Teriyaki tál recept édes burgonyával és rizzsel

Ezek Teriyaki édesburgonyás rizses tálak édes és csípős étel, amelyet a család imádni fog! Ezek a tálak tápanyagokkal vannak tele, és egészségesebb házi teriyaki szószt használnak, ami meglepően egyszerű.

Aki nem szeret teriyaki? Az édes és csípős mártás, amellyel bármilyet főzhet, ragadós és ellenállhatatlan kérget kap. Nem tudok senkire gondolni. A gyerekek szeretik az édességét, a felnőttek a bonyolultságát. Győztes minden tömeggel.

Ez a teriyaki a szeretett szósz házi változata. A bolti mártások finomak, de nátriummal és tartósítószerekkel tölthetők. Ez a házi változat meglepően egyszerűen elkészíthető. A recept extra dolgokat is tartalmaz, amelyeket a hűtőszekrényben tárolhat, és ha siet, használhatja.

Ehhez a recepthez sült édesburgonyát használunk „húsunkként”, hogy kiadós növényi ételt készítsünk. A szószban megpárolódnak, és igazán belemerülhetnek az ízbe, mivel porózus zöldségek. Az eredmény kimondottan finom.

Nyugodtan helyettesítse az édesburgonyát csirkével, ha családja ezt preferálja. Vagy használd a felét

édesburgonya és fél csirke a legjobb mindkét világ.

Ezután tálalja a teriyaki édesburgonyát vagy csirkét egy rizságy fölött. A rizs felszívja a maradék teriyaki ízt, és gondoskodik arról, hogy minden utolsó cseppet megízlelje. Hozzáadtam tengeri moszat salátát az extra tápanyagokért, brokkoli slaw -t a ropogtatáshoz, és koriandert a frissességhez, de nyugodtan készítse el ezt a tálat a sajátjává!

Mivel saját teriyaki szószt készítettünk, be tudtunk csomagolni néhány extra tápanyagot. A mártáshoz hozzáadott friss gyömbér beaucoup ízt ad, és segíthet az emésztésben. A friss fokhagyma természetes antibakteriális és vírusellenes szer, amely megakadályozhatja, hogy megfázzunk. Kombinálva mindkettő segít csökkenteni a gyulladást a szervezetben.

A hínár egy furcsa összetevő, amelyet nem mindenki szeret, de ha belefoglalja ebbe a receptbe, akkor egész sor tápanyagot kap, amelyekből nehéz beszerezni. Ezek az egyik legmagasabb forrásból származó étkezési jód, amely szükséges a pajzsmirigy megfelelő működéséhez. A jódon kívül B2 -vitamin, réz, vas és cink adagokat is kap, amelyek mindegyike szerepet játszik a tengeri moszat szervezet méregtelenítő és hormonszabályozó képességében.

Tehát edényeljen fel egy tányért, és igyon a jobb egészség érdekében.

Hozzávalók a Teriyaki tál receptjéhez:

A teriyaki szószhoz:

• 1/2 csésze szójaszósz
• 1/3 csésze víz
• 3 evőkanál rizs borecet
• 1/4 csésze agave szirup
• 6 evőkanál kókuszcukor
• 2 teáskanál darált fokhagyma
• 1 evőkanál darált gyömbér
• 2 teáskanál nyílgyökér keményítőt 4 teáskanál vízzel keverve
• 1 1/2 csésze rövid szemű barna rizs
• 2 nagy édesburgonya, kockára vágva
• 2 teáskanál avokádóolaj
• Csipet só
• Csipet bors
• Brokkoli csirke
• Szezámmag, köretként választható
• Korianderlevél, köretként opcionális

Hínáros salátához:

• 1/3 csésze arame hínár
• 1 evőkanál rizs ecet
• 2 teáskanál pirított szezámolaj
• 2 teáskanál juharszirup
• 1 teáskanál folyékony aminosav VAGY tamari
• 1/4 - 1/2 teáskanál őrölt pirospaprika pehely

Útmutató a Teriyaki tál elkészítéséhez:

1. A sütőt előmelegítjük 450 fokra.

1. Egy serpenyőben a rizst a csomagolásban leírtak szerint megfőzzük.

1. Amíg a rizs sül, dobja fel az édesburgonyát az avokádóolajjal, sóval és borssal. Tegyük a sütőbe és süssük puhára, körülbelül 20 percig.

1. Amíg az édesburgonya sül, adjuk hozzá a teriyaki szósz összes hozzávalóját, kivéve a nyílgyökér keményítőt és a vízkeveréket egy serpenyőbe. Forraljuk fel. Levesszük a tűzről és belekeverjük a nyílgyökeres keményítőkeveréket. Visszatesszük a tűzre, és folyamatosan kevergetjük, amíg a keverék meg nem párol. Levesszük a tűzről és félretesszük.

1. Adja hozzá az arame hínárt egy szűrőedényhez egy tál tetején. Töltse fel a tálat vízzel, hogy elmerüljön a hínár.

1. Miután a hínár felpattant, ürítse le, és tegye vissza a tálba. Adjuk hozzá a tengeri alga saláta többi összetevőjét, és keverjük össze. Félretesz, mellőz.

1. Adjuk hozzá a főtt édesburgonyát és a teriyaki szósz felét egy serpenyőbe. Forraljuk fel, és főzzük 7-10 percig, amíg az édesburgonya felszívja a mártás ízét.

1. A tálak összeszereléséhez ossza el egyenletesen a rizst négy tál között. Tetejére teriyaki édesburgonya, brokkoli lazac és hínár saláta. Meglocsoljuk extra teriyaki mártással, és tetejére korianderlevelet és szezámmagot teszünk. Szolgál.