Cara Membuat Kopi Cold Brew – Resep Sederhana

Kopi seduh dingin adalah gadis emas dunia kopi saat ini. Ini kurang asam dan pahit, memungkinkan Anda untuk lebih merasakan rasa kopi. Kini Anda bisa bercengkerama dengan penikmat kopi hipster yang selalu mencicipi kismis, cokelat, dan aroma bunga dalam kopi mereka, tanpa kumis dan celana panjang.

Minuman dingin juga menyimpan lebih lama. Di kulkas bisa tahan sampai dua minggu. Itu artinya kopi siap untuk Anda saat Anda tersandung menuruni tangga di dini hari. Itu akan ada di sana menunggu ketika Anda mencapai kemerosotan sore. Dan bagaimana dengan koktail kopi setelah makan malam? Minuman dingin mendukung Anda.

Ini juga sangat sederhana, dan ekonomis, untuk membuat minuman dingin celana mewah di rumah. Anda hanya memerlukan beberapa peralatan dasar – teko, saringan kopi, atau kain tipis – kopi yang enak dan air yang disaring dan Anda siap untuk menikmati minuman dingin yang lezat dengan harga minimal menandai.

Cara Membuat Kopi Seduh Dingin – Kiat Langkah demi Langkah

Tip #1: Bahan yang baik itu penting.

Ingat bagaimana kopi seduh dingin menghasilkan lebih banyak catatan rasa? Kacang berkualitas tinggi adalah suatu keharusan di sini. Kami ingin mencicipi dark chocolate, rum, dan honey, tidak gosong, basi, dan berdebu. Sumber biji Anda dari roaster berkualitas tinggi dan giling sendiri, tepat sebelum diseduh, jika Anda bisa. Bahan lain yang membuat semua perbedaan? Air. Jika air keran Anda memiliki rasa yang tidak enak, Anda dapat bertaruh bahwa rasa yang Anda rasakan akan berpindah ke produk jadi. Mata air yang baik dari toko kelontong, atau air dari filter kendi akan memberi Anda hasil yang bagus.

Tip #2: Pilih kekuatan Anda.

Beberapa orang menyukai minuman dingin mereka dengan rasio 3 banding 1 (3 bagian air dengan 1 bagian kopi) dan beberapa menyukai 4 banding 1. Di sinilah Anda bisa bereksperimen dan menemukan minuman khas Anda. Jika Anda seorang peminum kopi hitam, Anda mungkin akan menyukai minuman 4 banding 1. Jika Anda ingin menambahkan krim, cobalah menyeduh lebih kuat 3 hingga 1 cangkir.

Tip #3: Campurkan.

Minuman dingin Anda yang sudah jadi hanyalah permulaan! Dari sana Anda bisa meminumnya hitam atau bereksperimen dengan susu dan krim yang berbeda. Dan bagaimana dengan memadukannya dengan es dan sirup untuk frappuccino? Atau bagaimana dengan es krim kopi yang mengapung? Kekuatan ada di tangan Anda.

Bahan-bahan untuk menyiapkan Kopi Seduh Dingin yang sempurna:

• 1 cangkir kopi berkualitas tinggi, digiling
• 3 hingga 4 gelas air, tergantung pada kekuatan yang Anda inginkan

Cara membuat kopi seduh dingin di rumah – resep terbaik:

Langkah 1: Tambahkan air

Isi kendi dengan air.

Langkah 2: Giliran ampas kopi

 Tambahkan bubuk kopi.

Langkah 3: Pemalsu di lemari es

Aduk dan masukkan ke dalam lemari es selama 24 jam.

Langkah 4: Fiter

Keesokan harinya, keluarkan minuman dari lemari es dan saring dengan kain keju atau saringan yang dilengkapi dengan saringan kopi. Buang alasan.

Langkah 5: Tambahkan es

Isi cangkir dengan es dan tuangkan minuman dingin Anda.

Langkah 6: Dan krimnya

Tambahkan krim jika diinginkan.

Langkah 7: Campur dan sajikan

Aduk semuanya menjadi satu dan sajikan.

Bagaimana Anda ingin melayani Anda? kopi seduh dingin di rumah?