Ez a megkönnyített őszibarack sárgabarackmorzs egy gluténmentes és vegán desszert, amely annyira egészséges, hogy reggelire is fogyaszthatja! Ez a recept kevesebb mint 45 perc alatt összeáll!
A Lightened Up Barack Sárgabarackmorzsa minden jó, de nincs rossz. Egészséges, édes, és a tavaszi őszibarack és sárgabarack friss, lédús ízét ünnepli.
Az őszibarackot és a sárgabarackot sütőben sütjük, hogy mártással jammy konzisztenciát kapjunk, amely minden falat édes gyümölcsöt bevon. A morzsát aranybarna színűre sütjük, és tökéletes ropogós bókot biztosít a lágy gyümölcsnek.
Az eredmény olyan finom, hogy soha nem hinnéd, hogy egészséges.
Néhány szuperélelmiszer-összetevővel, mint az őszibarack és a sárgabarack, ez a könnyített őszibarack sárgabarackmorzsás recept a jó tápanyagok forrása.
Őszibarack alacsony kalóriatartalmú és alacsony cukortartalmú gyümölcs, magas tápanyag- és rosttartalmú gyümölcs. Segíthetnek a rák és a súlyos szívbetegségek megelőzésében. Segíthetnek az egészséges testsúly fenntartásában és támogathatják az egészséges látást.
Sárgabarack, egy másik csonthéjas gyümölcs, szintén magas a tápanyagtartalma, miközben alacsony a cukor. Támogathatják az emésztést, segíthetnek a vércukorszint szabályozásában és az immunrendszer működésében.
Van néhány trükkje annak, hogy ezt a morzsolt receptet ízletes és tápláló legyen.
Először is ügyeljen arra, hogy szezonon belüli gyümölcsöket használjon. Minél édesebb a gyümölcs, annál kevesebb cukorra lesz szüksége ropogósra. Ha nincs csonthéjas gyümölcs szezonja az erdő nyakában, akkor használjon helyette bármilyen édes gyümölcsöt. Ősszel vagy télen? Próbálja meg elkészíteni ezt a megkönnyített morzsát almával és körtével.
Ezután cserélje ki a fehér cukrot egészségesebb lehetőségekre. A hagyományos cukor helyett ez a megkönnyített őszibarack sárgabarackmorzsa juharszirup és kókuszcukor kombinációját használja. Mindkét édesítőszer több tápanyagot és ásványi anyagot tartalmaz.
A végső csere az, hogy kókuszolajat használunk a vaj helyett. A kókuszolaj egészséges zsírként való felhasználása kiküszöböli a tejtermékeket ebből a receptből, amelyekről ismert, hogy gyulladást okoznak. Ezenkívül semleges ízű, és segít ropogós öntetünket hogy szép aranybarna színű legyen.
Hozzávalók a morzsolás receptjéhez:
- 3 csésze apróra vágott őszibarack
- 2 csésze apróra vágott sárgabarack
- 1/4 csésze juharszirup
- 1/4 teáskanál só
- 1 evőkanál nyílgyökér keményítőt 1 evőkanál vízzel keverve
A morzsafeltöltés receptjéhez:
- 1/2 csésze apróra vágott dió
- 1 csésze teljes kiőrlésű liszt VAGY gluténmentes zabliszt
- 1 csésze gyors zab (szükség esetén gluténmentes)
- 1/4 csésze kókuszcukor
- 1 teáskanál fahéj
- 1/4 teáskanál só
- 1/4 csésze juharszirup
- 1/4 csésze kókuszolaj
Útmutató a morzsás recept elkészítéséhez:
- A sütőt előmelegítjük 350 fokra. A diót egy sütőlapra terítjük, és a sütőbe tesszük 7 percre, vagy aranybarnára. Vegye ki a sütőből és tegye félre. Növelje a sütő hőmérsékletét 425 fokra.
