, u trenu ste dobili laganu poslasticu.

Obično na tom mjestu stanem, ali ovaj put sam otišao par koraka dalje prelijevajući s više sljeza (pahuljice od sljeza, ali po želji možete koristiti i malo preprženi sljez), otopljenu čokoladu i zdrobljenu krekeri.

I mogu potvrditi da vam ovo donosi titulu najbolje mumije (ili tate/tete itd.) Na svijetu.)

Zabavna poslastica koju ćete s djecom napraviti kao promjenu od onih (jednako ukusnih) čokoladnih hrskavih kolača.

Evo koji sastojci će vam trebati za ukusne slatkiše od riže Krispie:

• 16oz marshmallows (veliki ili mali)
• 1/2 šalice neslanog maslaca
• 1 žličica ekstrakta vanilije
• 7 šalica riže Krispies ili sličnih napuhnutih rižinih žitarica
• 1 šalica pahuljica od sljeza
• 7oz poluslatke čokolade, izlomljene na komadiće
• 2 graham krekera, zdrobljena

Korak po korak vodič za pripremu:

1. Posudu za pečenje 13 x 9 inča obložite (s neprianjajućim pergamentom za pečenje) i jako namastite (s uljem za prskanje ili omekšanim maslacem). Stavite sljez, maslac i vaniliju u veliku tavu. Zagrijte na umjerenoj vatri, često miješajući dok se sljez ne otopi. U redu je ako ima nekoliko grudvica unutra. To bi trebalo potrajati oko 5-6 minuta. Ugasite vatru i u tavu dodajte hrskave riže. Radeći brzo, umiješajte drvenom žlicom dok se sve kriške od riže ne premažu. Pazite ako djeca pomažu u ovom koraku, jer je rastopljeni sljez jako vruć.

1. Smjesu premjestite u posudu za pečenje i poravnajte. Možda ćete lakše nauljiti ruke (kako se sljez ne bi zalijepio) i rukama poravnati smjesu. Budite ipak oprezni jer smjesa može biti još vruća. Smjesu stavite u hladnjak da se stegne 2-3 sata. Neposredno prije nego što smjesa izađe iz hladnjaka, otopite čokoladu. Otopim čokoladu u rafalima od 30 sekundi u mikrovalnoj pećnici, miješajući između svakog praska dok se ne otopi. Ako želite, možete se rastopiti preko bain-marie.

1. Nakon što se smjesa stisnula, izvadite je iz posude i skinite papir. Rezati na 12 komada. Svaki komad prelijte žlicom bijelog sljeza, a zatim žlicom otopljene čokolade. Pospite prstohvatom mrvica graham krekera. Poslužite odmah.

Ostaci se mogu čuvati u hermetički zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi, ali čokolada će se stegnuti (još uvijek ima ukusan ukus !!).