Egyszerű vegán előételek recept tál ötlet három merítéssel

Ez Vegán előételek recept tál három ízletes mártogatós és sok zöldséget tartalmaz! Világos és földes cukorrépa -hummusz, sós és gazdag olíva tapenade, valamint krémes napfényben szárított paradicsomos mártogatás a legfrissebb zöldségek kíséretében.

Azt mondják, hogy a crudités tányérok minősége alapján meg lehet állapítani, milyen jó egy étterem. A legjobb tányérok a legfrissebb, legízesebb zöldségeket tartalmazzák az érdekes és változatos mártogatósok mellett. A rengeteg tavaszi termék útközben tökéletes alkalom arra, hogy otthon elkészítse ezt a lenyűgöző ételt.

Miután kiválasztotta a legérettebb és legszebb zöldségeket, itt az ideje felverni a mártásokat.

Az első dip még több zöldséget tartalmaz. A ragyogó bíbor répa hummusz legyőzi a szemet és a gyomrot. Földes, fényes és szuper krémes. A főtt cékla hozzájárul a selymesen sima textúrához és megkönnyíti a turmixolást.

A tapenade kellemes sós falat. A legjobb, ha kiváló minőségű olívabogyóval és kiváló olívaolajjal készítjük. Mivel ők az egyetlen 2 fő összetevő ebben a kenetben, szeretné, ha önmagukban is csodálatos ízűek lennének. Javaslom, hogy vásároljon különféle olajbogyókat az olívabárból, és csak extra szűz olívaolajat használjon.

A napon szárított paradicsom mártogatós üdvözlendő krémes kiegészítő. A paradicsomtól édes és savas, a kesudió pedig krémes krémesre keveredik, amely krémsajtra emlékeztet.

Ez a Crudités tál nemcsak jól néz ki és jó ízű, hanem szuper jót tesz a testünknek.

A tapenade olajbogyója hozzáadja a szükséges zsírt az előételhez. A zöldségekben található sok vitamin és ásványi anyag csak akkor szívódik fel teljesen, ha zsírral párosítják. Ha a zöldségeket a tapenade -be mártja, könnyebb lesz a szervezet számára a szükséges tápanyagok beszerzése a zöldségekből. Tegyük hozzá, hogy az olajbogyó is csökkentheti a gyulladást és a rák kockázatát, és van egy egészséges mártogatásunk!

A répa, amely neon színt és ízletes ízt kölcsönöz hummusunknak, szintén egészségügyi előnyökkel jár. Segíthetnek a szervezet méregtelenítésében, és szuperhatalom a keringési rendszerünk számára. Segítenek felépíteni a vérellátásunkat és csökkentik a vérnyomást.

Ez a zöldségcsomagolt Crudités tál tökéletes kezdete egy vacsorának. Ezenkívül remek előétel, ha bográcsba hozzuk vagy összejövünk. Az ízletes mártogatós és ropogós zöldségek hármasa üdvözlendő friss kiegészítés lesz.

És ha maradványa van, számba vehetjük a felhasználás sok módját. A cukorrépa -hummus remek harapnivalót készít kekszekkel. A tapenade feldobható tésztával az egyszerű étkezéshez. A napon szárított paradicsomos mártogatós pedig isteni kenet szendvicsekhez és pakolásokhoz.

Hozzávalók a vegán előételekhez:

A cukorrépa -hummushoz:

• 1 nagy répa, zöld teteje eltávolítva
• 1 (15) oz. lehet garbanzo babot, leszűrve és leöblítve
• 1 gerezd fokhagyma, hámozva
• Egy citrom leve
• 1 teáskanál só
• 1/2 teáskanál kömény

A tapenádéhoz:

• 8 oz. válogatott pácolt olajbogyó
• 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
• 1 gerezd fokhagyma, hámozva

Napfényben szárított paradicsomos mártáshoz:

• 3/4 csésze nyers kesudió darab
• 1/2 csésze szárított paradicsom (olajban csomagolva lecsepegtetve)
• 5 evőkanál víz
• 1 1/2 evőkanál fehérborecet
• 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
• 1/2 teáskanál só
• Válogatott zöldségek és kekszek

Útmutató a vegán előételek tál összeállításához:

A cukorrépa -hummushoz:

1. A sütőt előmelegítjük 450 fokra. Csomagolja be a céklát alufóliába, és tegye egy tepsibe. 1 órát sütjük, vagy amíg nagyon puha nem lesz. Vegye ki a sütőből. Ha már elég hűvös a kezeléshez, hámozzuk meg a céklát és vágjuk kockákra.

1. Adja hozzá a cukorrépát és a maradék hummus összetevőket egy konyhai robotgéphez, dolgozzuk simára, szükség esetén adjunk hozzá néhány evőkanál vizet.

A tapenádhoz:

1. Ha az olajbogyó nem kimagozott, sorakoztassa őket a vágódeszkára. Használjon húsdarálót az olajbogyó óvatos letöréséhez. Távolítsa el a gödröket és dobja ki.

1. 1. Adja hozzá az olajbogyót és a többi hozzávalót egy konyhai robotgéphez. Addig dolgozzuk, amíg az olajbogyót apró kenhető darabokra nem bontjuk. Félretesz, mellőz.

A napon szárított paradicsomos mártáshoz:

1. Tegye a kesudiót egy fedett edénybe. Fedjük le vízzel és áztassuk egy éjszakán át.

1. Szűrje le és öblítse le a kesudiót. Tegye őket egy konyhai robotgépbe a többi hozzávalóval együtt. Folyamatos simításig. Félretesz, mellőz.

1. Mártogatósokat tálaljuk zöldségek és a kekszek.

Ez a tálca világos és földes cukorrépa -hummussal, sós és gazdag olajbogyó -tapenádéval, valamint krémes napfényben szárított paradicsomos mártogatóval, a legfrissebb zöldségekkel együtt egy lenyűgöző tálca. Mindezek az ízek és textúrák mellett egy csapásra eltűnik!