Sia che tu stia usando arbusti come piantagioni di fondazione o siepi per la privacy, una cosa è certa, non tutti gli arbusti farebbero il lavoro. Alcuni arbusti non sono all'altezza della parte della privacy, mentre altri non si adattano perfettamente ai tuoi progetti paesaggistici. È qui che entrano in gioco le bacche salal.

Il salale arbusto è una pianta versatile che si adatta a molti dei tuoi scopi di giardinaggio. Anche come pianta esemplare, l'arbusto salale con i suoi fiori rosa e le bacche viola scuro aggiunge stile al tuo giardino sia da solo che in combinazione con altre piante. Quindi, come pianti e ti prendi cura di questo arbusto popolare?Bacche di piante salate

Cos'è Salal?

Sala (Gaultheria shalon) è un arbusto sempreverde con fogliame robusto e sano. Le foglie hanno un aspetto coriaceo e sembrano verde scuro tutto l'anno. Sia le foglie che i fiori sono spesso usati per ornamenti come composizioni floreali. I fiori sono a forma di campana e siedono in cima a un gambo di 6 pollici. Le foglie giovani mantengono il loro aspetto fresco per molti giorni.

Originari della costa occidentale, gli arbusti salal crescono allo stato brado ovunque tra California e Columbia Britannica. Nei giardini e nei prati, di solito vengono coltivate insieme ad altre piante autoctone come felci, rododendri e azalee per creare disegni accattivanti.

La stagione della fioritura per il salal è durante la primavera mentre i grappoli di frutta compaiono in autunno e in inverno. Le bacche sono piccole e rotonde con una sfumatura viola scuro. Sono preferiti sia dagli umani che dagli uccelli come fonte di cibo. Fanno un'ottima gelatina.

Gli arbusti non crescono a grandi altezze. Hanno una media tra 2 e 8 piedi. Alcune piante salali raggiungono i 16 piedi in natura, ma sono rare. Potresti incontrare l'arbusto che copre i pavimenti delle foreste di conifere e delle aree costiere. La robusta salal ha un'elevata tolleranza alle condizioni salate e la vicinanza al mare non influisce sulla sua crescita.

Vantaggi e usi di Salal

Come arbusto multiuso, il salal è un punto focale in molti giardini e paesaggi. I suoi benefici e usi sono altrettanto vari. Entrambi in ambienti domestici e la fauna selvatica, salal ha molto da offrire. Ecco alcuni degli usi più comuni di questo arbusto.

  • I frutti viola vengono mangiati freschi dagli uccelli. Se ti piace la gelatina, le bacche hanno un buon sapore.
  • La frutta secca serve come ripieno per crostate e torte.
  • I fiori e il fogliame creano attraenti composizioni floreali.
  • Come superalimento, le bacche salal sono ricche di antiossidanti e tannino che purificano il sangue e prevengono le malattie cardiovascolari.
  • I giovani germogli conferiscono alla zuppa un sapore distinto e desiderabile.
  • Durante i mesi invernali, quando il cibo scarseggia, la fauna selvatica come cervi e alci sopravvive al fogliame sempreverde.
  • Nei giardini e nei prati, il salal viene utilizzato principalmente per le sue qualità paesaggistiche. Cresce rapidamente e si diffonde rapidamente per coprire vaste aree nelle giuste condizioni.
  • Quando viene utilizzato nelle siepi di schermatura e privacy, l'arbusto fornisce protezione tutto l'anno.
  • Salal è un arbusto senza parassiti. Non soccombe alle malattie e non attira gli insetti.
  • L'arbusto è ottimo per stabilizzare pendii e pendii con terreno vegetale in movimento.
  • Salal cresce bene con altre piante e arbusti autoctoni e può coesistere insieme ad altri arbusti. Detto questo, potrebbe essere necessario frenare la diffusione dell'arbusto con barriere di cemento o mantenere il terreno circostante molto asciutto.

Come coltivare la pianta di Salal?

Con tutti questi vantaggi, non c'è da meravigliarsi se salal sta trovando posto in molti giardini. Quindi, come faresti per introdurre questo arbusto sempreverde nel tuo prato o giardino? Ecco a cosa devi prestare attenzione.

Posizione

È necessario scegliere con attenzione l'area o il punto in cui piantare la salal. Preferisce il ombra alla luce del sole e ha bisogno di essere umido spesso. Essendo una pianta sempreverde, la salal ha bisogno di acqua e nutrimento tutto l'anno. Puoi piantarlo vicino a fossati, corsi d'acqua e tubi di gocciolamento per assicurarti che riceva abbastanza umidità.

