Ugrás a receptre

Ha rajong a délnyugati ízű ételekért, akkor biztosan szeretni fogja ezt a kiadósat csirke tortilla pörkölt. Nem csak egyszerű az elkészítése (a fazékban történik), hanem meglehetősen egészséges is. Olvassa tovább, hogy megtudja, hogyan készítse el ezt a finom csirke tortilla pörköltet a lassú tűzhelyen.

Csirke tortilla leves receptje
Egyszerű tortilla pörkölt leves receptje 1

Ez a recept körülbelül hat adagot tartalmaz. Íme az összetevők, amelyekre szüksége lesz a csirke tortilla pörkölt elkészítéséhez:

  • 2 csirkemell
  • 2 csésze csirke alaplé
  • 1 doboz fekete bab
  • 5 fehér kukorica tortilla, csíkokra vágjuk
  • 1 piros paprika, apróra vágva
  • 1 narancsos paprika, apróra vágva
  • 1 kis sárga hagyma, apróra vágva
  • 1 1/2 csésze csemegekukorica
  • 1 paradicsom, apróra vágva
  • 1/4 csésze friss koriander, apróra vágva
  • 1 evőkanál adobo fűszer
  • 1 teáskanál só
  • 1 teáskanál bors
  • 1/2 teáskanál curry
  • 1/2 teáskanál chile ereje
  • 1/4 teáskanál forró pirospaprika por
  • 1 babérlevél

A körethez:

  • 1 avokádó, apróra vágva
  • Cheddar sajt, reszelve
  • Friss koriander

Lépésről lépésre a csirke tortilla pörkölt elkészítéséhez:

Egyszerű tortilla pörkölt leves receptje 2

Kezdje azzal, hogy mindent feldarabol a fenti összetevők listájában leírtak szerint. Helyezze a csirkemelleket a lassú tűzhely aljára, és adja hozzá a többi hozzávalót, kivéve a tortilla csíkokat és a köretet. Fordítsa magasra az edényt, és főzze négy órán keresztül.

Egyszerű tortilla pörkölt leves receptje 3

Távolítsa el ideiglenesen a csirkemelleket az edényből, és tegye egy vágódeszkára. Két villával aprítsa meg a csirkét, majd tegye vissza a fazékba.

Egyszerű tortilla pörkölt leves receptje 4

Most adjuk hozzá a tortilla csíkokat, és keverjük össze mindent. A csirke ezen a ponton már nem lehet rózsaszínű... ha még akkor volt, amikor aprítottuk, tartsuk magasan az edényt, amíg a csirke alaposan meg nem sül.

Ekkor ideje megkóstolni a pörköltet, majd ennek megfelelően fűszerezni. Nyugodtan adjon hozzá további pirospaprikát, ha rajong a fűszeres ételekért.

Egyszerű tortilla pörkölt leves receptje 6

Díszítsük avokádóval, korianderrel és reszelt cheddar sajttal, és élvezzük!

Egyszerű tortilla pörkölt leves receptje 7

Ebben a receptben az a nagyszerű, hogy nagyon megbocsátó... ha más típusú bab vagy zöldség van a hűtőszekrényben, amelyet helyettesíteni szeretne, akkor hajrá!

Egyszerű tortilla pörkölt leves receptje 5
Tovább a Tartalomhoz

Hozam: 6

Csirke tortilla leves recept - finom és ízesített

Egyszerű tortilla pörkölt leves recept 8

Ha rajong a délnyugati ízű ételekért, akkor biztosan szeretni fogja ezt a kiadósat csirke tortilla pörkölt. Nem csak egyszerű az elkészítése (a fazékban történik), hanem meglehetősen egészséges is.

Felkészülési idő10 perc

Főzési idő5 óra

Teljes idő5 óra10 perc

Hozzávalók

Leves:

  • 2 csirkemell
  • 2 csésze csirke alaplé
  • 1 doboz fekete bab
  • 5 db fehér kukorica tortilla, csíkokra vágva
  • 1 piros paprika, apróra vágva
  • 1 narancsos paprika, apróra vágva
  • 1 kis sárga hagyma, apróra vágva
  • 1 1/2 csésze csemegekukorica
  • 1 paradicsom, apróra vágva
  • 1/4 csésze friss koriander, apróra vágva
  • 1 evőkanál adobo fűszer
  • 1 teáskanál só
  • 1 teáskanál bors
  • 1/2 teáskanál curry
  • 1/2 teáskanál chile ereje
  • 1/4 teáskanál forró pirospaprika por
  • 1 babérlevél

A körethez:

  • 1 avokádó, apróra vágva
  • Cheddar sajt, reszelve
  • Friss koriander

Utasítás

  1. Kezdje azzal, hogy mindent feldarabol a fenti összetevők listájában leírtak szerint. Helyezze a csirkemelleket a lassú tűzhely aljára, és adja hozzá a többi hozzávalót, kivéve a tortilla csíkokat és a köretet. Fordítsa magasra az edényt, és főzze négy órán keresztül.
  2. Távolítsa el ideiglenesen a csirkemelleket az edényből, és tegye egy vágódeszkára. Két villával aprítsa meg a csirkét, majd tegye vissza a fazékba.
  3. Most adjuk hozzá a tortilla csíkokat, és keverjük össze mindent. A csirke ezen a ponton már nem lehet rózsaszínű... ha még akkor volt, amikor aprítottuk, tartsuk magasan az edényt, amíg a csirke alaposan meg nem sül.
  4. Ekkor ideje megkóstolni a pörköltet, majd ennek megfelelően fűszerezni. Nyugodtan adjon hozzá további pirospaprikát, ha rajong a fűszeres ételekért.
  5. Díszítsük avokádóval, korianderrel és reszelt cheddar sajttal, és élvezzük!

Táplálkozási információk:

Hozam:

6

Adag:

1
Mennyiség adagonként:Kalória: 335Összes zsír: 11 gTelített zsír: 3gTranszzsír: 0 gTelítetlen zsírok: 7 gKoleszterin: 41 mgNátrium: 889 mgSzénhidrátok: 39 gRost: 10 gCukor: 6 gFehérje: 24 g

© Gabriela Vatu

Kategória: Étel