Mentre tutti cresciamo mangiando un tipo specifico di cibo per tutta la vita, c'è sempre la voglia di provare qualcosa di nuovo, ed è per questo che si cercano sempre ristoranti specializzati in cucina straniera dopo. Cucina asiatica, in particolare, è molto popolare in tutto il mondo, soprattutto perché è molto saporito e semplice.
Ad esempio, ci sono alcuni ingredienti chiave che sono quasi sempre presenti nelle cucine asiatiche, come soia, pesce e riso, e ci sono anche elettrodomestici da cucina dedicati alla cottura di questi alimenti specifici, come ad esempio il bollitore elettrico per il riso.
È proprio questo l'argomento dell'articolo di oggi, in quanto parleremo dei cuociriso, compreso cosa sono, come funzionano, come scegliere tra uno di bassa qualità e uno di alta qualità, e includeremo anche 10 diverse recensioni di cuociriso in modo che tu possa scegliere facilmente quale si adatta al tuo bisogni.
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Sommario
Di cosa è fatto un cuociriso?
Prima di parlare di quali sono i migliori cuociriso, devi capire cosa fa ticchettare un cuociriso?. Vedi, mentre è facile guardarli dall'esterno e liquidarli come nient'altro che pentole da cucina specializzate, non potresti essere più lontano dalla verità.
Il tuo cuociriso quotidiano è composto da 5 componenti principali:
- Il corpo principale
- Il coperchio sigillante
- Un termostato
- Una pentola interna
- Una o più piastre riscaldanti elettriche.
Un componente fondamentale di un cuociriso è il piastra riscaldante elettrica poiché il fatto che la pentola di cottura non sia a diretto contatto con la fiamma del fornello è il segreto per cui il riso non si attacca mai al fondo della cuociriso.
Questo componente è installato all'interno del corpo principale del cuociriso e una volta acceso e rileva che la pentola interna è stata rilevata su di esso, inizierà a riscaldarsi, comportandosi come un fornello a induzione.
Ovviamente ci sono altri componenti, ma questi sono solitamente opzionali e presenti nei modelli più sofisticati. Ad esempio, ci sono alcuni cuociriso che dispongono di sensori e sfiati del vapore per evitare che il cibo bollisca troppo velocemente o fuoriesca sul tuo piano di lavoro e fare un gran casino di cose.
Come funziona un cuociriso?
Man mano che la piastra riscaldante diventa sempre più calda, inizierà a trasferire calore alla pentola interna del cuociriso e al cibo al suo interno. L'acqua all'interno della pentola poi evapora e si trasforma in vapore, e a sua volta viene assorbito dal riso, che lo rende più morbido e soffice.
Tuttavia, tieni presente che esistono diversi tipi di riso e ognuno di essi impiega un tempo diverso per cucinare, quindi una buona idea sarebbe guardare la confezione del riso per avere un'idea della cottura ideale tempo.
Segui questa tabella per avere un'idea di quanta acqua devi aggiungere e di quanto tempo il riso dovrà cuocere:
Tipo di riso | Rapporto acqua/riso | Tempo di cottura consigliato |
---|---|---|
bianco | 2: 1 | ~15-20 minuti |
Gelsomino | 1: 1 | ~15-20 minuti |
Arborio | 3: 1 | ~18-20 minuti |
Basmati | 1.5: 1 | ~20-25 minuti |
quinoa | 2: 1 | ~20-25 minuti |
Marrone | 2: 1 | ~30-35 minuti |
Misto | 1.4: 1 | ~35-45 minuti |
Naturalmente, c'è anche la questione di cosa è fatto il tuo cuociriso, poiché questo può influenzare il trasferimento di calore, a sua volta, il tempo di cottura.
Per fortuna, la maggior parte dei cuociriso standard sono realizzati con gli stessi materiali, e c'è anche un punto in cui il riso smette di cuocere (non puoi cuocere troppo o bruciare il riso in un cuociriso), quindi anche il riso più duro da cuocere continuerà essere fatto in 45 minuti al massimo.
Il segreto dietro l'incapacità di un cuociriso di bruciare il cibo all'interno delle pentole sta nel termostato da incasso. In breve, il termostato rileverà quando tutta l'acqua all'interno della pentola è stata assorbita dal riso, perché la pentola si scalda molto più velocemente e, quando ciò accade, cambia il cuociriso a partire dal cucinando modalità a Tenere caldomodalità.
A proposito, sai come a metà pasto a volte puoi sentire il bisogno di una seconda porzione? Bene, è qui che la funzione di mantenimento in caldo di un cuociriso può sicuramente tornare utile poiché manterrà il riso caldo, soffice e delizioso per ore, ed è una caratteristica che è diventata uno standard, anche nel più economico dei Modelli.
Come si usa un cuociriso?
I cuociriso sono intrinsecamente facili da usare, ma per quelli di voi che non ne hanno mai usati prima, ecco un breve guida su come prendere un pacchetto di riso e dell'acqua e trasformarlo nel riso appiccicoso più soffice che tu abbia mai mangiato:
- Misura la quantità di riso che vuoi cuocere.
- La maggior parte dei cuociriso viene fornita con i propri misurini.
- Mettere a bagno il riso in modo che il tempo di cottura sarà più breve.
- Questo passaggio è facoltativo.
- Puoi anche guardare i segni all'interno della pentola che ti daranno un'idea di quanto riso è necessario per una determinata quantità di porzioni.
- Lavate il riso dalla polvere e dall'amido in eccesso mettendolo in un colino e sciacquandolo con acqua.
- Metti il riso nella pentola interna.
- Misura la quantità di acqua di cui hai bisogno e aggiungila anche nella pentola.
- L'acqua deve essere fresca, non preriscaldata.
- La quantità esatta di acqua dipende dal tipo di riso che stai utilizzando.
- Fare riferimento alla confezione del riso per ulteriori informazioni.
- Metti la pentola all'interno del corpo principale.
- Copri la pentola con il coperchio.
- Collega il cuociriso.
- Accendi il cuociriso.
- Quando il riso sarà cotto, togliete il coperchio e mescolate bene il riso.
- Ora puoi andare avanti e servire il riso.
Cose da ricordare quando si utilizza un cuociriso:
- Non aprire il coperchio e mescolare il riso mentre il cuociriso è in funzione. Questo non farà altro che allungare il tempo di cottura.
- Non è necessario tenere d'occhio il cuociriso mentre è in funzione poiché la maggior parte dei modelli passa al riscaldamento una volta cotto il riso.
- Se stai usando un cuociriso di alto livello, controlla il manuale per vedere se ha impostazioni specializzate per gestire diversi tipi di riso.
Quali sono le marche di cuociriso più votate?
Gli asiatici sono i maestri della cottura del riso e hanno perfezionato i loro metodi di cottura nel corso degli anni, quindi non sorprende che i più grandi nomi nel settore della cuociriso siano anche aziende asiatiche, particolarmente giapponese.
Questi includono aziende come:
Aroma Casalinghi – Aroma Housewares è un'azienda nota per la fornitura di prodotti di alta qualità che offrono sempre un ottimo rapporto prestazioni/prezzo.
