Finom klasszikus francia nicoise saláta recept

Ez vegán Nicoise saláta receptje tele van tápanyagokkal és csodálatos ízekkel! Ez a salátaétel recept mindössze 30 perc alatt elkészíthető egy gyors és egyszerű vacsora érdekében! A nicoise saláta a hagyományos francia saláta recept. Ez az inspiráció a szeretett séfünk salátájához, és tele van különféle zöldségekkel, amelyek különböző ízekkel és textúrákkal rendelkeznek, így ez az étel igazi étel. Az nem a saláta, a paradicsom és az uborka oldalsó salátája. Ez a vegán nicoise saláta egy teljes étkezés, amely tele van kielégítő ízekkel.

Van néhány összetevő, amelyek mindig a hagyományos nicoise salátában vannak:

• Krumpli: Ezek a gumók az egyik kedvenc hozzávalóm ebben az ételben. Kiadós és kielégítő falat. A legtöbb saláta bébi ujjburgonyát igényel, és nem térünk el a normától! Ezek a burgonyaburgonya bársonyosan sima állagúak és enyhe ízűek. Az ante -t ​​megkönnyítjük, ha könnyen elkészíthető és ízletes kapribogyóba dobjuk.
• Zöldbab: A zöldbab az OG Nicoise Salad tagja. Friss ízt és szép textúra kontrasztot adnak hozzá. A babot lehámozzuk, mielőtt hozzáadjuk a salátához, hogy lágyak legyenek, de továbbra is friss ropogást kapjanak.
• Koktélparadicsom: Ezek a fényes, lédús paradicsom minden Nicoise salátában megtalálható, amelyre a szememet tettem. Szép édességet és némi kerti ízt adnak hozzá.
• Olajbogyó: Ezek a sós gömbök nagyszerű ízt adnak a salátánknak. Tele vannak sós ízekkel, és segítenek összehozni az egész ételt.

Miután megkapta ezeket az összetevőket, a hagyományos nicoise saláták rántott tonhalat és kemény tojást is tartalmaznak. Ha fehérjét szeretne hozzáadni a salátához, nyugodtan adja hozzá ezeket az összetevőket, de vegán A Nicoise Salad egy könnyebb, de rendkívül kielégítő összetevőt választ: marinált és grillezett articsóka.

Az articsóka hihetetlenül ízletes és kellemes húsos állagú. A legtöbb élelmiszerboltban üvegesen vásárolhatók, így még gyorsabban felviheti ezt a salátát az ebédlőasztalra. Emellett komoly egészségügyi előnyökkel is járnak.

Az articsóka megelőzheti a rákot, segíthet az egészséges vérnyomás fenntartásában és elősegítheti a máj egészségét. Néhány más menő dolgot is tehetnek, például gyógyíthatják a másnaposságot. Az articsóka különösen jól csökkenti a szervezetben lévő méreganyagokat, ami nemcsak elviselhetőbbé teszi a másnaposságot, hanem fantasztikus az egészségi állapot szempontjából.

Az egészségügyi előnyök önmagukban elegendőek ahhoz, hogy articsókát adjunk a vegán nicoise salátánkhoz.

Ez a vegán Nicoise saláta olyan étkezés, amelyet könnyű az asztalra tenni. Az egész étel 30 perc alatt összeáll. Csak meg kell főzni a burgonyát és a zöldbabot, össze kell keverni egy öntetet, és össze kell szerelni.

Ez a kevés saláta egyike, amely maradékként jól eláll a hűtőben. Az összes hozzávalót, a salátát leszámítva, nagy edényben tárolhatja. Amikor eljön az ideje, hogy tálaljuk, egyszerűen csak adjuk hozzá egy salátaágyhoz és keverjük össze. A maradékból elegendő öntet áll rendelkezésre az újonnan hozzáadott saláta bevonásához. Ezután a vacsora mindössze 5 perc alatt az asztalon van.

Ez a vegán Nicoise saláta egy kiadós salátaétel, amely pillanatok alatt összeállhat! Ez a hétvégi vacsora nemcsak szupergyors, hanem tele van tápanyagokkal és ízekkel. Csomagolja be a maradékot másnapi ebédre, vagy mentse el a gyors és egyszerű vacsorára.

Hozzávalók a Nicoise saláta receptjéhez:

• 1 font ujjnyi burgonya, hosszában félbevágva
• 3 evőkanál kapribogyó, apróra vágva
• 1 evőkanál olívaolaj
• 1 font zöldbab, vágva
• 1 pint meggyparadicsom, félbevágva
• 1 üveg pácolt articsóka, lecsepegtetve
• Tavaszi keverék tálaláshoz

Az öltözködéshez:

• 1/4 csésze olívaolaj
• 2 evőkanál fehér balzsamecet VAGY fehér borecet
• 2 evőkanál friss citromlé
• 2 evőkanál teljes kiőrlésű mustár
• 2 teáskanál Herbes de Provence fűszer VAGY olasz fűszer
• 1 gerezd fokhagyma, darálva
• 1/2 teáskanál só
• 1/4 teáskanál bors

Útmutató egy finom és egészséges nicoise saláta elkészítéséhez:

1.  Melegítsen egy nagy edény vizet nagy lángon, amíg fel nem forr. Hozzáadjuk a burgonyát, és villát puhára főzzük, körülbelül 15 percig. Vegye ki a burgonyát a vízből.

1. A főtt burgonyát felkockázzuk az apróra vágott kapribogyóval, 1 evőkanál olívaolajjal és egy csipet sóval és borssal. Félretesz, mellőz.

3. Ugyanabba a vízforralóba adjuk hozzá a zöldbabot, és főzzük, amíg élénkzöld és ropogós-puha lesz, körülbelül 2 percig. Azonnal távolítsa el a zöldbabot a forrásban lévő vízből, és merítse jégfürdőbe, hogy leállítsa a főzést. Félretesz, mellőz.

4. Egy tálban keverjük össze az öntet hozzávalóit.

5. Minden tálhoz adjunk hozzá egy marék tavaszi keveréket. Felöntjük a főtt burgonyával, zöldbabbal, paradicsommal, olajbogyóval és articsókával. Tedd fel öltözködéssel és dobd fel a kabátot. Szolgál.