Vannak, akik nem tudnak betelni vele articsóka. A legfurcsább receptekkel állnak elő, csak azért, hogy feltárják ennek a finom zöldségnek a rejtett ízeit és aromáit. Mások nem nyúlnának hozzá egy hosszú bottal. De ez rendben van. Manapság nehéz rávenni az ínyenceket, hogy bármiben megegyezzenek, nemhogy egy kerti zöldségről.
Ha megpróbáltad nő articsóka a kertjében, valószínűleg sok olyan problémával találkozott, amely csökkentette a termés minőségét és mennyiségét. Az articsóka termesztésével kapcsolatos gyakori problémák közé tartozik a zöldség áttelelése, konténerekben történő termesztése, a megfelelő társnövények kiválasztása, valamint a rügyek hiányának és a levelek lehullásának kezelése. Ezzel sokat kell egyedül kezelni. Ezért vagyunk itt, hogy segítsünk megoldani ezeket a problémákat könnyen követhető megoldásokkal.
Articsóka téli ápolás
Bár az articsóka hűvös évszakra jellemző zöldség, amely az 5. és 6. zónát részesíti előnyben, a hideg teleket alacsonyan tolerálja. Ha a tél enyhe és nem fenyeget fagy, akkor valószínűleg nem kell semmit tennie. A növény egészen tavaszig képes gondoskodni magáról, amikor új növekedés jelenik meg.
De az 5. zóna kemény telei túl soknak bizonyulhatnak az articsóka számára.
A Földközi-tengerről származó növény esetében az articsóka alacsonyan tűri a hideg telet, és nem biztos, hogy túléli a hosszú hideg hónapokat. Ha télen rendszeres fagyok vannak, akkor át kell teleltetnie a növényt, és gondoskodnia kell róla.
Hogyan lehet javítani
Ha az 5. zónában él, ahol a telek hosszú és keserűek, akkor ki kell választania a megfelelő hidegtűrő articsókafajtákat, és még mindig át kell telelnie őket, hogy ne pusztuljanak el és ne fagyjanak meg. Íme néhány megoldás az articsóka áttelelésének problémájára.
- Korán érő, rövid tenyészidőszakra alkalmas articsókafajtákat ültessünk. A legjobb jelöltek többek között az Imperial Star és a Green Globe.
- Ha aggódik a fagy és a fagyos szelek miatt, illetve azok hatása miatt a zöldségre, fontolja meg konténerekben történő termesztését, és tegye a cserepeket száraz és védett helyre, például garázsba vagy fészerbe. A hőmérsékletnek egész télen 35 és 50 fok között kell lennie. Bővebben az articsóka konténerben történő termesztéséről alább.
- Fagymentes tél esetén a zöldséget a kertben is tarthatja, de az ágyást vastag talajtakaróval fedje le. Használhat lehullott leveleket, fenyőtűket vagy aprított kérget. A talajtakaró megakadályozza, hogy a talaj hőmérséklete lefagyjon.
- Súlyos télen előfordulhat, hogy ki kell ásnia a zöldséget, és védett helyen kell tárolnia. Rázza le a talajt, és tartsa tőzegmohában a koronát és a gyökereket.
Konténerben termesztett articsóka növények
A konténeres termesztés több, mint egy kertészeti hóbort azoknak, akiknek korlátozott kerthelyisége van, vagy azoknak, akiknek csak erkélyük van a növények termesztésére. Többféle módon, növények termesztése konténerek megkönnyíti a gondozásukat, mobilitásuk pedig lehetővé teszi, hogy megvédje a növényeket a kedvezőtlen vagy kiszámíthatatlan időjárási viszonyoktól.
Ha konténerben termesztett articsóka növényekről van szó, a fenti előnyök mindegyike érvényes. Mivel a zöldség meghatározott hőmérsékletet és fényviszonyokat igényel, hogy csak enyhe tél és a ködös nyarak nyújthatnak, magától értetődő, hogy cserépben kell termeszteni, csak a biztonság kedvéért oldal. Egyetlen kertész sem szereti, ha a kemény munkája kárba veszett, amikor a zöldség hirtelen kánikula vagy egy beláthatatlan fagy hatására a tavasz közepén. Tehát hogyan termeszthetsz articsókát konténerekben?
