Ha azt kérdezi tőlünk, szó szerint nincs jobb az egész világon, mint egy finom, forró tál leves egy hűvös őszi napon! Oké, talán mi vagyunk a kis kicsit drámai, de komolyan, ez az egyik kedvenc dologunk az egész szezonban. Szép néha elmenni egy étterembe, és megkóstolni magát egy vacsorával, de kevés dolog hasonlítható össze azzal az elégedettséggel, hogy leül egy meleg tál leves mellett, amelyet maga készített.
Nézze meg ezt a 15 ínycsiklandó őszi leves receptet, amelyek segítenek melegen, egészségesen és jóllakni egész őszt!
1. Kimchi és zöldségleves
Ha csak egy kis fűszert szeret, amit sok íz követ, akkor valószínűleg már nagy rajongója a koreai kimchi -nek. Még ha nem is, akkor is azt javasoljuk, hogy próbálja ki ezt a levest, mert annyira jó. Jó étvágyat kívánunk azt javasolja, hogy egész sok finom őszi zöldséget adjunk hozzá, és töltsük fel a receptet néhány rizstésztával.
2. Lassú tűzhelyű csirke tortilla leves
Kedvenc receptjei azok, amelyeket reggelente a lassú tűzhelyen főzhet, és egész nap hagyhatja párolódni? Mi is szeretjük ezeket, így természetesen legalább egyet fel kellett vennünk a listánkra! Ez a fantasztikus csirke tortilla leves innen
3. Délnyugati vaj tökleves
Butternut squash leves Bármi a kind rendben van velünk, de különösen kíváncsiak voltunk, amikor megláttuk ezt a délnyugati receptet A Kitchn. Mi lehet jobb, mint ha a zöldség napi segítségét ugyanazon a helyen kapja meg, mint a finom ízű napi segítséget? Kicsit krémes, kicsit fűszeres és nagyon finom.
4. Toszkán parasztleves rozmaringgal és pancettával
Finom főzés végigvezeti Önt azon éttermi klasszikusok készítésének folyamatán, amelyekről gyakran álmodtunk otthon. A „paraszti” leves emlékeztetni fogja a finom téli csirke tésztalevesre, de még több zöldséggel és ízzel. Imádjuk, ahogy hozzáadtak rozmaringot és pancettát egy kis extra dologért.
5. Sült tök leves
Amikor fentebb „krémes levest” mondtunk, rögtön morogni kezdett a gyomrod? A miénk biztosan. A krémes zöldségleves az év bármely szakában a kedvenceink közé tartozik, de különösen az őszi szezonban, és mi lehet jobb íze egy őszi csemegének, mint a sütőtök? Szeretjük az utat Chowhound felül ezt a pörkölt sütőtök leves receptet, nagy ropogós krutonnal és szalonnamorzsával.
6. Tök chipotle leves
Vajon a fenti recept a legtöbb érted a helyed, de csak egy csipetnyi íz hiányzik? Akkor talán jobban érdekelne ez a chipotle verzió Minden recept! Ez egy nagyszerű alternatíva, amely ad egy kis rúgást (vagy sokat, ha úgy dönt), és az ötlet, hogy a tetejét nagy darab avokádóval töltjük fel, szinte túl finom ahhoz, hogy kezelni tudjuk.
7. Csicseriborsó és tésztaleves
Talán szereti a leveseket, amelyek egy kicsit kiadósabbak és teltebbek, mint az átlagos zöldségkrém? Azután Saveur a szénhidrátok és hüvelyesek tökéletes kombinációját kínálja Önnek! Ez a recept ötvözi a pürésített csicseriborsót és a héj alakú tészta tésztát egy olyan étkezéshez, amely jóllakott, de még mindig nagyon egészségtudatos, ráadásul ízletes.
8. Kolbász és savanyú káposzta pörkölt kacsazsíros gombóccal
Ha már a betöltő receptekről beszélünk; ha valaki tudja, hogyan kell kiadós recepteket készíteni, akkor a németek! Ez a klasszikus gombóc recept Komoly evés annyira tele van jósággal a kolbász és a kacsazsíros gombóc között, hogy inkább egy pörköltet határol. Ettől még egy kicsit sem haragszunk.
