Resep Es Krim Almond Snickers

Saya mungkin sudah makan seluruh batch ini Bar Es Krim Almond Snickers oleh diriku sendiri. #noregrets Bar ini benar-benar segalanya. Setelah hari musim panas yang panas, mereka adalah oasis yang sejuk dan lembut. Mereka pedas, renyah, asin, MAGIC BAR manis.

Dan coba tebak!!! Jika Anda belum melakukan tarian bahagia, bersiaplah untuk melompat dari kursi Anda dan mulai melakukan boogying. Bar ini terbuat dari makanan utuh!

Saya tidak akan menyebut ini sehat, tetapi mereka lebih sehat daripada varietas yang dibeli di toko. Es krimnya adalah campuran krim kelapa, kacang mete, dan sirup maple yang sangat lembut. Kemudian Anda akan membuat karamel satu bahan dari kurma manis dan lengket. Kemudian Anda menaburkan beberapa almond panggang (atau kacang tanah, jika Anda suka) dan mengolesi semuanya dengan cokelat hitam yang kaya. Tidak ada pengawet, aditif, atau freezer burn. Hanya kegembiraan murni dalam bentuk Almond Snickers Ice Cream Bars.

Berikut adalah beberapa tip Almond Snickers Ice Cream Bars untuk Anda mulai:

Kiat #1: Ketahui tanggal yang baik saat Anda melihatnya.

Saat ini, kurma dapat dibeli di hampir semua toko kelontong, tetapi tidak semua kurma dibuat sama. Yang terbaik biasanya terletak di departemen produksi. Mereka montok dan berair dan akan menciptakan karamel terbaik. Jika toko Anda tidak memiliki kurma di bagian produk, periksa di pulau kue atau dengan buah kering. Kurma ini biasanya lebih kering, tetapi jika Anda merendamnya dalam air yang sangat panas selama sekitar 10 menit, kurma akan melunak dan siap untuk resep.

Tip #2: Kesabaran adalah suatu kebajikan.

Menunggu pangkal batang ini membeku adalah ujian yang pasti dari pengendalian diri! Meskipun menyakitkan, itu sangat penting. Basis es krim harus padat sebelum karamel dapat tersebar dengan baik di atasnya. Kemudian karamel harus dibekukan sebelum batangan dapat dilapisi cokelat. Jika Anda melompat pistol dan melewatkan waktu freezer, jeruji akan cacat dan sangat berantakan. Untuk hasil yang layak Instagram, patuhi resepnya.

Tip #3: Berikan kacang roti panggang yang enak.

Memanggang kacang, mungkin tampak seperti langkah ekstra, tetapi itu sangat berharga. Dengan memanggang kacang, rasanya akan keluar dan menjadi ekstra pedas. Ini juga membantu mereka mempertahankan kerenyahannya saat dibekukan di jeruji.

Bahan untuk es krim snickers bar:

Untuk dasar es krim:

• 1/2 cangkir potongan kacang mete mentah, direndam selama 4 jam
• 1/3 cangkir minyak kelapa
• 1/3 cangkir sirup maple
• 2 sendok makan madu
• 1 sendok teh vanili
• sejumput slat
• 1 kaleng santan kental (bukan santan), dinginkan di kulkas semalaman

Untuk karamel:

• 2 cangkir kurma diadu, dikemas ringan
• 2 sendok makan minyak kelapa
• sejumput garam
• 1 cangkir almond cincang
• 10 ons. coklat hitam

Petunjuk untuk menyiapkan es krim snickers:

1. Panaskan oven hingga 350 derajat. Sebarkan almond cincang di atas loyang.

1. Panggang selama 8-10 menit, atau sampai almond harum dan berwarna cokelat keemasan. Keluarkan dari loyang dan sisihkan.

1. Lapisi loyang berukuran 9x9 inci dengan selempang kertas perkamen, sehingga bagian bawahnya tertutup dan kertas muncul di dua sisi melewati bagian atas loyang. Anda akan menggunakan ini untuk mengangkat palang.
   1. Dalam blender, campurkan kacang mete yang telah direndam, minyak kelapa, sirup maple, madu, vanila, dan garam. Blender hingga halus. Menyisihkan.
   
   1. Tambahkan krim kelapa dingin ke dalam mangkuk. Kocok hingga terbentuk soft peak.
   
   1. Lipat dalam campuran kacang mete yang sudah dicampur.
   
   1. Tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti. Transfer ke freezer dan bekukan 8 jam atau semalam.
   
   1. Tambahkan kurma, minyak kelapa, dan garam ke dalam mangkuk food processor yang dilengkapi dengan pisau S. Proses sampai karamel halus terbentuk, kikis sisi-sisinya seperlunya.
   
