Ako ste osoba "mesa i krumpira", ponekad se može osjećati kao da za vas nema puno uzbudljivih varijacija obroka. Međutim, ako Njemačka i Austrija imaju što reći o tome, to je potpuno neistina! Schnitzel je tradicionalno njemačko i austrijsko jelo koje se najčešće pravi od tanko istucane i pohane piletine ili svinjetine, obično se poslužuje s krumpirom ili jednostavnom, ali ukusnom tjesteninom zvanom spaetzel. Najbolji dio šnicle je, međutim, to što ga možete jesti običnog ili pomiješati sa svim vrstama varijacija i umaka tako da odgovara vašem ukusu, bez obzira na to koji su!
Pogledajte ovih 15 ukusnih recepata za šnicle po kojima ćete planirati večeru za sljedeća dva tjedna.
1. Pileći šnicl s Jaeger umakom
U većini slučajeva Jaeger umak na šnicle zapravo ne uključuje alkoholno piće koje vam je vjerojatno palo na pamet dok čitate podnaslov. To je ipak vjerojatno i recept! Tradicionalni Jaeger šnicl ugušen je u slasnom umaku od vrhnja, baš poput ovog Urbana gozba.
2. Holsteiner šnicla
Jeste li osoba koja bi mogla jesti jaja na apsolutno bilo čemu, u bilo koje doba dana, za bilo koji obrok? Postoji recept za šnicle i za vas! Provjerite na
3. Pileći prženi svinjski kotleti s umakom od senfa
Jeste li znali da su američki recepti za piletinu prženu svinjetinu gotovo ista ideja kao i šnicla, samo na drugom kontinentu? Ideja je bila previše ukusna da ne biste uživali na međunarodnoj razini! Pogledajte ovaj recept od svinjskog kotleta prženog na piletini uparenog s umakom od kremastog senfa Victoria Paikin.
4. Svinjski šnite sa umakom od vrhnja
Sviđa li vam se ideja pohanog svinjskog šnitela, ali niste dovoljno veliki ljubitelj senfa da uđete u gornji recept? Evo jednako ukusne alternative umaka od vrhnja poslužene s krumpirom! Uključite recept Moji ukusni obroci.
5. Šnicla od piletine, bilja i parmezana s umakom od gljiva i češnjaka
Ako se osjećate gurmanski, možete čak promijeniti način paniranja vašeg šnicle kako biste mu dali jedinstven okus. Ukus predlaže korištenje začinskog bilja i parmezana u paniranju, a to kombinirajte s aromatičnim umakom od gljiva i češnjaka.
6. Wiener šnite sa umakom od limunovog kopra
Tradicionalni wiener šnicle izrađen je od omekšane pohane teletine, za one koji žele nešto drugo osim piletine ili svinjetine. Foodie iz Fox Valleyja ne samo da vas podsjeća koliko je ukusan, već vam i predlaže da ga prelijete u osvježavajući umak od limunovog kopra!
7. Bečki šnicla s umakom od cherry rajčice
U Austriji je wiener schnitzel zapravo nacionalno jelo zemlje! Zato ćete ga ponekad pronaći kao bečkog šintla, kao što je u ovom receptu Ukus . Sviđa nam se njihov prijedlog da ga prelijete ljutim umakom od cherry rajčice.
8. Svinjski šnite sa kremastim umakom od paprike
Ako ste ikada bili u Austriji i Njemačkoj, možda ste primijetili kako tamo svi vole papriku, a mi se sigurno ne žalimo! Safeway pokazuje vam kako spojiti tu ljubav prema papriki s dobrim, tradicionalnim šnitelom tako što ćete napraviti ovaj iznimno kremasti umak od paprike kako biste pojačali okus svinjetine.
9. Pileći šnicl od pereca i pekana s umakom od senfa od meda
Šnicla je tradicionalno pohano jelo, ali ponekad je lijepo zamijeniti klasiku za nešto s malo više okusa. Jedna od naših omiljenih ideja je ovo tijesto od pereca i oraha, upareno s ukusnim umakom od senfa od meda Aldi.
10. Dimljeni Panko šnicle s medom Sriracha umak
Tražite li noviju verziju šnicle koja bi bila izvrsna za posluživanje na nogometnoj utakmici ili kao predjelo za večeru? Isprobajte ove zalogaje zadimljenog šnitela ugušenog u začinskom, ali slatkom medenom umaku sriracha! Tori Avey pokazuje vam kako ih napraviti.
11. Svinjski eskalop s umakom od vrhnja od paprike
Jeste li osoba koja voli kad je umak najistaknutiji dio obroka? Uhvatite li se kako gušite sve na tanjuru u umaku, iako je to na neki način bilo namijenjeno samo jednoj stvari? Ovdje smo da vam omogućimo naviku s nevjerojatnim umakom od vrhnja od paprike u kombinaciji sa svinjskim šnitelom. Recept pronađite na Erecipe.
12. "Ciganski" šnicl
Možda volite okus šnicle, ali hladan je dan i više vam se sviđa napraviti topli gulaš? Tada je “ciganski šnicla” definitivno odgovor za vas! Ima kuhano povrće i ukusan umak među komadom šnicle veličine zalogaja koji poznajete i volite. Provjerite na Projekt kuhinje.
13. Šnicla od pastrva s umakom od špageta i gorušice
Volite li koncept šnicle, ali ne jedete svinjetinu ili piletinu? Ne morate propustiti! Pogledajte ovu pastrvu pripremljenu u stilu šnitela koja je savršena za peščare. Začinjena perspektiva pokazuje kako se izrađuje.
14. Šnicla od puretine s porilukom i umakom od kadulje
Ponekad jednostavno ne možete pobijediti dobar umak od bilja i maslaca, pogotovo na tradicionalnom jelu poput šnicle. Volimo ovu ideju od umaka od umaka Hrana52 u paru s purećim šnitelom, a ne svinjetinom ili piletinom, sa ukusnim porilukom sa strane.
15. Pileći kordon bleu, u stilu šnicle
Što je bolje od običnog šnitela kad se osjećate kao nova hrana? Šnicla u kombinaciji s jednim od vaših drugih omiljenih jela, naravno! Praktički slinimo nad ovim hibridnim receptom od šnitela i pilećeg kordona bleua Kuhajte, jedite, dijelite.
Poznajete li nekoga tko voli šnicle jednako kao i mi? Podijelite ovaj post s njima za malo inspiracije u kuhanju!