- Adja hozzá az őszibarackot, a barackot, a juharszirupot és a sót egy serpenyőbe vagy serpenyőbe. Melegítsük közepes lángon, gyakran kevergetve, amíg az őszibarack juharszirup megpárol, és a gyümölcs kissé megpuhul. Levesszük a tűzről és belekeverjük a nyílgyökér keveréket.
- Egy tálban keverjük össze a lisztet, a zabot, a kókuszcukrot, a fahéjat és a sót. Belekeverjük a diót.
- Adjuk hozzá a juharszirupot, és jól keverjük össze, hogy összeálljon. Hozzáadjuk a kókuszolajat, és kézzel „csípjük” a keveréket, hogy belekeveredjen a kókuszolaj. Egy péksütő is működik.
- A gyümölcsöket kanalazzuk egy 9 × 9 -es tepsibe.
- Rátesszük a morzsolt öntetet.
- 20 percig sütjük 425 fokon. Tálalás előtt hagyjuk 10 percig hűlni.
Annak ellenére, hogy ez az étel kifejezetten egészséges, a fő oka annak, hogy fogyasztjuk, hihetetlen íze. Az a tény, hogy minden falat megkapja a szükséges tápanyagokat, egy nagy bónusz, amiben jól érezheti magát.
Hozam: 6
Egyszerű morzsolható recept őszibarackkal és sárgabarackkal
Ez a megkönnyített őszibarack sárgabarackmorzs egy gluténmentes és vegán desszert, amely annyira egészséges, hogy reggelire is fogyaszthatja! Ez a recept kevesebb mint 45 perc alatt összeáll!
Felkészülési idő5 perc
Főzési idő40 perc
Teljes idő45 perc
Hozzávalók
Elmorzsol
- 3 csésze apróra vágott őszibarack
- 2 csésze apróra vágott sárgabarack
- 1/4 csésze juharszirup
- 1/4 teáskanál só
- 1 evőkanál nyílgyökér keményítőt 1 evőkanál vízzel keverve
Morzsás öntet:
- 1/2 csésze apróra vágott dió
- 1 csésze teljes kiőrlésű liszt VAGY gluténmentes zabliszt
- 1 csésze gyors zab (szükség esetén gluténmentes)
- 1/4 csésze kókuszcukor
- 1 teáskanál fahéj
- 1/4 teáskanál só
- 1/4 csésze juharszirup
- 1/4 csésze kókuszolaj
Utasítás
- A sütőt előmelegítjük 350 fokra. A diót egy sütőlapra terítjük, és a sütőbe tesszük 7 percre, vagy aranybarnára. Vegye ki a sütőből és tegye félre. Növelje a sütő hőmérsékletét 425 fokra.
- Adja hozzá az őszibarackot, a barackot, a juharszirupot és a sót egy serpenyőbe vagy serpenyőbe. Melegítsük közepes lángon, gyakran kevergetve, amíg az őszibarack juharszirup megpárol, és a gyümölcs kissé megpuhul. Levesszük a tűzről és belekeverjük a nyílgyökér keveréket.
- Egy tálban keverjük össze a lisztet, a zabot, a kókuszcukrot, a fahéjat és a sót. Belekeverjük a diót.
- Adjuk hozzá a juharszirupot, és jól keverjük össze, hogy összeálljon. Hozzáadjuk a kókuszolajat, és kézzel „csípjük” a keveréket, hogy belekeveredjen a kókuszolaj. Egy péksütő is működik.
- A gyümölcsöket kanalazzuk egy 9 × 9 -es tepsibe.
- Rátesszük a morzsolt öntetet.
- 20 percig sütjük 425 fokon. Tálalás előtt hagyjuk 10 percig hűlni.
Táplálkozási információk:
Hozam:
6Adag:
1Mennyiség adagonként:Kalória: 485Összes zsír: 19 gTelített zsír: 9gTranszzsír: 0 gTelítetlen zsírok: 8 gKoleszterin: 0 mgNátrium: 214 mgSzénhidrátok: 74 gRost: 7 gCukor: 36 gFehérje: 10 g