Pentola istantanea – I cuociriso realizzati da Instant Pot sono alcuni degli apparecchi di cottura più intelligenti sul mercato, avere impostazioni specializzate che li rendono ideali come pentole a pressione, cuociriso, pentole a cottura lenta, vapori e di più.
Zojirushi – Un'azienda giapponese (ovviamente) specializzata nella produzione di cuociriso di alta qualità. Certo, i loro prodotti potrebbero essere un po' più costosi, ma se il tuo budget può gestirlo, rimarrai stupito da quanto siano fantastici i loro prodotti.
Oster – A differenza di Zojirushi, i cuociriso realizzati da questa azienda sono noti per i loro cartellini dei prezzi convenienti e per la facilità d'uso. I loro fornelli sono sempre dotati di un vassoio per la cottura a vapore aggiuntivo in modo da poter cuocere a vapore pesce e verdure mentre cucini il riso, tutto allo stesso tempo.
Quali sono le migliori cuociriso del 2021?
Qui a DIYS.com, adoriamo quando puoi fare di più con un solo strumento, e questo è solo uno dei tanti motivi per cui il Cuociriso elettrico istantaneo Duo 7-in-1 è la voce n. 1 della nostra lista.
Rimanendo fedele al suo nome, questo cuociriso può essere utilizzato anche per ricoprire i ruoli di una pentola a pressione elettrica, lenta fornello, yogurtiera, vapore, padella e scaldavivande, e puoi passare facilmente tra le varie modalità di cottura attraverso 13 programmi personalizzabili Smart Touch.
Ciò significa che non pagherai solo per una pentola fantasiosa che può cuocere il riso, ma comprerai il tuo chef personale che può facilmente maneggiare costolette, zuppe, fagioli, pollo e dessert, il tutto mentre si imposta la macchina sul pilota automatico mentre si continua con l'altro quotidiano compiti.
Parlando di programmazione, l'Instant Pot Duo utilizza la più recente tecnologia a microprocessore che monitora la pressione e la temperatura all'interno della pentola, regolando così da sola l'intensità del calore.
Mentre abbiamo già detto che questo cuociriso può raddoppiare come un pentola a cottura lenta, non avere l'impressione che questo piccolo elettrodomestico da cucina non possa muoversi velocemente quando è necessario.
Infatti, se passi alla cottura a pressione, può avere il tuo cibo viene preparato fino al 70% più velocemente rispetto ai metodi di cottura tradizionali, quindi ogni volta che senti lo stomaco brontolare, almeno sai che non dovrai aspettare troppo a lungo.
Con il cibo che cucina così velocemente, è abbastanza normale pensare a potenziali rischi per la sicurezza, ma il design intelligente di questo cuociriso include più di 10 caratteristiche di sicurezza diverse e testate, tra cui la protezione contro il surriscaldamento e il coperchio con chiusura di sicurezza, che sono diventate un po' un'industria standard.
Un'altra cosa che ci è piaciuta questo particolare modello è disponibile in 4 diverse dimensioni: Versioni da 3, 6, 8 e 10 quarti, quindi non importa se vivi da solo o se hai una famiglia numerosa, questo cuociriso può sfamare tutti.
Una volta che hai finito di cucinare, probabilmente ti starai chiedendo quanto tempo impiegherai a lavare questo cuociriso.
Bene, la buona notizia è che questo elettrodomestico non solo cucina il cibo a tempo di record, ma può anche essere pulito a tempo di record, tutto grazie al acciaio inossidabile resistente alle impronte digitali lati, così come il coperchio lavabile in lavastoviglie, che includono il coperchio, la pentola interna e alcuni accessori in plastica.
Per quelli di voi che hanno un programma serrato, probabilmente cercherete un cuociriso dotato di a timer incorporato, e questo modello è uno di questi. Puoi impostarlo 24 ore prima e una volta terminato il cibo, passerà a modalità mantieni caldo così puoi mangiarlo appena arrivi a casa.
Un'ultima ragione per cui dovresti assolutamente considerare questo cuociriso è che c'è un app Instant Pot gratuita disponibile per Android e iOSe puoi usarlo per imparare nuove e deliziose ricette, insieme a precise istruzioni su come cucinarle con il tuo Instant Pot Duo.
Se questo cuociriso suona esattamente come qualcosa di cui la tua cucina ha bisogno, puoi andare avanti e leggere di più visitando il Pagina Amazon di Instant Pot Duo 7-in-1 Electric Rice Cooker. Già che ci sei, puoi anche visitare la sezione delle recensioni e vedere cosa hanno da dire gli altri utenti che l'hanno acquistato.
Specifiche:
- Tipo: cuociriso Micom
- Colore: Nero e argento
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Rivestimento della pentola: Nessuno
-
Capacità pentola: 3 – 10 quarti
- Metodo di controllo: Tocco
- Lavabile in lavastoviglie: Solo i componenti non elettrici
- Taglia: 13,38 x 12,2 x 12,48 pollici
- Il peso: 11,8 libbre
Professionisti:
- Incredibilmente silenzioso
- Diverse caratteristiche di sicurezza
- 13 diverse modalità di cottura
- Disponibile in 4 diverse dimensioni
- Funziona come una pentola a pressione, una pentola a cottura lenta e altro ancora
Contro:
- I pezzi di ricambio possono essere costosi
Quando si trattava di Cuociriso Black+Decker, sapevamo dal momento in cui abbiamo visto le specifiche e il cartellino del prezzo che dovevamo renderlo la nostra scelta numero 2 in questo elenco, ma la vera sfida è stata scegliere la versione esatta poiché arriva questo particolare modello in 6 diverse varianti: 3 tazze, 6 tazze, 14 tazze, 14 tazze con funzione sauté, 16 tazze e 28 tazze.
Tuttavia, questa grande varietà di formati può essere vista solo come un vantaggio poiché puoi beneficiare della stessa cucina di alta qualità caratteristiche, ma ora in formati che ti permetterebbero di soddisfare sia porzioni singole che porzioni intere banchetto.
Inoltre, nella confezione troverai anche un misurino dosatore che ti permette di cucinare porzioni di dimensioni perfette.
Tutto quello che devi fare è aggiungere il riso, aggiungere l'acqua, programmare il cuociriso e quindi attendere circa 20-30 minuti per creare diverse porzioni di alcuni dei risi più soffici e deliziosi che tu abbia mai assaggiato.
Come tutti gli altri cuociriso della nostra lista, una volta che rileva che il riso è cotto, passerà da cucinare per mantenerlo caldo, permettendoti di goderti una perfetta ciotola di riso, non importa quando decidi di farlo mangiare.
Una volta svuotato l'intero vaso e riempito, non avrai problemi a pulirlo perché il pentola di riso, coperchio in vetro temperato, e gli accessori in plastica sono tutti lavabili in lavastoviglie.
Per quanto riguarda la pentola stessa, pulirla sarà semplicissimo, tutto grazie al rivestimento antiaderente, che è realizzato utilizzando un materiale proprietario, non qualcosa di standard come la ceramica o il teflon. Tuttavia, il materiale è stabile, inerte, non reattivo, non tossico, e sono Senza PFOA, quindi non devi preoccuparti della contaminazione del cibo.
