Sia che ti piaccia mangiarla perché stai evitando i carboidrati per motivi dietetici o perché stai mangiando senza glutine, la quinoa è un ottimo sostituto per molti altri contorni. Oltre a ciò, è facile da cucinare e completamente delizioso!
Se sei un grande fan della quinoa come noi, dovresti decisamente dai un'occhiata a queste 15 deliziose ricette che coinvolgono il tuo cibo preferito al suo meglio.
1. Insalata di pollo al balsamico con quinoa al limone
Caffè Delitti ti ricorda che aggiungere la quinoa a un'insalata è un ottimo modo per darle più sostanza in modo da sentirti un po' più pieno senza aggiungere calorie extra al tuo piatto altrimenti salutare.
2. Quinoa con mais e scalogno con condimento al burro al miele
Solo un assaggio suggerisce di combinare quinoa e mais per creare un pasto che è un perfetto equilibrio tra cereali e verdure, rendendolo un contorno straordinario. Anche se la ricetta prevede di servire la quinoa ancora calda, secondo noi questo piatto è anche un'ottima insalata fredda!
3. Sformato di quinoa caprese cremoso
Solo perché la quinoa è un'opzione alimentare relativamente salutare non significa che non puoi soffocarla occasionalmente con un delizioso formaggio! Questa deliziosa ricetta di Raccolto a metà cotto include tutti gli ingredienti che rendono così buona un'insalata caprese, ma sotto forma di un caldo piacere colpevole cuocere piuttosto che un'insalata.
4. Pomodori al forno ripieni di quinoa
Cuocere la quinoa all'interno di un pomodoro gli fa assumere i sapori di quel pomodoro in modo delizioso, ma è anche una buona idea perché crea un servizio individuale ragionevole che ti aiuterà a evitare eccessi mangiare. Scopri la ricetta su Semplicemente vera salute!
5. Gamberi burro aglio e quinoa
Il burro all'aglio è delizioso, non importa su cosa lo metti, ma siamo particolarmente contenti dell'idea di scioglierlo sui gamberetti. Far riposare quei gamberi su un letto di quinoa rende il piatto appagante e abbondante oltre ad essere delizioso. Un pizzico di Yum ti mostra come farlo accadere.
6. Straccetti di pollo in crosta di quinoa con senape al miele barbecue
Ami gli straccetti di pollo ma non li mangi più perché hai scoperto di essere intollerante al glutine o celiaco? Raccolto a metà cotto è qui per salvare la giornata! Incrostare il tuo pollo nella quinoa al posto della farina ti dà lo stesso delizioso sapore "impanato", ma senza la parte impanata!
7. Hamburger di quinoa con salsa Tzatziki fatta in casa
La quinoa è una fantastica alternativa anche per vegani e vegetariani! Adoriamo questa idea di tortino di hamburger di quinoa come alternativa ai normali hamburger o hamburger di pollo. Rabarbari ti insegna a farli.
8. Insalata di quinoa e carote al sesamo
Questa insalata dal gusto fresco di Purbody Nutrition è un ottimo modo per ottenere il gusto di un'insalata di sesamo asiatica, ma senza il più alto contenuto di zucchero della ricetta classica che prevede le mini arance. La combinazione di sapori di carote, quinoa e fagioli edamame è praticamente appetitosa.
9. Cavolfiore, quinoa e ceci arrostiti alla curcuma
Questa ricetta ha praticamente tutto ciò di cui hai bisogno in un pasto per essere soddisfatto, soprattutto se non mangi carne! La curcuma ti dà un sapore diverso da qualsiasi altro e ci viene fame solo a pubblicarlo. Consulta le istruzioni per cucinarlo su il lamentoso.
10. Cajun gamberetti quinoa casseruola
Questa ragazza cucina ti guida attraverso il processo di cottura di uno dei piatti di quinoa più saporiti che potresti mai incontrare! Oltre ad essere fuso in un formaggio caldo deliziosamente cremoso, questa casseruola è speziata alla perfezione con spezie cajun che completano i gamberi come nessun altro.
11. Quinoa, pollo e tegame di verdure dell'orto
iFood Real ti offre una ricetta in padella veloce e facile da preparare senza sacrificare ingredienti sani o qualsiasi sapore delizioso. Questa è una di quelle ricette in cui puoi semplicemente buttare tutto insieme in padella come un soffritto e gustarlo pochi minuti dopo. Questi sono i nostri tipi preferiti!
12. Pollo al parmigiano in crosta di quinoa
Ti è piaciuta l'idea precedente di incrostare il pollo con la quinoa invece della farina o del pangrattato, ma speravi in qualcosa di un po' più saporito delle semplici strisce di pollo? Dannatamente delizioso ti ha coperto con questa deliziosa ricetta di pollo al parmigiano che è completamente dietetica per le persone con quali restrizioni!
13. Nachos di quinoa caricati
Sei un grande fan dei nachos ma stai cercando un'alternativa ripieno ai condimenti di pollo o carne macinata, oltre a più verdure? Tutto è meglio germogliato suggerisce la quinoa per entrambi i gusti e ripieno di pancia! Ci capita di essere d'accordo.
14. Ciotola coreana piccante con kimchi e bok choy
Quando stai mangiando una combinazione di cibi molto saporiti, a volte è bello abbinarli a un lato più naturale per l'equilibrio. Yankee Kitchen Ninja suggerisce la quinoa come partner del kimchi e del manzo piccante!
15. Hamburger di Quinoa Pico de Gallo
Ti è piaciuta l'idea precedente di preparare polpette di hamburger con la quinoa, ma non sei un fan della salsa tzatsiki come condimento? Prova invece questa fantastica ricetta del pico de gallo a base di avocado! Abbiamo L'Ambrosia della Vita ringraziare per questa deliziosa idea.
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