   1. Keluarkan dasar es krim beku dari freezer. Oleskan campuran kurma secara merata di atasnya.
   
   1. Taburkan di atas almond.
   
   1. Pilih loyang yang sesuai dengan freezer dan tingkat berbaring Anda. Tempatkan rak pendingin di atas loyang. Angkat jeruji dari panci menggunakan perkamen. Potong menjadi batangan dan susun di rak pendingin. Kembali ke freezer.
   
   1. Dalam double boiler, lelehkan cokelat. Sisihkan untuk mendinginkan hingga suhu suam-suam kuku. Cokelat harus tetap bisa dituang, tetapi tidak terlalu panas.
   
   1. Keluarkan jeruji dari freezer. Sendokkan cokelat di atas jeruji, biarkan menetes ke bawah. Setelah tertutup, segera kembalikan jeruji ke dalam freezer. Bekukan selama 2- 4 jam lagi agar palang mengeras kembali. Menyajikan.
   
2. Lanjutkan ke Konten

   Hasil: 14

   Resep Es Krim Almond Snickers

   

   Bar ini benar-benar segalanya. Setelah hari musim panas yang panas, mereka adalah oasis yang sejuk dan lembut. Mereka pedas, renyah, asin, MAGIC BAR manis.

   Waktu persiapan40 menit

   Waktu masak12 jam

   Total Waktu12 jam40 menit

   Bahan-bahan

   Untuk dasar es krim:

   • 1/2 cangkir potongan kacang mete mentah, direndam selama 4 jam
   • 1/3 cangkir minyak kelapa
   • 1/3 cangkir sirup maple
   • 2 sendok makan madu
   • 1 sendok teh vanili
   • Sejumput garam
   • 1 kaleng santan kental (bukan santan), dinginkan di kulkas semalaman

   Untuk karamel:

   • 2 cangkir kurma diadu, dikemas ringan
   • 2 sendok makan minyak kelapa
   • Sejumput garam
   • 1 cangkir almond cincang
   • 10 ons. coklat hitam

   instruksi

   1. Panaskan oven hingga 350 derajat. Sebarkan almond cincang di atas loyang.
   2. Panggang selama 8-10 menit, atau sampai almond harum dan berwarna cokelat keemasan. Keluarkan dari loyang dan sisihkan.
   3. Lapisi loyang berukuran 9x9 inci dengan selempang kertas perkamen, sehingga bagian bawahnya tertutup dan kertas muncul di dua sisi melewati bagian atas loyang. Anda akan menggunakan ini untuk mengangkat palang.
   4. Dalam blender, campurkan kacang mete yang telah direndam, minyak kelapa, sirup maple, madu, vanila, dan garam. Blender hingga halus. Menyisihkan.
   5. Tambahkan krim kelapa dingin ke dalam mangkuk. Kocok hingga terbentuk soft peak.
   6. Lipat dalam campuran kacang mete yang sudah dicampur.
   7. Tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti. Transfer ke freezer dan bekukan 8 jam atau semalam.
   8. Tambahkan kurma, minyak kelapa, dan garam ke dalam mangkuk food processor yang dilengkapi dengan pisau S. Proses sampai karamel halus terbentuk, kikis sisi-sisinya seperlunya.
   9. Keluarkan dasar es krim beku dari freezer. Oleskan campuran kurma secara merata di atasnya.
   10. Taburkan di atas almond.
   11. Pilih loyang yang sesuai dengan freezer dan tingkat berbaring Anda. Tempatkan rak pendingin di atas loyang. Angkat jeruji dari panci menggunakan perkamen. Potong menjadi batangan dan susun di rak pendingin. Kembali ke freezer.
   12. Dalam double boiler, lelehkan cokelat. Sisihkan untuk mendinginkan hingga suhu suam-suam kuku. Cokelat harus tetap bisa dituang, tetapi tidak terlalu panas.
   13. Keluarkan jeruji dari freezer. Sendokkan cokelat di atas jeruji, biarkan menetes ke bawah. Setelah tertutup, segera kembalikan jeruji ke dalam freezer. Bekukan selama 2- 4 jam lagi agar palang mengeras kembali. Menyajikan.

   Informasi nutrisi:

   Menghasilkan:

   14

   Ukuran Porsi:

   1
   Jumlah Per Porsi:Kalori: 345Lemak total: 20gLemak jenuh: 11gLemak trans: 0gLemak Tak Jenuh: 8gKolesterol: 2mgSodium: 69mgKarbohidrat: 40gSerat: 4gGula: 32gProtein: 4g