Inoltre, non devi preoccuparti di graffiare la superficie, poiché il cuociriso viene fornito con un cucchiaio da portata in plastica che non danneggerà il rivestimento interno della pentola.
Per saperne di più su questo fantastico prodotto, visita il Pagina Amazon di Black+Decker Rice Cooker e vedere cosa hanno da dire tutti.
Specifiche:
- Tipo: Cuociriso standard
- Colore: bianco
- Materiale: Plastica
- Rivestimento della pentola: Materiale antiaderente proprietario
-
Capacità pentola: 3-28 tazze
- Metodo di controllo: pulsanti
- Lavabile in lavastoviglie: Solo i componenti non elettrici
- Taglia: 8 x 8 x 6,5 pollici
- Il peso: 2,43 sterline
Professionisti:
- Facile da pulire
- Disponibile in 6 diverse dimensioni
- Rivestimento antiaderente proprietario
- Una versione dispone di una funzione sauté
- Viene fornito con diversi accessori utili.
Contro:
- Il cavo di alimentazione potrebbe essere un po' più lungo
Non tutti hanno molto spazio in cucina e, sebbene le prime 2 voci della nostra lista sembrino perfette finora, faresti fatica a trovare un posto per loro, tranne forse se comprassi le versioni più piccole a disposizione.
Bene, lo spazio sul bancone non sarà più un problema se scegli il Mini cuociriso Dash DRCM200BK dal momento che è disponibile solo in una taglia, e anche se può sembrare un po' troppo piccolo dall'esterno, è comunque ha una capacità di 2 tazze (o porzioni), quindi puoi ancora usarlo se hai qualcuno a cena.
Inoltre, il fatto che sia disponibile in una dimensione di 2 tazze significa che hai un migliore controllo delle porzioni, rendendolo ideale per quelli di voi che sono a dieta o hanno una naturale tendenza all'eccesso di cibo.
Inoltre, se vivi nel tuo primo appartamento in cui non hai molto spazio per la cucina, o se vivi in un college dormitorio, o se sei in campeggio o viaggi con un camper, adorerai la facilità con cui si adatterà grazie alle dimensioni compatte del macchina.
Abbastanza sicuro, come la maggior parte delle altre voci della nostra lista, questo prodotto non si limita a cuocere il riso, può cucinare anche molti altri cibi simili, tra cui farina d'avena, stufato, zuppa, quinoa o pasta.
Indipendentemente da cosa finirai per cucinare, una cosa è certa: tutto ciò di cui hai bisogno è qualche minuto di tempo di preparazione mentre metti gli ingredienti nella pentola interna, e poi puoi impostarlo e dimenticarlo!
Qualunque cosa tu scelga di cucinare sarà fatto in circa 20 minuti, e anche se al momento non ci sei, passerà a scaldarsi da solo, avendo un la spia luminosa ti avvisa, così puoi dire addio al cibo bruciato poiché sarà dimenticato da tempo problema.
Inoltre, questo significa che avrai un pasto sano, perfettamente porzionato, caldo e pronto per essere consumato a qualsiasi ora del giorno.
Se questo cuociriso compatto suona esattamente come qualcosa di cui avresti bisogno, sappi che viene fornito insieme ad altre prelibatezze, tra cui un paletta per riso, un misurino, una pentola rimovibile con rivestimento antiaderente senza PFOA, un ricettario e un codice per accedere a una ricetta online Banca dati.
Per quanto riguarda ciò che i precedenti acquirenti hanno da dire, praticamente tutti hanno dato a questo prodotto una valutazione a 5 stelle. Se sei curioso di sapere cosa amano di più, visita il Pagina Amazon di Dash DRCM200BK Mini cuociriso e guarda la sezione delle recensioni per vedere di persona.
Specifiche:
- Tipo: Cuociriso standard
- Colore: Nero
- Materiale: Plastica, metallo
- Rivestimento della pentola: Materiale proprietario
-
Capacità pentola: 2 tazze
- Metodo di controllo: pulsanti
- Lavabile in lavastoviglie: Solo i componenti non elettrici
- Taglia: 8,3 x 6,5 x 16 pollici
- Il peso: 2,94 sterline
Professionisti:
- Facile da pulire
- Design compatto
- Rivestimento antiaderente senza PFOA
- Interruttori per riscaldarsi quando il cibo è pronto
- La confezione include diversi accessori utili
Contro:
- Può emanare un odore di plastica la prima volta che lo usi
Mentre la nostra voce precedente riguardava l'essere compatto ed efficiente, questa voce successiva è l'ideale per quelli di voi che si trovano spesso a dover cucinare alla rinfusa.
Il Aroma Housewares ARC-150SB Cuociriso è un cuociriso multifunzionale che dispone di un capacità di cottura extra-large fino a 20 tazze, rendendolo perfetto sia per piccoli pasti singoli, sia per grandi pasti in famiglia e forse anche per una piccola riunione.
Tuttavia, 20 portate possono essere molte, e forse i tuoi ospiti non vanno così pazzi per il riso. Per fortuna, questo prodotto può essere utilizzato anche per preparare altri cibi, come jambalaya, verdure al vapore o, con gli ingredienti e la preparazione giusti, anche una piccola torta soffice.
Questo cuociriso può anche preparare più cibi contemporaneamente, grazie al funzione vapore integrata. Ciò consente di preparare cibi ricchi di sostanze nutritive nella parte superiore del fornello mentre si prepara il riso, la zuppa o altri pasti cuocere nella parte inferiore, risparmiando così tempo ed energia che altrimenti sprecheresti cucinando i due dopo il Altro.
Se il mangiare sano è più importante per te, sarai felice di saperlo questo cuociriso può anche raddoppiare come pentola a cottura lenta, permettendo ai tuoi pasti di sobbollire lentamente fino a ottenere alcuni dei cibi più succosi che i tuoi ospiti abbiano mai assaggiato.
Con così tante opzioni e funzionalità di programmazione, è comprensibile se pensi che il controllo e la programmazione possano essere complicati, ma fortunatamente non è così. Creato con un impostalo e dimenticalo mentalità, utilizza un pannello digitale ultra-semplice che puoi utilizzare per impostare il fornello in modo che faccia esattamente ciò di cui hai bisogno.
Il cuociriso permette infatti di scegliere tra i seguenti programmi: Modalità Keep Warm, White Rice, Brown Rice, Flash Rice, Steam, Slow Cook, Delay Timer (fino a 15 ore).
Inoltre, anche se non sei lì per spegnerlo, passerà a Keep Warm da solo una volta che sente che il cibo è finito.
Una volta che hai finito di mangiare, è il momento di pulire tutto e questo cuociriso è tra i più facili da pulire di tutta la nostra lista. Vedete, la pentola di cottura interna è rivestita con un 8x rivestimento in granito incollato, rendendolo molto più resistente dei tipici rivestimenti in ceramica, e poiché il materiale è anche granito naturale, non devi preoccuparti che le tossine si infiltrino nel cibo.
Oltre ad essere un cuociriso abbastanza capiente, la scatola contiene molti altri strumenti che renderanno la tua vita in cucina più facili, come un misurino per il riso, una spatola da portata, un ricettario, buoni per il riso Mahatma e Carolina e di più.