9. Egyszerű őszi zöldségleves
Érdekelnek ezek a receptek, de valójában csak egy klasszikus, kiadós zöldséglevesre van szüksége, amely egyszerre tele van vitaminokkal és ízekkel? Az ilyen receptek meglehetősen könnyen elérhetők, de mindig vannak olyanok, amelyek kiemelkednek a többi közül. Ezt az egyet Finom főzés, amelyet valójában és igaznak bizonyítottunk nem más, mint mi, minden bizonnyal a jók közé tartozik.
10. Ramen csirke tészta leves
Lehet, hogy olyan költségvetésből van, amely nem teszi lehetővé, hogy nagyon gyakran készítsen házi levest a semmiből, de csak vágyakozik? Talán az instant tészta különleges helyet foglal el a szívedben (és a gyomrodban)? Jól, Delish itt mutatjuk meg, hogyan lehet becsapni az utat egy „klasszikus” csirke tésztaleveshez, Ramen tésztát használva alapként, amelyhez egyszerűen hozzá kell adni minden mást!
11. Portobello hagyma leves
Valószínűleg francia hagymalevest evett (és valószínűleg szerette is), de elég nagy rajongói vagyunk annak, hogy a közös recepteket vesszük és kicsit felrázzuk őket. Reader’s Digest Food megmutatja, hogyan kell ezt megtenni, ha portobello gombát adunk a keverékhez! Ne aggódjon, a francia hagymaleves recept legjobb része nem veszett el; ez a recept még mindig tartalmaz egy finom darab kenyeret, amelyet közepén lebeg olvasztott sajt.
12. Törökország és kukoricahús
A chowders az abszolút kedvenc leves receptje? Nem hibáztatunk téged! Tökéletes kombinációja a krémleveseknek és a kiadós zöldségleveseknek. Ellie Bean Design bemutatja, hogyan szerezheti meg ezt a kielégítő chowder -ízt anélkül, hogy teljesen félretenné az egészségügyi tényezőt a pulyka és a kukorica receptjének elkészítésével.
13. Krémes paradicsom és sült bazsalikomleves
Mindenki kipróbálta a paradicsomlevest, és nem vagyunk idegenek a dobozból származó egyszerű dolgoktól. Valójában szeretjük, és mindig eszünk. Néha azonban jó, ha elkészíti kedvenc ínyenc ételeinek egy kicsit ínyencebb változatát. Kanálvilla szalonna bemutatja, hogyan kell házilag elkészíteni a paradicsomleves receptjét, amely még a pirított bazsalikom- vagy feta sajtos öntet hozzáadása előtt is vízivá teszi a száját.
14. Krémes karfiol cheddar leves
Lehet, hogy a megfázás szélén áll, és tudja, hogy zöldségekre van szüksége, de szüksége van egy kis krémes, finom kényelemre is? Akkor a karfiol sajttal a tökéletes választás az Ön számára! A torokfájás azonban nem mindig teszi lehetővé az egész zöldséget, még akkor sem, ha sajtmártásba fojtják, ezért nézze meg ezt a csodálatos pürésített leves receptet Bellyfull helyette!
15. Curried lencse leves
Kevés olyan töltelék, mint a lencseleves, vagy olyan ízletes. Ennek ellenére mindig vannak módok arra, hogy még a legfinomabb recepteket is még érdekesebbé tegyék az ízlelőbimbók számára! Finom főzés javasolja, hogy erősítse fel kedvenc lencseleves receptjét curry hozzáadásával egy kis extra rúgáshoz! Az ínycsiklandó fűszer biztos módja annak, hogy hűvös időben elhárítsuk a kórokozókat.
Van még egy kedvenc őszi leves receptje, amelyet minden évben elkészít, de nem látja a listánkon? Mondja el nekünk mindent, hogyan kell elkészíteni a megjegyzések rovatban!