Hogyan készítsünk Rice Krispie csemegéket - a gyerekek majdnem annyira szeretik ezt elkészíteni, mint a megenni őket! Van valami olyan szórakoztató a mályvacukrok olvasztásában. Azok a kalmár falatok az édességből mohó, olvadt falatokká változtak.
Egy kis vajjal összekeverve a gazdagságért és egy egész rakás rizses ropogtatnivalóval pillanatok alatt könnyű finomságot kap.
Általában ezen a ponton megállok, de ezúttal pár lépéssel tovább mentem, és több mályvacukrot töltöttem fel (mályvacukor pihe, de használhat enyhén pirított pillecukrot is, ha úgy tetszik), olvasztott csokoládét és összetörve keksz.
És megerősíthetem, hogy ezzel a világ legjobb múmiája (vagy apuka/néni stb.) Címet szerezhet.)
Egy szórakoztató csemege, amelyet a gyerekekkel együtt lehet elkészíteni az (ugyanolyan finom) csokis ropogós süteményekhez képest.
Íme, milyen összetevőkre lesz szüksége az ízletes Rice Krispie Smore Treatshez:
- 16 oz pillecukor (nagy vagy kicsi)
- 1/2 csésze sózatlan vaj
- 1 tk vanília kivonat
- 7 csésze rizs Krispies vagy hasonló puffasztott rizs gabonapehely
- 1 csésze mályvacukor pihe
- 7 oz félédes csokoládé, darabokra vágva
- 2 graham keksz, zúzva
Előkészítési útmutató lépésről lépésre:
- Egy 13 x 9 hüvelykes tepsit kibélelünk (tapadásmentes sütőpapírral) és erősen megkenjük (szóróolajjal vagy lágyított vajjal). Helyezze a mályvacukrot, a vajat és a vaníliát egy nagy serpenyőbe. Közepes lángon hevítsük, gyakran kevergetve, amíg a mályvacukor meg nem olvad. Nem baj, ha van benne néhány csomó. Ennek körülbelül 5-6 percet kell igénybe vennie. Kapcsolja ki a hőt, és adja hozzá a rizses krumplit a serpenyőbe. Gyorsan dolgozzuk fel, fakanállal keverjük addig, amíg az összes rizs ropogós bevonatot nem kap. Vigyázzon, ha gyerekek segítenek ebben a lépésben, mivel az olvadt mályvacukrot nagyon forró.
- Tegye a keveréket a sütőedénybe és simítsa ki. Lehet, hogy könnyebb lesz olajozni a kezét (így a pillecukor nem ragad), és a kezével elsimítja a keveréket. Vigyázzon azonban, mert a keverék még forró lehet. Tegye a keveréket a hűtőszekrénybe 2-3 órára, hogy megszilárduljon. Mielőtt a keverék kijön a hűtőből, olvassza fel a csokoládét. A csokoládét a mikrohullámú sütőben 30 másodperces sorozatokban felolvasztom, és mindegyik sorozat között addig kevergetem, amíg fel nem olvad. Ha úgy tetszik, megolvaszthat egy bain-marie-n.
- Miután a keverék megszilárdult, vegye ki az edényből és húzza le a papírt. 12 részre vágjuk. A tetejére tegyünk egy -egy evőkanál pillecukrot, majd egy evőkanál olvasztott csokoládét. Megszórjuk egy csipet graham kekszmorzsával. Azonnal tálaljuk.
A maradékokat légmentesen záródó edényben, szobahőmérsékleten tárolhatjuk, de a csokoládé megdermed (még mindig finom !!).
Hozam: 12
Hogyan készítsünk rizs Krispie finomságokat recept - S'mores bárok gyerekeknek és felnőtteknek
Hogyan készítsünk Rice Krispie csemegéket - a gyerekek majdnem annyira szeretik ezt elkészíteni, mint a megenni őket! Van valami olyan szórakoztató a mályvacukrok olvasztásában. Azok a kalmár falatok az édességből mohó, olvadt falatokká változtak.
Felkészülési idő15 perc
Főzési idő10 perc
További idő3 óra
Teljes idő3 óra25 perc
Hozzávalók
- 16 oz pillecukor (nagy vagy kicsi)
- 1/2 csésze sózatlan vaj
- 1 tk vanília kivonat
- 7 csésze rizs Krispies vagy hasonló puffasztott rizs gabonapehely
- 1 csésze mályvacukor pihe
- 7 oz félédes csokoládé, darabokra vágva
- 2 graham keksz, zúzva
Utasítás
- Egy 13 x 9 hüvelykes tepsit kibélelünk (tapadásmentes sütőpapírral) és erősen megkenjük (szóróolajjal vagy lágyított vajjal). Helyezze a mályvacukrot, a vajat és a vaníliát egy nagy serpenyőbe. Közepes lángon hevítsük, gyakran kevergetve, amíg a mályvacukor meg nem olvad. Nem baj, ha van benne néhány csomó. Ennek körülbelül 5-6 percet kell igénybe vennie. Kapcsolja ki a hőt, és adja hozzá a rizses krumplit a serpenyőbe. Gyorsan dolgozzuk fel, fakanállal keverjük addig, amíg az összes rizs ropogós bevonatot nem kap. Vigyázzon, ha gyerekek segítenek ebben a lépésben, mivel az olvadt mályvacukrot nagyon forró.
- Tegye a keveréket a sütőedénybe és simítsa ki. Lehet, hogy könnyebb lesz olajozni a kezét (így a pillecukor nem ragad), és a kezével elsimítja a keveréket. Vigyázzon azonban, mert a keverék még forró lehet. Tegye a keveréket a hűtőszekrénybe 2-3 órára, hogy megszilárduljon. Mielőtt a keverék kijön a hűtőből, olvassza fel a csokoládét. A csokoládémat 30 másodperc alatt felolvasztom a mikrohullámú sütőben, és minden keverés között addig kevergetem, amíg fel nem olvad. Ha úgy tetszik, megolvaszthat egy bain marie -n.
- Miután a keverék megszilárdult, vegye ki az edényből és húzza le a papírt. 12 részre vágjuk. A tetejére tegyünk egy -egy evőkanál pillecukrot, majd egy evőkanál olvasztott csokoládét. Megszórjuk egy csipet graham kekszmorzsával. Azonnal tálaljuk.
Megjegyzések
A maradékokat légmentesen záródó edényben, szobahőmérsékleten tárolhatjuk, de a csokoládé megköt.
Táplálkozási információk:
Hozam:
12Adag:
1Mennyiség adagonként:Kalória: 380Összes zsír: 14 gTelített zsír: 8 gTranszzsír: 0 gTelítetlen zsírok: 5 gKoleszterin: 20 mgNátrium: 148 mgSzénhidrátok: 66 gRost: 1 gCukor: 38 gFehérje: 3g