Mantieni un'intera famiglia o una festa nutrita e felice con l'aiuto di questo fantastico cuociriso. Visitare il Pagina Amazon di Aroma Housewares ARC-150SB Rice Cooker e premere il Aggiungi al carrello pulsante ora!
Specifiche:
- Tipo: cuociriso Micom
- Colore: Acciaio inossidabile, nero
- Materiale: Alluminio
- Rivestimento della pentola: Granito
-
Capacità pentola: 20 tazze
- Metodo di controllo: Tocco
- Lavabile in lavastoviglie: Solo i componenti non elettrici
- Taglia: 11,13 x 11,25 x 10,75 pollici
- Il peso: 6,15 sterline
Professionisti:
- Facile da pulire
- Tempi programmabili
- Una capacità fino a 20 tazze
- Pentola interna rivestita di granito
- Può cucinare più cibi contemporaneamente
Contro:
- La funzione Keep Warm asciuga il riso se attivata troppo a lungo
Tutti i cuociriso presentati finora erano complessi e autonomi che non avevano bisogno di aiuto esterno per preparare il loro pasto. Bene, il Sistema cuociriso a microonde è un'eccezione, in quanto è il solo cuociriso a microonde sulla nostra lista.
Presenta un design semplice che lo rende ideale per la cottura di riso, polenta e couscous e funziona tramite l'uso del vapore che circola all'interno che viene creato dalle microonde che interagiscono con l'acqua che si Inserisci. Non solo, ma include anche una piastra della camera di pressione che consente di raccogliere l'eventuale trabocco e poi drenare nuovamente nella camera di base, quindi non versare più.
Naturalmente, il design di questo cuociriso impedisce l'accumulo di pressione che altrimenti lo farebbe esplodere all'interno del microonde, tutto grazie al bocchette di rilascio del vapore posto sul coperchio.
Poiché al suo interno è fondamentalmente un contenitore compatibile con il microonde, può essere utilizzato per qualcosa di più del semplice riso, poiché può funzionare con il riscaldamento di qualsiasi altra cosa, come piatti di carne e zuppe, poiché otterrai gli stessi risultati di alta qualità ogni tempo.
A differenza di altri piatti per microonde, non devi preoccuparti di bruciarti le dita una volta cotto il riso e devi portare la pentola fuori perché viene fornita con linguette facili da sollevare al tatto che facilitano la presa e l'apertura del cuociriso.
L'intero cuociriso è realizzato utilizzando 1. leggero e resistente00% plastica vergine che è approvato per microonde ed entrambi ftalati e senza BPA, quindi non devi preoccuparti di sostanze chimiche tossiche che contaminano i tuoi alimenti.
Per quanto riguarda la conservazione e la manutenzione, puoi tenere questo cuociriso nel congelatore, e dal momento che non ci sono componenti elettronici di sorta, puoi mettere tutto in lavastoviglie per una facile pulizia pure.
Il Sistema cuociriso a microonde può essere tuo a un prezzo bassissimo solo se approfitti dei saldi che stanno avvenendo in questo momento su Amazon!
Specifiche:
- Tipo: Cuociriso a microonde
- Colore: rosso
- Materiale: Plastica
- Rivestimento della pentola: Nessuno
-
Capacità pentola: 2,6 litri
- Metodo di controllo: Nessuno
- Lavabile in lavastoviglie: sì
- Taglia: 8,5 x 7,67 x 6,33 pollici
- Il peso: 10,9 once
Professionisti:
- Facile da usare
- A prova di schizzi
- Completamente lavabile in lavastoviglie
- Compatibile con tutti i microonde
- Realizzato in plastica priva di ftalati e BPA
Contro:
- La scatola manca di un manuale di istruzioni
I dispositivi intelligenti sono l'ultima moda, e quando si tratta di cuociriso, pochi sono più intelligenti di loroCuociriso programmabile digitale Hamilton Beach, e tutto grazie alle impostazioni preprogrammate che ti consentono di passare dalla cottura a vapore, alla cottura o anche attivandole entrambe, il tutto con un solo interruttore di un pulsante.
Inoltre, hai un display LCD che mostra un conto alla rovescia con il tempo di cottura rimanente e mentre il Funzione Mantieni caldo può essere impostato manualmente, si attiverà comunque da solo una volta rilevato che un ciclo di cottura è terminato.
Pasti completi ed equilibrati sono molto importanti se si vuole avere l'energia per iniziare la giornata con il piede giusto, e quei tipi di pasti sono proprio in cosa è specializzato questo cuociriso poiché il processo di cottura prevede più o meno di inserire gli ingredienti all'interno della ciotola, e poi accendendolo.
Oltre ad essere un cuociriso, questo dispositivo può gestire facilmente altri cibi granulosi, come cereali integrali o cereali caldi, e può anche fungere da vaporiera molto efficiente, trasformando verdure e pesce in alimenti nutrienti e facili da mangiare stomaco.
Se sei interessato a cucinare più piatti alla volta, puoi usare la vaporiera e la cuociriso contemporaneamente, grazie al cestello 2 in 1 che include sia una sciacquatrice per il riso che un cestello per la cottura a vapore, e grazie al design degli interni, il gli aromi dei due non si mescoleranno, preservando il sapore naturale di ogni piatto così da poterlo gustare come è stato concepito essere.
Per quanto riguarda la capacità, la ciotola interna può contenere 8 tazze di riso cotto, quindi può gestire facilmente una famiglia numerosa, o una famiglia più piccola dove tutti vogliono una ricarica (il riso sarà così buono che è comprensibile).
Se sei interessato a maggiori dettagli direttamente dagli utenti che hanno già il prodotto, vai su Pagina Amazon di Hamilton Beach Digital Programmable Rice Cookere controlla la sezione commenti.
Specifiche:
- Tipo: cuociriso Micom
- Colore: Acciaio inossidabile e nero
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Rivestimento della pentola: Teflon
-
Capacità pentola: 8 tazze
- Metodo di controllo: Tocco
- Lavabile in lavastoviglie: Solo i componenti non elettrici
-
Taglia: 8,25 x 9,74 x 9,88 pollici
- Il peso: 4 libbre
Professionisti:
- Rivestimento antiaderente
- Viene fornito con un cestello per la cottura a vapore
- Cuoce 2 piatti contemporaneamente
- Ottimo per diverse varietà di cibo
- Diverse impostazioni pre-programmate incluse
Contro:
- La pulizia può essere difficile
I giapponesi sono i re della produzione di cuociriso, sia in termini di specifiche assolute, sia per avere una lunga storia nel farlo, e puoi dirlo solo guardando il Cuociriso Zojirushi NS-TSC10.
Questo cuociriso è micro-computerizzato e utilizza qualcosa chiamato tecnologia a logica fuzzy il che, in parole povere, significa che il cuociriso pensa da solo e regolerà i tempi e le temperature di cottura di conseguenza in base a ciò che metti all'interno della pentola. Tuttavia, puoi ancora inserire le tue impostazioni tramite il pannello di controllo digitale, e puoi vedere esattamente quali valori hai programmato tramite lo schermo LCD che mostrerà tutto, dal tempo di cottura rimanente alle temperature o impostazioni attualmente utilizzate dal cuociriso.
