Resep Sup Lasagna Satu Panci Sempurna untuk Makan Malam Keluarga

Sup sederhana dan lezat dengan semua rasa lasagna – tetapi hanya menggunakan satu panci! NS Resep 'sup lasagna' paling teruji pernah!! Semuanya dimasak dalam satu panci – tambahkan bahan-bahannya saat Anda memasak sampai Anda mendapatkan sup mie keju lezat yang bahkan memiliki beberapa sayuran licik yang tersembunyi di dalamnya!

Resep Sop Lasagna Lezat

Selain tomat kalengan dan bawang bombay yang biasa Anda temukan di lasagna, sup ini juga menawarkan paprika merah, jamur, dan bayam.

Anak-anak akan menyelesaikan semangkuk ini dalam waktu singkat sebelum menuntut lebih banyak (setidaknya jika mereka seperti anak-anak saya!).

Anda bisa menggunakan bentuk pasta – seperti rigatoni atau penne untuk sup ini, tapi menurut saya rasanya lebih 'seperti lasagna' jika menggunakan lembaran lasagna kering. Cukup ambil lembaran lasagna, gores sedikit dengan pisau tajam, dan pecahkan setiap lembar menjadi 8 bagian.

Tentu saja tidak ada saus bechamel/putih dalam sup ini – itu akan berarti mengotori panci lain!

Penambahan sedikit krim kental digunakan sebagai penggantinya untuk sedikit rasa krim itu.

Sajikan dengan taburan daun bawang dan lada hitam – serta keju parut, untuk makan malam yang lezat dan mudah yang akan disukai semua orang!

Inilah yang Anda perlukan untuk resep sup lasagna:

Porsi 8

• 2 sdm minyak zaitun
• 2 bawang merah, potong dadu
• 1 paprika merah, buang bijinya dan potong dadu
• 4 siung bawang putih, kupas dan cincang
• 2 pon daging sapi giling tanpa lemak
• 10 jamur putih kecil, iris
• cangkir anggur merah (opsional)
• 4 cangkir kaldu sapi atau sayuran
• 2x14 ons. kaleng tomat hancur
• 2 sdm pasta tomat/haluskan
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdm oregano kering
• 1 sdm thyme kering
• sdt garam
• sdt merica
• 8 lembar lasagna kering, dipecah menjadi kira-kira. persegi 2 inci
• cangkir krim kental
• 2 cangkir bayam segar yang dikemas
• 1 cangkir parutan keju cheddar kuat
• cangkir parmesan parut
• Seikat kecil daun bawang, cincang

Petunjuk untuk menyiapkan satu pot Sup lasagna:

1. Panaskan minyak dalam piring oven/casserole belanda yang besar. Tambahkan bawang dan masak dengan api sedang selama 5 menit sampai melunak. Tambahkan paprika dan bawang putih dan masak selama satu menit lagi, lalu tambahkan daging sapi giling dan masak sampai kecoklatan – pecahkan potongan besar saat Anda pergi.

1. Tambahkan jamur, aduk, lalu tambahkan anggur merah dan biarkan berbuih selama 3-4 menit. Tambahkan kaldu, tomat kalengan, pure tomat, gula, oregano, thyme, garam dan merica. Aduk dan masak hingga mendidih. Tambahkan setengah lembar lasagna, aduk, lalu tambahkan setengah lainnya. Cobalah untuk memisahkan lembaran lasagna sedikit di dalam wajan agar tidak saling menempel. Didihkan, buka tutupnya, selama 20-25 menit sampai lembaran lasagna matang..

1. Aduk krim, lalu matikan api. Aduk melalui bayam, lalu taburi cheddar, parmesan dan daun bawang sebelum disajikan..

Catatan: Sup sisa apa pun dapat didinginkan, ditutup dan didinginkan atau dibekukan. Pasta akan menyerap lebih banyak cairan jika tidak langsung dimakan, jadi Anda mungkin perlu menambahkan sedikit air sebelum benar-benar memanaskan kembali dalam panci atau microwave.