Muffin di mele salutari con ricetta crumble speziato

Mordere uno di questi Muffin alle mele salutari con crumble speziato ricetta è un assaggio di autunno! Questi muffin senza glutine sono una tripla minaccia di sapore! Tutto inizia con la nostra base per muffin. La nostra ricetta per muffin alle mele con crumble speziato non sarebbe una cosa senza il perfetto muffin al gusto di mela. Questo il muffin è senza glutine, dolcificata con dolcificanti naturali e ricca di sapore di mela. È leggero e soffice e il complemento perfetto per una tazza di caffè.

Quindi, prendiamo la nostra base di muffin perfetta e la ricopriamo di crumble speziato. Questo crumble è aromatizzato con le migliori spezie autunnali per aggiungere un grande tocco di sapore. Si cuoce alla perfezione, sciogliendosi in bocca, ma croccante, alla perfezione.

Per portare questi sani muffin alle mele con crumble speziato sopra, li glassiamo con una glassa alle spezie a base di sciroppo d'acero, miele e spezie per torte. Ha un bell'aspetto e aumenta il sapore delle spezie per il perfetto trattamento autunnale.

Molti muffin sono solo cupcakes travestiti, ma questi i muffin alle mele con crumble speziato sono davvero salutari!

Al posto del burro, questa ricetta richiede l'olio di cocco. L'olio di cocco può effettivamente aiutare a promuovere la perdita di peso, grazie ai suoi acidi grassi a catena corta. È anche protettivo per il fegato, migliora la digestione e migliora la salute dei reni.

I datteri sono un sostituto facile e gustoso dello zucchero raffinato. Aggiungono una dolcezza simile al caramello ai nostri muffin alle mele con crumble speziato e contengono molti benefici per la salute. I datteri possono stimolare la digestione, rafforzare le nostre ossa, ridurre l'infiammazione e promuovere una gravidanza sana.

Il modo migliore per preparare questi muffin è con un frullatore ad alta velocità. Vuoi frullare insieme tutti gli ingredienti umidi, compresi i datteri, fino a ottenere un composto liscio come il burro. Attraverso il processo di miscelazione, i datteri verranno scomposti in una pasta, permettendo loro di immergersi nella pastella e infondere ai muffin il loro dolce sapore di caramello.

Ingredienti per fare il sano Muffin alle mele con crumble speziato ricetta:

Ingredienti umidi:

• 1 1/3 di tazza di salsa di mele
• 1/2 tazza di datteri snocciolati confezionati
• 1/3 di tazza di sciroppo d'acero
• 2 cucchiai di olio di cocco fuso
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 1 cucchiaino di aceto di mele

Ingredienti secchi:

• 2 tazze di farina d'avena senza glutine
• 1 cucchiaio di lievito per dolci
• 1/4 di cucchiaino di bicarbonato di sodio
• 1/4 di cucchiaino di sale

Per il crumble:

• 3/4 tazza di farina d'avena senza glutine
• 1/4 tazza di olio di cocco
• 6 cucchiai di zucchero di cocco
• 2 cucchiaini di spezie per torta

Per la glassa:

• 2 cucchiai di miele
• 2 cucchiai di sciroppo d'acero
• 2 cucchiaini di spezie per torta

Istruzioni per fare il muffin alle mele con crumble speziato:

1. Preriscaldare il forno a 350 gradi. Foderare uno stampo per muffin da 12 punti con i pirottini e mettere da parte.

1. Aggiungere tutti gli ingredienti umidi in un frullatore ad alta velocità e frullare fino a che liscio. Trasferire in una ciotola e mettere da parte.

1. In un'altra ciotola, sbatti insieme tutti gli ingredienti secchi.

1. Aggiungere gli ingredienti secchi a quelli umidi e mescolare per unire.

1. Per preparare il crumble, frullare tutti gli ingredienti tranne l'olio di cocco. Aggiungi l'olio di cocco e usa le dita per "pizzicare" l'olio di cocco nella farina, fino a quando non sarà incorporato uniformemente e si formeranno dei grumi.

1. Versare l'impasto nello stampo per muffin preparato.

1. Coprite con il crumble e infornate per 18-22 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito nei muffin esce pulito. Trasferite i muffin su una gratella a raffreddare. Mescolare tutti gli ingredienti per la glassa e versare sopra la glassa. Servire.

Conclusione

Queste Muffin salutari ricetta – con la loro base di muffin, la copertura sbriciolata e la glassa dolce – sono strati e strati di sapore autunnale. Meno male che sono salutari perché ne raggiungerai uno per tutto il giorno.