Una volta terminato il cibo, passerà automaticamente a Tenere caldo, e Tenere al caldo esteso, o può anche passare attraverso un ciclo di riscaldamento, a seconda delle circostanze.
Il cuociriso può essere utilizzato anche per altri alimenti, e puoi vederlo dalle impostazioni del menu che includono: Bianco/Sushi, Misto, Porridge, Dolce, Marrone, Torta, Vapore e Cottura veloce.
Questi preset lavorano insieme alla tecnologia della logica fuzzy per creare le migliori versioni di ogni pasto, quindi se scegli l'impostazione White Rice, otterrai un soffice perfetto riso bianco, mentre l'impostazione del menu Vapore insieme al cestello vapore ti consentirà di cuocere al vapore verdure e pesce alla perfezione in pochissimo tempo, il tutto mentre il riso sta cuocendo sotto.
Non solo, ma se sei un fan delle torte, o se hai amici o familiari che lo sono, puoi usare il Tortaimpostazione del menu per creare dolci davvero deliziosi, tra cui pan di spagna o cheesecake, e anche se non sai come cuocerli, hai diverse ricette incluse nel manuale utente che viene fornito all'interno della scatola.
Lavare questo cuociriso è molto facile grazie al coperchio interno removibile e alla padella interna antiaderente, entrambi completamente lavabile in lavastoviglie e se desideri riporre il cuociriso dopo averlo utilizzato e pulito, non devi preoccuparti dei cavi di alimentazione aggrovigliati perché il cavo di questo cuociriso è retrattile.
Se vuoi sfruttare i vantaggi dell'utilizzo della tecnologia moderna di un'azienda con anni di esperienza nella creazione di cuociriso di alto livello, procurati il tuo Cuociriso Zojirushi NS-TSC10 oggi!
Specifiche:
- Tipo: cuociriso Micom
- Colore: Marrone inossidabile
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Rivestimento della pentola: Teflon
-
Capacità pentola: 1L
- Metodo di controllo: Tocco
- Lavabile in lavastoviglie: Solo i componenti non elettrici
- Taglia: 14 x 10,1 x 8,5 pollici
- Il peso: 9,5 libbre
Professionisti:
- Passa a Mantieni caldo, Mantieni caldo esteso o Riscalda quando la cottura è terminata
- Cavo di alimentazione retrattile per riporlo facilmente
- Ottimo per creare torte soffici
- Tecnologia Fuzzy Logic
- Capacità sufficiente
Contro:
- Il fornello non può contenere la paletta, la paletta e il cestello per la cottura a vapore al suo interno per la conservazione.
Alcuni utenti amano i prodotti per il numero di funzioni che hanno, mentre altri sono semplicemente interessati alla qualità di ciò che producono. Nel caso dei cuociriso, quella sarebbe la qualità del riso (o altro cibo) che può cuocere, e pochi lo fanno meglio del Cuociriso programmabile in stile asiatico COMFEE.
Quelli di voi che cercano di cucinare la perfetta ciotola di riso ogni volta dovrebbero dare un'occhiata al proprietario di COMFEE e un estremamente intelligente Processo di cottura in 6 fasi che prevede l'uso di una valvola del vapore e un design intelligente della pentola interna, entrambi i quali contribuiscono a creare un riso soffice come uno chef professionista.
Tuttavia, proprio come tutti gli altri cuociriso della nostra lista, questo cuociriso in stile giapponese può gestire anche altri tipi di alimenti, e puoi vederlo tu stesso dal 17 diversi programmi di cottura digitali che sono sul pannello di controllo, effettivamente consentire a questo dispositivo di sostituire altri 5 apparecchi.
Questi programmi di cottura includono preimpostazioni per fare riso, pasta, zuppa, spezzatino, soffritto, verdure al vapore e altro, che verranno tutti cucinati con la stessa maestria del suddetto riso soffice.
Non preoccuparti se 17 programmi sembrano troppo complicati da controllare, dal momento che il pannello a sfioramento del cuociriso è molto intuitivo e viene fornito con un display a LED digitale dove puoi vedere i parametri di cottura precisi del tuo piatto.
Inoltre, questo pannello a sfioramento lo rende flessibile per la pianificazione dei pasti grazie al Timer di ritardo di 24 ore e la funzione Keep Warm ad attivazione automatica che funziona fino a 12 ore.
Questo cuociriso non solo creerà pasti deliziosi perfetti, ma ne cucinerà molti allo stesso tempo, grazie al Capacità 20 tazze della ciotola di cottura, più che sufficiente per sfamare te, tutta la tua famiglia o anche un intero raduno di amanti del riso.
La pulizia è un altro punto di forza di questo prodotto poiché il l'alloggiamento esterno è realizzato in acciaio inossidabile, e viene fornito con un valvola del vapore rimovibile. Per quanto riguarda l'interno della pentola, è rivestito con a Strato antiaderente senza BPAe anche gli accessori in plastica inclusi nella confezione sono lavabili in lavastoviglie.
A proposito di accessori, questa scatola per cuociriso include anche un misurino per il riso, un vassoio per la cottura a vapore, una paletta per il riso e una paletta per zuppa.
Una cosa che amiamo davvero di questo cuociriso è che, oltre ad essere molto facile da usare, è anche dotato di diverse funzioni di sicurezza, come maniglie cool-touch che prevengono eventuali ustioni ogni volta che si tenta di aprire il fornello, rendendolo una scelta ideale per coloro che non hanno molta esperienza in giro cucina.
Dimentica di provare a fare il riso e altri cibi alla vecchia maniera. Scopri cosa riserva il futuro per cucinare con il Cuociriso programmabile in stile asiatico COMFEE', ora disponibile su Amazon!
Specifiche:
- Tipo: cuociriso Micom
- Colore: Acciaio inossidabile e nero
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Rivestimento della pentola: Teflon
-
Capacità pentola: 20 tazze
- Metodo di controllo: Tocco
- Lavabile in lavastoviglie: Solo i componenti non elettrici
-
Taglia: 13,9 x 10,8 x 10,5 pollici
- Il peso: 9 sterline
Professionisti:
- 17 diverse funzioni di cottura
- Ciotola di cottura ad alta capacità
- Pannello di controllo intuitivo
- Cucina il cibo alla perfezione
- Diverse caratteristiche di sicurezza
Contro:
- Tempi di cottura lenti rispetto ad altre voci della nostra lista
Ci stiamo avvicinando alla fine della nostra lista e questa voce proviene ancora da un altro gigante tecnologico giapponese, Toshiba. Il Fornello Toshiba è un cuociriso in stile giapponese (come previsto) che è alimentato dalla tecnologia di cottura 3D leader del settore e da un processo di cottura intelligente in 6 fasi, proprio come il cuociriso Zojirushi.
Ha una valvola del vapore e la pentola di cottura è rivestita con un materiale antiaderente, quindi qualsiasi cibo che è al suo interno conserverà il calore e il vapore, mantenendolo fresco e pronto da mangiare in qualsiasi momento di il giorno.