Hogyan lehet javítani
Az időzítés és a konténerek gondozásának betartása a siker két fő kulcsa az articsóka konténeres termesztésében. A következő tippek segítenek abban, hogy az első alkalommal megfelelő legyen, és megóvja a termést, még akkor is, ha nincs előzetes tapasztalata az articsóka termesztésében.
- Míg az articsókát a kertben kora tavasszal érdemes ültetni, ha konténerben szeretnénk termeszteni, akkor ősszel kezdjük.
- Válasszon ki egy körülbelül 3 láb széles és egy láb mély cserepet, hogy helyet biztosítson az articsóka gyökereinek. Ne feledje, hogy a gyökérrendszer gyorsan fejlődik, és az évelő articsóka átültetése része a gondozásának.
- Töltsük meg az edényt kiváló minőségű cserepes keverékkel, és adjunk hozzá egyharmad részt szerves komposzt vagy házi műtrágyák.
- Rendszeresen öntözze meg az edényt, hogy a virágkeverék nedves maradjon, mivel a száraz talaj befolyásolhatja az articsóka fejének ízét és növekedését.
- Takarmányozza a zöldséget érleléssel trágya vagy házi komposzt. Használhat műtrágyákat a növekedés felgyorsítására egy rövid tenyészidő alatt, de ez az ízek rovására menne.
- Adjon a zöldségnek heti egy hüvelyk vizet, és vegye figyelembe a tenyészidőszak alatt eső csapadékot.
- Ha az időjárás hirtelen megváltozik és a hőmérséklet meredeken emelkedik vagy csökken, vigye be a tartályt beltérbe, és tartsa száraz és védett helyen.
Articsóka társnövények
Ha a kertben termesztett zöldségekről van szó, nem lehet minden zöldséget a saját ágyában, távol a többitől. gyógynövények és növények a kertben. Nem számít, mekkora a kertje, mégis össze kell csoportosítania néhány növényt ugyanabban a foltban.
Ez problémákat okozhat, mivel a növények versengenek az erőforrásokért. Vagy áldás is lehet, mivel a társnövények együtt dolgoznak, és több módon is segítik egymást. Az articsóka esetében viszont aligha nyújtanak előnyt az egyágyas növényeknek. Egyrészt az articsóka nem taszítja el a kártevőket. Valójában a kártevők még csak nem is zavarják a zöldségeket, így az articsóknak nincs szüksége olyan gyógynövényekre, mint a menta vagy a körömvirág, amelyek elriasztják a gyakori kártevőket.
Hogyan lehet javítani
Tehát ha az articsókának nincs haszna a társnövényeknek, miért akarna más zöldségeket termeszteni velük ugyanabban a foltban? A válasz a kerti terület megtakarítása. Tehát mely növények lesznek az articsóka nagyszerű társai?
Mivel az articsóka az enyhén lúgos talajt kedveli, más zöldségekkel és növényekkel kell párosítania, amelyek ugyanazt a pH-értéket részesítik előnyben. A borsó jó jelölt. Nemcsak azért, mert 7,0 feletti pH-értéken is jól érzik magukat, hanem azért is, mert megkötik a nitrogént a talajban. Az erősen táplálkozó articsóka számára előnyös lenne a talaj magas nitrogéntartalma.
A káposztafélék családjába is ültetheti, többek között napraforgóval és tárkonnyal.
De bármit is tesz, ne ültessen articsókát olyan kisebb növények mellé, amelyek a 4 méteres articsóka puszta súlya és mérete miatt megfulladnának. Nem csak ez, de a nagy zöldség képes levágni a napfényt a kisebb növényekről, ami végzetes lehet számukra.
Articsóka növények betakarítása
Akár termeszted a Földgolyó az articsóka kerek bimbójával vagy a Violettája egy elvékonyodó bimbóval, a termés sikere szempontjából kulcsfontosságú, hogy tudjuk, mikor és hogyan kell betakarítani a zöldségeket. Miután egész szezonban gondoskodott a zöldségekről, ideje learatni munkája gyümölcsét, és megkóstolni a saját kezűleg termesztett friss zöldségeket.
