Nel caldo dell'estate non vorrai assolutamente fare a meno delle tue fresche bevande tropicali, granite e, in questo caso, gelato. Forse ci vorrà un po' di tempo per fare il gelato stesso, ma di sicuro puoi creare i tuoi ghiaccioli gelato. Puoi aggiungere una varietà di ingredienti diversi a seconda dei tuoi gusti.
Per questo fai-da-te, avrai bisogno di un gelato pronto, uno dei tuoi condimenti preferiti, bastoncini per ghiaccioli e una vaschetta per cubetti di ghiaccio in silicone. Questo vassoio è un po' più grande del tradizionale vassoio per cubetti di ghiaccio ed è malleabile, quindi rende la rimozione dei ghiaccioli molto più facile rispetto a un vassoio duro o rigido. Questi vassoi vengono solitamente venduti nei negozi di artigianato, dove si trovano gli stampi per caramelle.
Puoi usare tutti i diversi tipi di condimenti per questo fai-da-te. Alcuni dei miei preferiti da usare sono lo sciroppo di cioccolato, le noci tritate, le fragole, i mirtilli, le briciole di menta piperita e i biscotti Oreo tritati. Suona bene, vero? La cosa grandiosa di questo artigianato alimentare è che puoi creare molti gusti diversi di ghiaccioli con i tuoi ingredienti unici.
Raccogli gli ingredienti e i bastoncini dei ghiaccioli. La chiave è sovrapporre il gelato tra ogni strato e questo tiene insieme l'intero ghiacciolo. La panna montata funge anche da riempitivo, tenendo insieme gli ingredienti sciolti. Inizia il tuo primo strato. Per il classico gelato, ho messo a strati prima le noci, poi le briciole di biscotti, il gelato, la panna montata e, per ultimo, lo sciroppo di cioccolato.
Stratifica gli ingredienti per ottenere il gusto che desideri. Aggiungi noci e biscotti sbriciolati per dare ai tuoi ghiaccioli uno scricchiolio, oppure aggiungi fragole e altri frutti per un gusto fresco e fruttato.
Per distinguere tra i tuoi ghiaccioli, crea nomi univoci per ognuno e scrivilo con una penna Sharpie sul bastoncino del ghiacciolo. Ho inventato nomi come Oreo Crumble, Peppermint Crisp e Blueberry Blast. Assicurati di scrivere il nome vicino all'estremità del bastoncino per assicurarti che sia visibile quando lo metti nel ghiacciolo.
Metti il bastoncino nel ghiacciolo e riponi la vaschetta del gelato riempita nel congelatore. Ho lasciato congelare per circa tre ore prima di rimuoverlo. Il gelato potrebbe essere un po' duro sui bordi quando viene estratto. Potresti scoprire che alcune cialde per gelato sono più facili da rimuovere rispetto ad altre. Scuotilo delicatamente e usa un coltello per separarlo dai bordi mentre lo estrai.
La parte migliore di questo mestiere di cibo è assaggiare i diversi strati di sapore che hai creato. Lascia che i bambini provino questo fai-da-te. Possono essere creativi con granelli e coloranti alimentari per creare un ghiacciolo unico nel suo genere con un gusto davvero unico. Questo è un ottimo fai-da-te da fare con un gruppo alle feste o da solo per un dessert veloce dopo cena. Divertiti!
Resa: 6
Ghiaccioli gelato fai da te
Nel caldo dell'estate non vorrai assolutamente fare a meno delle tue fresche bevande tropicali, granite e, in questo caso, gelato. Forse ci vorrà un po' di tempo per fare il gelato stesso, ma di sicuro puoi creare i tuoi ghiaccioli gelato.
ingredienti
- gelato
- condimenti - frutta, noci, cioccolato, crumble alla menta, Oreo tritato, ecc
- panna montata
Materiali
- vassoio per cubetti di ghiaccio in silicone
- bastoncino del ghiacciolo
Istruzioni
- Stratifica i tuoi ingredienti. Aggiungi un paio di condimenti, poi il gelato, poi monta la panna e lo sciroppo.
- Spingi al centro un bastoncino di ghiacciolo.
- Riponete la teglia in freezer per circa tre ore.
Appunti
A seconda dei tuoi ingredienti preferiti, ti consigliamo di adattare la ricetta. La panna montata funge da riempitivo e tiene insieme gli ingredienti sciolti, quindi assicurati di usarla.
Informazioni nutrizionali:
Prodotto:
6Porzioni:
1Quantità per porzione:Calorie: 133Totalmente grasso: 7gGrassi saturi: 3gGrassi trans: 0gGrassi insaturi: 3gColesterolo: 11mgSodio: 55mgCarboidrati: 17 gFibra: 1 gZucchero: 12 gProteina: 2g