Abbiamo detto qualsiasi cibo perché questo cuociriso non riguarda solo la cottura del riso poiché viene fornito con 7 impostazioni di cottura pre-programmate perfettamente adatto per riso bianco, riso integrale, riso misto, riso a chicco corto o lungo, farina d'avena e porridge, e il Capacità 12 tazze (a seconda del modello) è più che sufficiente per preparare un grande pasto in famiglia.
Tuttavia, nonostante la sua versatilità, un cuociriso è ancora un cuociriso, ed è quello che sa fare meglio, e dimostra che, il cuociriso Toshiba ha un Funzione Riso veloce, che utilizza sensori per cucinare qualsiasi tipo di riso, indipendentemente dal tipo, in meno di 30 minuti, quindi non importa quanto tu sia affamato, il cibo sarà pronto in un batter d'occhio.
Una volta che il cibo è pronto, se non sei lì per iniziare a mangiarlo, non devi preoccuparti che si rovini, poiché questo fornello passa a un Funzione Mantieni caldo, e puoi mantenerlo in questo modo fino a 24 ore, quindi prepari diverse porzioni di riso tutte per te e le mangi durante l'intera giornata.
Tuttavia, questa non è l'unica opzione per risparmiare tempo che questo cuociriso ti offre. Vedi, viene anche con 2 opzioni di tempo di ritardo, quindi non solo puoi mangiarlo in qualsiasi momento dopo averlo fatto, puoi anche decidere quando il riso inizierà a cuocere in primo luogo.
Con così tante opzioni che ti consentono di occuparti di altre questioni, è comprensibile se sei preoccupato di andartene il dispositivo da solo poiché probabilmente sei preoccupato per i rischi di incendio o traboccamenti che possono davvero fare un disordine.
Bene, il sfogo del vapore permette al vapore di attraversarlo quando raggiunge una certa pressione, quindi non devi preoccuparti che l'intera faccenda bollisca troppo velocemente o trabocchi.
Oltre al cuociriso vero e proprio, la scatola contiene anche un cestello per il vapore, una spatola da portata, un mestolo e un misurino per il riso, e questi possono essere tutti tuoi se visiti il Pagina Amazon di Toshiba Cooker.
Specifiche:
- Tipo: cuociriso Micom
- Colore: bianco
- Materiale: Plastica e acciaio inossidabile
- Rivestimento della pentola: Ceramica
-
Capacità pentola: 5,5 – 6 tazze
- Metodo di controllo: pulsanti
- Lavabile in lavastoviglie: Solo i componenti non elettrici
- Dimensioni: 16 x 12 x 10 pollici
- Il peso: 9,08 sterline
Professionisti:
- Utilizza la tecnologia di cottura 3D leader del settore
- Ha una valvola del vapore che impedisce il trabocco
- La funzione Keep Warm dura fino a 24 ore
- 7 impostazioni di cottura preprogrammate
- La funzione speciale Quick Rice
Contro:
- Il cavo elettrico è posizionato in modo strano
A molti utenti piace mantenere le cose semplici ed efficienti, e se sei sul mercato alla ricerca di un cuociriso, non ce n'è uno più semplice delCuociriso Tiger JNP-S10U-HU. Dotato di un semplice pannello controllato da un pulsante, tutto ciò che devi fare per realizzare una perfetta ciotola di il riso è semplicemente aggiungere il riso, aggiungere l'acqua e quindi premere il pulsante per avviare la cottura processi.
Non ci sono funzioni di cottura aggiuntive o preimpostazioni, quindi se vuoi usare questo cuociriso per fare qualcosa di diverso dal riso, prova prima a sperimentare per vedere cos'altro funziona, dal momento che sarebbe un peccato rovinare un intero lotto di perfettamente buono ingredienti.
Tornando al riso, una volta che questa pentola avrà finito di prepararlo, passerà da solo alla funzione Mantieni caldo (probabilmente è l'unico accorto caratteristica), che può durare quanto 12 ore.
Preparare e aggiungere il riso è facile grazie al misurino per il riso e alla spatola per il riso realizzata per gli impasti contenuti nella confezione, tuttavia, se sei interessato a una cottura perfetta del tuo riso, prova ad usare solo il misurino che arriva all'interno della scatola.
Il cavo di alimentazione retrattile lo rende facile da riporre senza doversi preoccupare di fastidiosi cavi aggrovigliati che rovineranno la tua giornata la prossima volta che avrai bisogno del cuociriso.
Un'altra caratteristica standard è il fatto che questo cuociriso è dotato di diversi componenti compatibili con la lavastoviglie, quindi la manutenzione non sarà un problema. Questi includono la padella interna che è rivestito con un materiale antiaderente, e anche lo sfiato vapore è completamente sfoderabile e lavabile.
Questo prodotto è disponibile in 5 diverse varianti in base alla capacità della pentola: 3 tazze, 4 tazze, 5,5 tazze, 8 tazze e 10 tazze, e puoi cercarle tutte sul Pagina Amazon di Tiger JNP-S10U-HU Rice Cooker. Basta visitare questa pagina, scegliere la taglia desiderata e quindi fare clic su Aggiungi al carrello.
Specifiche:
- Tipo: Cuociriso standard
- Colore: Raso urbano, bianco, fiore adorabile
- Materiale: Acciaio inossidabile e plastica
- Rivestimento della pentola: Teflon
-
Capacità pentola: 3 – 10 tazze
- Metodo di controllo: pulsanti
- Lavabile in lavastoviglie: Solo i componenti non elettrici
-
Taglia: 9,8 x 10,8 x 10,3 pollici
- Il peso: 7,57 sterline
Professionisti:
- Facile da usare
- Passa a Keep Warm da solo
- Facile da pulire
- Facile da riporre grazie a un cavo retrattile
- Disponibile in diverse dimensioni
Contro:
- Il coperchio esterno non si chiude bene
Guida all'acquisto del cuociriso
Dopo aver parlato tanto di quali sono (secondo noi) i migliori cuociriso che puoi ottenere, potresti aver notato come ci siamo costantemente concentrati su alcuni aspetti del loro design e funzionalità.
Questo perché, indipendentemente dal tipo di cuociriso di cui stiamo parlando o dal produttore, loro praticamente tutti funzionano allo stesso modo, quindi ci sono alcuni criteri che dovresti sempre cercare quando acquisti un simile Prodotto.
Quali sono i tipi di cuociriso?
In base ai metodi utilizzati per cuocere il cibo, i cuociriso si dividono in 4 diverse categorie, ognuna con i propri punti di forza e di debolezza:
- Cuociriso standard
- Cuociriso a microonde
- Cuociriso Micom
- Cuociriso Micom
Cuociriso standard
Come probabilmente puoi capire dal nome, i cuociriso standard sono i la forma più semplice di cuociriso disponibile sul mercato, e sono molto popolari nei paesi asiatici, soprattutto in Giappone.
Tuttavia, molte persone commettono l'errore di credere che i cuociriso siano qualcosa di nuovo, ma la verità è che questi dispositivi sono disponibili fin dal 1955 da quando Toshiba ha rilasciato il loro primo Modelli.
