ingredienti Burro di arachidi. Salsa di pesce. Sciroppo d'acero. Aminoacidi liquidi. Lime. Siracha. Spicchio d'aglio. Acqua. Tofu super sodo. Amido di mais. Avocado o olio di cocco. Spaghetti di riso Scorri verso l'alto per l'elenco completo degli ingredienti!
Mentre le tagliatelle sono in ammollo, sbatti insieme tutti gli ingredienti della salsa e tieni da parte.
Aggiungere il tofu in una ciotola media, aggiungere l'amido di mais e mescolare per ricoprire. Tagliatelle Di Salsa Di Arachidi Con Tofu Croccante
Scaldare 2 cucchiaini di olio di avocado in una padella a fuoco medio-alto. Quando l'olio è caldo, aggiungete il tofu in uno strato uniforme.
Cuocere fino a doratura su un lato, circa 2-5 minuti, quindi girare il tofu. Ripetere fino a quando non sarà dorato su tutti i lati. Togliere dalla padella e mettere da parte. Se il tofu si attacca, basta romperlo con la spatola.
In una padella capiente, scaldate il restante cucchiaio di olio di avocado a fuoco medio-alto. Aggiungere le cipolle, le carote e il sedano e soffriggere fino a quando non si ammorbidiscono e le cipolle diventano traslucide.
Abbassare la testa e aggiungere gli spaghetti di riso imbevuti, le zucchine a spirale e la salsa. Cuocere, mescolando spesso, fino a quando non sarà ben caldo.