Suolo

Il terreno perfetto per il salal è leggermente acido. Se il tuo terreno è sul lato alcalino, potrebbe essere necessario aggiungere materia organica neutralizzante. Uno spesso strato di segatura, muschio di torba e zolfo fa miracoli nell'aiutare l'arbusto a mettere radici e stabilirsi. Assicurati che l'area sia libera da vegetazione come erba ed erbacce poiché le piantine salal hanno bisogno di molta nutrizione per crescere e non amano la competizione.

Fertilizzante

Oltre alla materia organica, aggiunta per modificare la struttura chimica del terreno, dovrai aggiungere anche una generosa dose di compost. Se hai letame e puoi tollerare l'odore, anche questo dà all'arbusto un sacco di nutrimento e accelera il suo sviluppo. Mescola bene il fertilizzante con il terriccio profondo fino a 12 pollici. Innaffia accuratamente l'area dopo aver aggiunto il compost o il letame in modo che il nutrimento si diffonda e alimenti le radici della pianta.

trapianto

Per un arbusto resistente, salal è un po' pignolo quando si tratta di invasare e trapiantare. Di solito si consiglia di piantare i semi direttamente nella posizione permanente che hai scelto per la pianta. Ma se devi prima metterli in vaso, allora devi essere cauto quando trapianti le fragili piantine. Prepara un buco nel terreno per ogni pianta e assicurati che sia più profondo e più largo del vaso in cui è germogliato il seme.

Spaziatura

Assicurati che ogni piantina salal abbia abbastanza spazio intorno per crescere e allargarsi. Distanzia le piante a circa 4 piedi l'una dall'altra per evitare che concorrenza. In molti casi, l'arbusto può crescere senza controllo. Quindi sono necessarie cure e manutenzioni costanti.

Bacche Salal Cura

Mentre i tassi di crescita di salal sono impressionanti, a volte un arbusto troppo cresciuto con motivi cespugliosi non è esattamente quello che vuoi. Ciò è particolarmente vero quando si pianta l'arbusto per le sue qualità paesaggistiche. In generale, la cura della sala si riduce a due processi importanti.

Potatura

Passerai un po' di tempo a tagliare e potare i germogli di salal e a tenere sotto controllo i ramoscelli ribelli. Il momento migliore per potarlo è in primavera, poco prima del ciclo di crescita. Elimina eventuali ramoscelli e rami morti per mantenere il suo aspetto sano. Per prevenire una crescita eccessiva, rimuovere i polloni alla base. Ciò manterrà l'arbusto sotto controllo e rallenterà la sua crescita selvaggia.

Pacciame

Un altro modo per bilanciare il terreno e dargli il livello di acidità adatto all'arbusto è aggiungere aghi di pino e trucioli di legno. Copri l'area intorno alle piante con uno strato di pacciame spesso 3 pollici per preservare l'umidità nel terreno. Il pacciame aiuta con la ritenzione idrica e previene la crescita di erbacce ed erba sotto gli arbusti.

Raccolta e propagazione

Poiché sia ​​le foglie che i frutti hanno i loro usi nella tua cucina, raccolta entrambi dovrebbero essere in cima alle tue priorità. Puoi ottenere nuovi germogli e foglie adulte per aggiungere sapore ai tuoi pasti cucinati in casa tutto l'anno.

Per quanto riguarda le bacche, maturano a fine estate, fine luglio e inizio agosto. Raccoglili rapidamente non appena sono pronti prima che gli uccelli li prendano uno per uno. Tuttavia, se puoi aspettare, è meglio lasciare che il gelo migliori il gusto e il sapore. Le bacche fresche sono usate per fare marmellate, gelatine e conserve.

Per propagare salal, puoi usare semi, divisione o talee. Per i semi, è meglio piantarli in autunno come abbiamo discusso sopra. Se preferisci tagliare i ramoscelli dagli arbusti, devi piantarli presto. La metà dell'estate è di solito il momento giusto in quanto dà alle nuove piante abbastanza tempo per stabilirsi prima dei freddi mesi invernali.

Un altro modo per propagare il salal è attraverso la divisione. Qui dovrai rimuovere i polloni e piantarli nei loro posti permanenti. Mantenere i requisiti di spaziatura che abbiamo menzionato in precedenza di almeno 5 piedi tra ogni pianta. Puoi piantare le escrescenze dei polloni durante i mesi primaverili o autunnali.