Il design e i controlli dei cuociriso standard erano quindi così iconici ed efficienti che nulla di significativo è cambiato al riguardo, tranne forse per i materiali utilizzati nella loro costruzione.
Praticamente tutti i cuociriso standard funzionano tramite la convezione del calore e, fintanto che inserisci la giusta quantità di acqua, non devi preoccuparti di come risulterà il riso.
Ecco alcune delle caratteristiche principali di un cuociriso standard:
- Spegnimento automatico e passaggio alla modalità di mantenimento in caldo
- Facile pulizia grazie alla padella antiaderente
- Disponibile in un'ampia varietà di dimensioni
- Cavo di alimentazione staccabile
- Facile da usare
Micom Cuociriso
Micom sta per microcomputerizzato, e, per farla breve, sono fondamentalmente cuociriso standard forniti con microchip integrati. Nel caso dei cuociriso, questi microchip aiutano a regolare il tempo di cottura e la temperatura in base allo stato attuale del riso in tempo reale, così otterrai un riso soffice e perfetto ogni volta che cucini.
Grazie a questi microchip, i cuociriso sono plug and play e funzionano da soli con il minimo intervento dell'utente, permettendoti di concentrarti su altre attività mentre il tuo riso si sta preparando.
Inoltre, questi tipi di cuociriso sono solitamente quelli che vengono forniti con un ampia gamma di impostazioni di cottura e preset, tra cui alcuni perfettamente adatti alla cottura di particolari tipi di riso (bianco, integrale, gelsomino, basmati, ecc.).
L'unico vero svantaggio di questi cuociriso è che questo aiuto tecnologico ha un costo e il prezzo del riso micom cuociriso è superiore a quello di altri tipi di cuociriso, con anche il modello più economico che parte da in giro $70.
Naturalmente, se vuoi il modello più premium, ci sono anche cuociriso che costano oltre $ 200, ma sono anche dotati di molte funzionalità extra che rendono il cartellino del prezzo utile.
Cuociriso con riscaldamento a induzione
Mentre abbiamo parlato dei cuociriso micom come costosi, non sono neanche lontanamente costosi come cuociriso a induzione, poiché questi apparecchi possono costare ovunque $200 e $500.
Tuttavia, il modo in cui funzionano è molto diverso rispetto ai cuociriso standard. Vedete, mentre quelli distribuiscono il calore dal basso verso l'alto per convezione, questi cuociriso creare una zona di riscaldamento a induzione utilizzando l'intera pentola interna come elemento riscaldante, quindi mancano della piastra riscaldante elettrica di cui abbiamo parlato prima.
Invece, i cuociriso sono dotati di una bobina di induzione integrata che induce il calore magnetico nel corpo metallico della pentola interna, garantendo così un distribuzione uniforme del calore, che a sua volta si traduce in riso più strutturato. Tuttavia, questo metodo utilizza molta più energia, quindi se sei consapevole dell'ambiente, questo potrebbe non essere il tuo cuociriso ideale.
Cuociriso a microonde
Certo, i cuociriso a microonde non sono esattamente cuociriso, dal momento che non fanno il riscaldamento da soli. Invece, si presentano sotto forma di Contenitori in plastica senza BPA che ti permettono di cucinare riso, farina d'avena e altri alimenti a base di cereali nel microonde.
Per questo motivo sono an scelta ideale per chiunque soffra di spazio insufficiente in cucina o sul bancone, e aiutano anche a cuocere il riso molto più velocemente rispetto alle loro controparti a induzione. Inoltre, di solito sono molto economici e, poiché non hanno componenti elettrici al loro interno, sono anche lavabili in lavastoviglie.
Questi sono contenitori di plastica senza BPA che ti permettono di cucinare riso, farina d'avena e altri cereali direttamente nel microonde. Questi piccoli gadget sono ottime opzioni per chiunque abbia uno spazio limitato in cucina. Oltre a mantenere più spazio libero sul bancone, dimezzano anche il tempo di cottura rispetto a un cuociriso standard. Sono poco costosi (sotto $ 40) e generalmente lavabili in lavastoviglie.
Capacità di cottura
Nonostante il fatto che un cuociriso possa preparare un intero lotto di riso soffice e perfetto in circa mezz'ora, è molto improbabile che lo utilizzerai mai per preparare una sola porzione, soprattutto perché tutti i modelli vengono forniti con un tenere caldo funzione che lo rende pronto da mangiare in un attimo per tutta la giornata.
Per questo motivo, la capacità di cottura di un cuociriso è un elemento importante che devi cercare poiché, ammettiamolo, tutti cucinano il riso alla rinfusa.
Quando si tratta di cuociriso, il capacità è definito da quanto riso crudo o cotto (quindi quante porzioni) può stare nella pentola di cottura in una volta sola.
Naturalmente, ogni volta che pensi a un cuociriso, probabilmente stai pensando a un dispositivo delle dimensioni di un crockpot che può contenere 2-3 misurini (porzioni), ma ci sono anche cuociriso di dimensioni industriali che possono facilmente contenere fino a 46 misurini, abbastanza per un intero pasto in famiglia.
I tuoi cuociriso di tutti i giorni possono gestire da 1 a 10 tazze, e se stai cercando un modello che possa facilmente sfamare una famiglia di 4 persone, sarà sufficiente un cuociriso con una capacità di 4-6 tazze.
Tuttavia, tieni presente che la capacità di cottura è direttamente correlata alle dimensioni del cuociriso, quindi anche se lo fai vuoi un cuociriso ad alta capacità, controlla le misure del prodotto per vedere se riesci a inserirlo nel tuo cucina.
Nota: Quando leggi il manuale di un cuociriso, ricordalo ogni volta che ne parlano tazze, si riferiscono al quelli inclusi nella confezione del cuociriso, e non i misurini standard degli Stati Uniti.
Rivestimento interno
Chiunque abbia mai provato a cucinare il riso senza un cuociriso sa quanto possa essere un mal di testa ripulire dopo, poiché il riso ha sempre un talento per attaccarsi all'interno della pentola o della padella, formando una crosta che può essere davvero difficile da rimuovere.
Per questo motivo, un'altra caratteristica standard utilizzata dalla maggior parte dei cuociriso è avere l'iPentola interna rivestita di materiale antiaderente, generalmente PTFE (politetrafluoroetilene) o ceramica.
Ci sono anche cuociriso che hanno pentole non rivestite che di solito sono fatte da acciaio inossidabile, ma questi non sono così comuni poiché non sono così efficienti.
La pentola interna del cuociriso è solitamente rivestita con uno strato antiaderente di politetrafluoroetilene (PTFE) o ceramica. Ci sono anche pentole non rivestite in acciaio inossidabile, ma non sono così comuni.
PTFE (alias Teflon)
I cuociriso con rivestimento in PTFE forniscono un'ottima conduttività termica e sono i migliori quando si tratta di materiali a cui il cibo non si attacca mai. Questo non solo significa che il tuo riso sarà cotto più velocemente, e quindi richiede meno energia per fare lo stesso lavoro, ma anche quello la pentola sarà molto più facile da pulire dal momento che praticamente nulla si attaccherà ad esso.
