Hármas Gyógynövény karácsonyi töltelék egy egyszerű köret minden ünnepi összejövetelen! Ropogós héja, puha tölteléke és nagy gyógynövény íze biztosan azonnali klasszikussá teszi.
Ez a hármas gyógynövényes karácsonyi töltelék tökéletes kiegészítője Karácsonyi asztal. Ez egy hagyományos töltelék - körte, alma, dió, semmi különös - csak a legjobb klasszikus töltelék, amit valaha kóstolt.
A receptben szereplő fűszernövények rengeteg sós ízt adnak a töltelékünkhöz. A rozmaring, a kakukkfű és a zsálya alapvető téli gyógynövények, amelyek különleges ünnepi ízt adnak ehhez a körethez.
Technikailag ez a hármas gyógynövényes karácsonyi töltelék valójában nem öltözködik. Tölteléket sütnek egy pulyka vagy más madár belsejében, de öntet készíthető serpenyőben, nem megkövetelve, hogy bármibe is „tömjék”.
Az öntet könnyebben elkészíthető, alkalmas vegetáriánusok számára, és ha helyesen készítik, akkor ugyanannyi, ha nem több íz, mint töltelék. Mivel a Triple Herb karácsonyi töltelékünk nincs madárba zárva, a teteje megbarnulhat és szép ropogós héjat kaphat - ami tökéletes textúrális kiegészítője az alatta lévő puha tölteléknek.
Néhány trükk segítségével ez a Triple Herb karácsonyi töltelék a legjobb töltelék az ünnepi asztalon:
A tökéletes töltelék egyetlen legfontosabb trükkje ez: száraz kenyeret használjon. Mindig. Ha van ideje, kockázza fel a kenyeret, és hagyja, hogy fedetlenül üljön a pulton éjszakára. Ha sürgősen tölteléket készítünk, kockázzuk fel a kenyeret, és szárítsuk meg 350 fokos sütőben 10-20 percig. Bár furcsanak tűnik a régi és száraz kenyér használata, ha a kenyér gyengébb, mint az asztali minőség, akkor jobban elnyeli az ízét. Ne aggódjon, a Triple Herb karácsonyi töltelék a legkevésbé sem lesz száraz.
Miután megkapta a száraz kenyeret, ez a következő trükk a tölteléket a nagyszerűtől a lenyűgözővé teszi. Összekeverünk egy tésztát alaplével, tojással és gyógynövényekkel, amelyek áztatják a tölteléket, és lágy és ízletes állagot kölcsönöznek azzal a tökéletes ropogós aranybarna tetejével. A tojás a titkos fegyver, amely segít a töltelék összetartásában és fényűző textúrát kölcsönöz neki.
Végül az utolsó trükk a Triple Herb karácsonyi töltelék tökéletesítéséhez rengeteg ízt hoz. A hagyma, a zeller és a gyógynövények egyszerű módja annak, hogy rengeteg ízt adjanak ehhez az ünnepi körethez.
Hozzávalók a Gyógynövény karácsonyi töltelék:
- 1 napos francia bagett, kockára vágva
- 2 teáskanál olívaolaj VAGY avokádóolaj
- 1 hagyma, kockára vágva
- 4 szár zeller, apróra vágva
- 1 teáskanál só
- 4 gerezd fokhagyma, darálva
- 1 evőkanál darált friss rozmaring
- 1 evőkanál darált friss zsálya
- 1 evőkanál darált friss kakukkfű
- 2 tojás
- 1 csésze alaplé vagy húsleves
- 3 evőkanál olvasztott vaj
Elkészítési utasítások a Karácsonyi töltelék:
- A sütőt előmelegítjük 350 fokra. Terítsd ki a bagettet egy tepsibe, és süsd 10-20 percig, vagy amíg a kenyered kiszárad és ropogós külsőt kap.
- Amíg sül a kenyér, felmelegítjük az olajat egy serpenyőben. Hozzáadjuk a hagymát, a zellert és a sót. Pároljuk, amíg a zöldségek megpuhulnak, körülbelül 7-10 percig. Hozzáadjuk a gyógynövényeket és a fokhagymát, és még egy percig pirítjuk. Levesszük a tűzről és félretesszük.
- Egy tálban keverjük össze a tojást, az alaplét és az olvasztott vajat. Félretesz, mellőz.
- Egy 9 × 11 -es tepsiben keverjük össze a kenyeret és a pirított zöldségeket. Dobd össze.
- A tetejére öntjük a tojás és az alaplé keveréket. Dobja meg, hogy megbizonyosodjon arról, hogy minden kenyérkocka bevont.
- 30 percig aranybarnára sütjük. Szolgál.
A Triple Herb karácsonyi töltelék egy egyszerű köret, amelyet egész pulyka főzése nélkül lehet elkészíteni! A töltelék serpenyőben sül, így ropogós aranybarna héja lesz, alatta lágy és ízletes töltelékkel. A gyógynövények rengeteg ünnepi ízt adnak ehhez a hagyományos ételhez.
Hozam: 6
Háromszoros gyógynövényes töltelék recept karácsonyra
Hármas Gyógynövény karácsonyi töltelék egy egyszerű köret minden ünnepi összejövetelen! Ropogós héja, puha tölteléke és nagy gyógynövény íze biztosan azonnali klasszikussá teszi.
Felkészülési idő15 perc
Főzési idő55 perc
Teljes idő1 óra10 perc
Hozzávalók
- 1 napos francia bagett, kockára vágva
- 2 teáskanál olívaolaj VAGY avokádóolaj
- 1 hagyma, kockára vágva
- 4 szár zeller, apróra vágva
- 1 teáskanál só
- 4 gerezd fokhagyma, darálva
- 1 evőkanál darált friss rozmaring
- 1 evőkanál darált friss zsálya
- 1 evőkanál darált friss kakukkfű
- 2 tojás
- 1 csésze alaplé vagy húsleves
- 3 evőkanál olvasztott vaj
Utasítás
- A sütőt előmelegítjük 350 fokra. Terítsd ki a bagettet egy tepsibe, és süsd 10-20 percig, vagy amíg a kenyered kiszárad és ropogós külsőt kap.
- Amíg sül a kenyér, felmelegítjük az olajat egy serpenyőben. Hozzáadjuk a hagymát, a zellert és a sót. Pároljuk, amíg a zöldségek megpuhulnak, körülbelül 7-10 percig. Hozzáadjuk a gyógynövényeket és a fokhagymát, és még egy percig pirítjuk. Levesszük a tűzről és félretesszük.
- Egy tálban keverjük össze a tojást, az alaplét és az olvasztott vajat. Félretesz, mellőz.
- Egy 9 × 11 -es tepsiben keverjük össze a kenyeret és a pirított zöldségeket. Dobd össze.
- A tetejére öntjük a tojás és az alaplé keveréket. Dobja meg, hogy megbizonyosodjon arról, hogy minden kenyérkocka bevont.
- 30 percig aranybarnára sütjük. Szolgál.
Táplálkozási információk:
Hozam:
6Adag:
1Mennyiség adagonként:Kalória: 300Összes zsír: 14 gTelített zsír: 5 gTranszzsír: 0 gTelítetlen zsírok: 7 gKoleszterin: 80 mgNátrium: 885 mgSzénhidrátok: 34 gRost: 2gCukor: 5 gFehérje: 11 g