Ako ste osoba koja ne voli ništa više od hladnog piva za vrućeg ljetnog dana, onda vaša sezona dolazi! Skoro je vrijeme za piva u dvorištu, piva uz logorsku vatru, piva pored bazena... svejedno! Međutim, dok se krećete društvenim životom i poslom, nemate uvijek priliku sjesti i uživati u alkoholnom piću.
To ne znači da ne možete biti ljubitelj piva! Pogledajte ove recepte za hranu koji iskorištavaju izvrstan okus vaših omiljenih piva u hrani, a ne u piću.
1. Pivo nadjevene gljive s aiolom od češnjaka
Bolje pivo jedan je od najčešćih i najukusnijih načina uključivanja piva u recepte hrane. Uparite ga s aioli s gljivama i češnjakom i usta će vam se zasuziti u trenu! (Izvor: Mreža hrane)
2. Lov lososa sa pivom
Pametno pivo je ukusno i aromatično, pa ima smisla samo iskoristiti te ukusne osobine i upotrijebiti ih do kraja! Losos s pivom poširan izvrstan je način da uživate u okusu bez ispijanja pića. (Izvor: Berghoff pivo)
3. Goveđi gulaš od blijedog alea
Pale ale izvrsno djeluje u receptima za hranu jer je dovoljno lagan da spriječi da nadjača okuse u vašem omiljenom obroku. Uparite ga s ukusnim komadima govedine za gulaš koji ima neodoljiv miris i okus. (Izvor:
4. Pivske palačinke uz logorsku vatru
Palačinke napravljene od svijetlog lagera daju vam taj slasno bogat okus piva, a da ih ne zagorčavaju poput tamnijeg piva. (Izvor: Chowhound)
5. Prženi kiseli krastavci u pivu sa umakom od umaka Sriracha
Prženi kiseli krastavci uvijek su bili dobra hrana za tješenje, posebno s dobrim umakom za umakanje. Dodavanje pivskog tijesta receptu čini ih vrhunskim zalogajem! (Izvor: Proslave)
6. Odrezak s umakom od gljiva od cikle
Veliki sočan odrezak s ukusnim umakom od piva čini ukusnu večeru za svakog ljubitelja mesa! (Izvor: Beeroness)
7. Recept za gulaš od piva i bratwurst
Što ide boljem zadovoljavajućem okusu piva od sočnih bratwurst kobasica? Sigurno ne možemo smisliti ništa! (Izvor: Salon)
8. "Vrući psi" s lukom na žaru s pivom i senfom
Ako vam se sviđaju tamni ili gorki ale, ovo je recept za vas! Sočni okus kobasica bit će komplimentiran, a ne nadjačan bogatim okusom piva. (Izvor: BBC Food)
9. Tartlet od pivskog brašna s gorkim čokoladom
Jeste li veliki obožavatelj nekonvencionalnih kombinacija hrane i jedinstveno nadopunjujućih okusa? Ova mješavina volovskoga repa, gorke čokolade i tamnog piva sve je što tražite. (Izvor: SBS)
10. Pivski mac i sir
U dane kada ne možete popiti pivo s večera, jesti nešto u čemu je pivo dio udobne hrane definitivno je vaša najzadovoljnija alternativa... i postoji li nešto zadovoljnije od macina i sira? Mislimo da ne. (Izvor: Mreža hrane)
11. Pivo slanina sir dip
Ništa ne uzbuđuje goste više od slasnih zalogaja! Ako imate ljude na roštilju, nogometnoj utakmici ili rođendanskom rođendanu, ovaj pivski sir sa slaninom bit će ugodan za publiku. Uparite ih s nacho čipsom, pomfritom ili kolutićima luka! (Izvor: Gladni događaji)
12. Jalapeno kobasice s umakom od umaka za pivski sir
Između okusa jalapena, kremastog sira i tračka piva, ovo bi se moglo kladiti da je on najukusniji recept na popisu. (Izvor: Malo Claireification)
13. Mini kukuruzni psi razbijeni pivom s chipotle kečapom
Ovi mini kukuruzni psi odličan su i gostoljubiv način za donošenje pivskog tijesta na bilo koju zabavu. Posebno su ukusni umočeni u chipotle kečap! (Izvor: Beeroness)
14. Domaći zalogaji pereca s umakom od piva od cheddar sira
Nekoliko stvari ide zajedno i perece i topli sir (osim možda pereca i toplih pivo dip od sira). (Izvor: Jednostavna udobna hrana)
15. Sriracha pivo-maslac kukuruz na žaru
Pivski maslac izvrstan je način dodavanja ukusnog okusa repe svim vrstama stvari. Kombinirajući ga sa začinom Sriracha i klipovima kukuruza na žaru recept je za jednostavnu slasnost. (Izvor: Oregon Brew Lab)
Imate li još jedan omiljeni recept za pivo koji ovdje ne vidite? Recite nam sve o tome u odjeljku komentara!