Uno dei principali inconvenienti è che, proprio come tutte le pentole e padelle con rivestimento in teflon, devi stare molto attento con quali utensili da cucina utilizzerai per mescolare all'interno della pentola, o che tipo di spugna utilizzerai per lavarli vaso.
Questo perché il Il rivestimento in teflon è molto facile da rimuovere accidentalmente, e una volta che hai fatto qualche graffio nel rivestimento, hai notevolmente ridotto la sua efficacia.
Pertanto, si consiglia di utilizzare sempre utensili in legno o plastica morbida quando si agitaed evita quelli di metallo. Per quanto riguarda la pulizia, non usare mai spugne metalliche!
Ceramica
Il rivestimento in ceramica esiste da molto più tempo del teflon e i due sono molto simili in termini di comportamento poiché entrambi forniscono una buona conduttività termica, impediscono al cibo di attaccarsi alla pentola e sono entrambi facili da pulire.
Sfortunatamente, sia il rivestimento in teflon che quello in ceramica condividono gli stessi inconvenienti, come ad esempio sensibilità ai graffi, benché un rivestimento in ceramica è un po' più difficile da distruggere rispetto al teflon.
Acciaio inossidabile
L'acciaio inossidabile è usato raramente nei cuociriso perché non hanno una superficie antiaderente, quindi avere a che fare con il riso bruciato sarebbe qualcosa che dovresti affrontare abbastanza spesso. Il rovescio della medaglia, l'acciaio inossidabile fornisce buona conducibilità termica, ed è molto resistente alla ruggine e alle macchie, rendendoli ideali se stai cercando un cuociriso che sia destinato a durare.
Nota: Sebbene molti vasi interni siano etichettati come lavabili in lavastoviglie, i detersivi per lavastoviglie possono comunque danneggiarne l'esterno a causa della loro natura abrasiva. Pertanto, cerca sempre di lavare a mano i tuoi cuociriso, poiché ciò garantirà loro una maggiore durata.
Il coperchio
Nel caso ti stessi chiedendo perché abbiamo continuato a consigliarti di tenere chiuso il coperchio di un cuociriso mentre è in funzione, lo scoprirai proprio ora.
Quando si tratta di cuociriso, un coperchio sigillato è diventato una caratteristica standard, poiché il suo design è pensato per evitare che il vapore fuoriesca o, se lo fa, lo fa in a modo controllato.
Perché la il vapore resta dentro la pentola durante l'intero processo di cottura, la pressione aumenta, permettendo al vapore di entrare molto più facilmente nel chicco di riso, e quindi cucinare più velocemente. Non solo, ma aiuta anche a mantenere una temperatura stabile durante l'intero processo di cottura.
A seconda del modello del cuociriso, potresti notare dei coperchi anch'essi completamente rimovibili. Sebbene siano molto più facili da pulire, il loro più grande svantaggio è che possono rilasciare molto vapore durante il lavoro e questo può essere pericoloso se si accumula troppa pressione, tutto il vapore viene rilasciato in una volta e anche tu lo sei qui vicino.
A proposito di pulizia, dovresti saperlo pulire il micom o i cuociriso con riscaldamento a induzione è un po' più complicato rispetto ai cuociriso standard, soprattutto perché non puoi semplicemente inzuppare l'intero cuociriso nell'acqua perché friggi qualsiasi circuito sia all'interno.
Se vuoi evitarlo, ma vuoi comunque un micom o un cuociriso a induzione, assicurati che abbia un coperchio che possa essere completamente staccato.
Una volta acquistato uno, ecco come puoi pulirlo:
- Rimuovere questo coperchio interno e lavarlo separatamente.
- Pulire l'area della guarnizione del coperchio esterno
- L'ideale sarebbe usare un panno umido
Nota: La manutenzione può essere molto importante e, se non viene pulita adeguatamente dopo ogni utilizzo, il riso e altre particelle di cibo possono rimanere attaccate alla guarnizione. Questo può portare a odori sgradevoli e può influenzare il gusto del riso che cucinerai in futuro.
La piastra riscaldante
Mentre la ciotola di cottura interna può essere la parte del cuociriso che contiene il riso vero e proprio, è la piastra riscaldante che funge da cuore dell'intera macchina, poiché determina quanto è bravo a riscaldare qualsiasi cosa ci sia dentro.
Poiché la qualità di una piastra riscaldante determina la qualità complessiva del cuociriso, cerca di evitare modelli di bassa qualità da marche sconosciute, poiché il primo posto in cui di solito tagliano i costi quando si tratta di produzione è solitamente la piastra riscaldante, e una piastra riscaldante economica può andare in cortocircuito, e anche se così non fosse, potrebbe fare un pessimo lavoro di cottura del riso.
Un'altra caratteristica importante è come è posizionata la piastra riscaldante, in particolare assicurarsi che ci sia un po' di spazio tra la piastra riscaldante e la pentola interna.
Caratteristiche aggiuntive
Mentre abbiamo parlato delle caratteristiche indispensabili che devi cercare quando acquisti un cuociriso, ma se riesci a trovare modelli che offrono di più allo stesso prezzo, allora vai avanti.
Ad esempio, molti cuociriso sono dotati di timer che ti permettono di ritardare la cottura in modo che possa iniziare (e terminare) proprio quando ne hai bisogno. Questo lo rende ideale per chi ha orari di lavoro intensi, in quanto possono aggiungere il riso e l'acqua nel mattina, imposta il timer per iniziare da qualche parte la sera e prepara una nuova porzione di soffice riso pronto entro cena.
Un'altra caratteristica bonus che puoi cercare in a griglia per il vapore, che ti permette di cuocere a vapore verdure e pesce o anche di cuocere dei dolci mentre cucini il riso.
Abbinalo a un timer e, con un po' di preparazione mattutina, puoi preparare un intero pasto appena arrivi a casa.
Infine, se hai il budget per un modello di fascia più alta, puoi cercare cuociriso che abbiano controlli intelligenti avanzati che ti permettono di collegare il cuociriso al tuo telefono tramite un'app in modo da poter monitorare cosa sta cucinando in tempo reale.
Questi sono fantastici poiché possono avvisarti quando il riso è pronto, ma poiché il cartellino del prezzo è così alto, lo consideriamo solo una funzione opzionale.
I migliori cuociriso: considerazioni conclusive
Questo conclude il nostro articolo che copre i migliori cuociriso sul mercato e speriamo che ti sia divertito molto imparando tutti i dettagli di ciò che fa funzionare un cuociriso e come scegliere quello migliore per il tuo particolare bisogni.
Sappi che per quanto riguarda i prodotti in mostra, li abbiamo scelti in base alle loro caratteristiche, alla loro qualità complessiva e alla loro popolarità tra gli utenti su Internet.
Per quanto riguarda il prezzo, abbiamo provato a includere sia voci semplici e convenienti, sia premium prodotti con tutti i tipi di caratteristiche pulite, anche se potresti aver notato che la maggior parte dei prodotti lo sono davvero di fascia media.
Tutto sommato, ricorda che non esiste un cuociriso perfetto (e anche se esistesse, pagheresti attraverso il naso per questo), ed è meglio che tu presti molta attenzione a tutte le sue specifiche e caratteristiche per vedere quale si adatta al tuo stile di vita migliore.
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