És ha ez az első alkalom, hogy articsókát termeszt, akkor tudnia kell, hogy melyik részét takarítják be, és hogyan lehet megállapítani, hogy a rügy érett-e vagy sem. Sok kérdésre sok részletes válaszra van szükség.
Hogyan lehet javítani
Mindenekelőtt tudnod kell, hogy milyen típusú vagy fajta articsókát termesztel. Minden fajtának és fajtának megvan a maga betakarítási ideje. De ha nem biztos a pontos ültetési dátumban vagy a fajtában, akkor kövesse ezeket az irányelveket, hogy a legtöbbet hozza ki az articsóka foltjából.
- Az általános szabály, hogy az articsókát július végétől augusztus elejéig kell betakarítani. Egyes fajták későn érhetnek szeptemberben.
- A bimbó érettségének egyik jele az, amikor eléri teljes méretét. Ez szintén fajtánként és fajonként változik, ezért érdeklődjön a helyi faiskolánál, ahol a magokat vagy a palántákat vásárolta.
- A teljesen kifejlett bimbó betakarításának megfelelő időpontja a fellevelek kinyílása előtt van. Ha hagyjuk kinyílni és szétterülni, a bimbó íze és íze megváltozik, és veszít minőségéből.
- Éles és sterilizált pengével vágja le a szárat 3 hüvelykkel a rügy alatt. A növény a rügy betakarítása után is tovább fog növekedni.
- Öntözze és mulcsozza be a növényt, hogy megvédje a téltől és a fagytól.
- Az articsóka téli előkészítéséhez vágja vissza, és takarja be talajtakaróval. A következő tavaszra újra életre kel.
- Az évelő articsókának több hideg napra van szüksége ahhoz, hogy a következő szezonban virágozzon.
- A hideg zónákban, ahol az articsóka valószínűleg nem éli túl a telet, egynyári növényként termesztheti. A rügy betakarítása után gyökerestül csavarja ki a növényt, és csavarja fel a talajt.
Az articsóka levelei sárgulnak és leesnek
Néhány egyéb gyakori articsókatermesztési probléma a termesztési feltételekkel kapcsolatos. A növény meglehetősen érzékeny a hőmérséklet változására, a megfelelő fényviszonyok hiányára és arra, hogy kapott-e elegendő hűtést az előző télen vagy sem.
Mindezek a termesztési körülmények kiszámíthatatlan módon befolyásolhatják a zöldséget. Például észrevehetné a levelek a zöldség sárgává válik. Vagy a levelek maguktól is lehullhatnak, bár még a tenyészidőszak elején jár.
Egy másik probléma lehet, hogy a bimbókkal kapcsolatos. A zöldség nem növeszt rügyet, bár a növényen minden más normálisnak és jó állapotban van. Tehát mi okozza ezeket a problémákat, és mit lehet tenni ellenük?
Hogyan lehet javítani
A rügyfejlődés hiánya azt jelzi, hogy az évelő zöldség nem kapott elegendő hűtési órát az előző tél során. Ha a tél enyhe vagy akár meleg volt, és a hőmérséklet 20 F felett maradt. ez korlátozná a növény esélyét, hogy a következő évben rügyeket fejlesszen ki.
Ami a sárguló levelek problémáját illeti, ez gyakran a talaj túlöntözésének eredménye. Érzékeny gyökerű zöldségként, amely nem szeret a vizes talajban ülni, ennek következtében a gyökerek elrohadnak. A gyökérrothadás csak akkor észlelhető, ha már túl késő. A levelek megsárgulnak, és miközben azon töpreng, mi lehet a baja a növénynek, a gyökérrendszer többi része elhal. Tehát ne öntözze túl az articsókát. Adjon nekik egy hüvelyk vizet minden héten a vegetációs időszakban, és tartsa nedvesen a talajt.
A levelek lehullása azt jelenti, hogy a zöldség stresszes. Ennek oka lehet a kellően könnyű vagy száraz talaj hiánya, vagy a túlöntözés. Ellenőrizze, hogy a növény nincs-e egy nagy fa árnyékában, és hogy naponta legalább 6 óra napfényt kap-e. Ha túlöntötte a zöldséget, tartsa le az öntözést, amíg a talaj kiszárad.
