Ropogós karfiol Tacos recept

Ezek karfiol taco finom hétvégi vacsora! A ropogós karfiol falatokat lágy kukorica tortillába fészkeljük, és tetejüket ujj-nyalós jó lime-krémmel töltjük fel. A karfiol a forró új dolog. Karfiol rizs, karfiol szárnyak, és most ropogós karfiol tacos. Ahogyan azt sem gondoltam, hogy a karfiolszárnyak ehető előételnek számítanak, kétségeim voltak a karfiol -tacókkal kapcsolatban, de hadd tegyem félre a félelmeiket, ezek a babák 10 -es 10 -esek.

Miután a karfiolt bepanírozták és megfőzték, a pattogatott kukoricára emlékeztet. A falatok panírozásakor három részből álló panírozóállomást használunk a maximális ropogtatás érdekében, mert a ropogás ott van, ahol van. Ropogós kis rögökbe sütnek, lágy és „húsos” belsővel. Rengeteg ízt kapnak azokból a fűszerekből, amelyeket a panírozott keverékhez adunk.

Ezek a ropogós karfiol falatok taco héjba fészkelődnek káposztával ropogtatni, hagymával és korianderrel az ízért, majd elfojtják egy házi mészkrémmel. Iratkozz fel erre a Taco keddre!

A karfiol az „hús”Ezekből a tacókból, de egy csomó olyan táplálkozási előnyt tartalmaz, amelyekkel a csirke egyszerűen nem tud megegyezni. Egy adag karfiol 100 százaléka van napi C -vitamin szükségletéből. Ez a halvány zöldség csökkentheti a rák kockázatát, megakadályozhatja az elzáródott artériákat és a magas vérnyomást, sőt segíthet a hormonok egyensúlyában.

A káposzta ugyanabból a családból származik, mint a karfiol, és ez a család erős egészségügyi előnyökkel jár! Kimutatták, hogy a káposztalé gyógyítja a gyomorfekélyt és javítja az általános emésztést. A káposzta támogatja az egészséges szív- és érrendszert is, és javíthatja a csontok egészségét.

Nak nek tökéletes ropogós karfiolt készíteni, néhány iránymutatást kell követni. Első, vágja a karfiolt apró virágokra. Egy falat méretű darabnak kell lenniük. Ez a kis méret lehetővé teszi a karfiol főzését, mielőtt a külső ég. Azt is szeretné lerázni a felesleges panírozásról, amely a karfiolhoz tapad. Ha ezt nem óvatosan rázza le sütés előtt, akkor a falatok ropogósak és lágyak lesznek, de kissé szárazak, ezért finoman ütögesse őket, hogy lekerüljenek a feleslegről.

Míg a legtöbb „ropogós” vagy sült étel hajlamos a ropogtatásra, ha hűtőszekrényben tárolják, valami szép okból kifolyólag ez a karfiol megtartja ropogósságát, és még egy picit sem ázik be. Ez azt jelenti, hogy ezek a tacók nagyszerűek frissen elkészítve, de ez a keddi taco szerda megmaradt szerdájává válhat anélkül, hogy a válogatós evők panaszkodnának. Csak melegítse fel a karfiolt a sütőben vagy a kenyérpirító sütőben, hogy ropogós maradjon.

Hozzávalók az elkészítéséhez karfiol tacos recept:

 A ropogós karfiolhoz:

• 4 csésze kis karfiolvirág
• 1 csésze rizskorpa
• 1/2 csésze burgonyakeményítő
• 2 evőkanál chili por
• 1 teáskanál só
• 1 csésze tejmentes tej

A mészkrémhez:

• 1/2 csésze nyers kesudió, egy éjszakán át áztatva
• 1/4 csésze frissen facsart lime -lé
• 1/4 csésze víz
• 1 gerezd fokhagyma
• 1/4 teáskanál só

Tálaláshoz:

• 8 tortilla
• 1/4 fej vörös káposzta, vékonyra szeletelve
• 1/2 csésze koriander
• 1/3 csésze apróra vágott fehér hagyma

Hogyan készítsük el a karfiol tacót lépésről lépésre

1. A sütőt előmelegítjük 425 fokra, és kibélelünk egy tepsit szilikon szőnyeggel vagy sütőpapírral. Adjuk hozzá a tejes tejet egy tálba, és tegyük félre. Egy másik tálban keverje össze a rizskorpát, a burgonyakeményítőt, a chiliport és a sót.

1. Egyenként mártsa be a karfiolvirágokat a tejbe, és azonnal tegye át a száraz keverékbe. Dobjuk be a karfiolvirágot. Rázza le a felesleges panírozást, és tegye az előkészített tepsire. Ismételje meg a maradék karfiollal.

1. Permetezze be a karfiolt kókuszolajos sütő spray -vel, és süsse 45-50 percig, vagy ropogósra. Helyezze át egy rácsra, hogy ne ázson meg.

1. Szűrje le és öblítse le a kesudiót. Turmixgépben keverjük össze a kesudiót a maradék krém összetevőkkel. Addig keverjük, amíg a keverék nagyon sima nem lesz.

1. A taco összeállításához a tortillákat finoman apróra vágott káposztával töltsük fel.

1. Tegyük rá a ropogós karfiol falatokat.

1. Tetejére hagymát és koriandert teszünk. Rászórjuk a krémet és tálaljuk.

Következtetés

Ezek karfiol taco tökéletes húsmentes hétfő vagy taco keddi előétel. Gyorsan elkészíthetők, rengeteg egészségügyi előnnyel rendelkeznek, és akár maradékként is remekül működnek!