Le tapas sono una tradizione spagnola che si è diffusa in tutto il mondo e, a ragione, sono deliziose! E le loro piccole dimensioni si prestano alla condivisione con una folla in modo da poter provare una varietà di piatti diversi invece di concentrarsi solo sul proprio. E oggi condividiamo 25 delle nostre ricette di tapas preferite che puoi preparare da solo. Eccoci qui!
1. Ricetta Spagnola Di Gamberetti
Questa ricetta di tapas spagnole inizia con i gamberetti ed è condita con tutti i tipi di deliziose spezie per creare un piatto saporito che si abbinerà perfettamente ad altri piatti di tapas di pesce. Raggiungi The Gourmet Gourmand per vedere la ricetta completa insieme a tante foto.
2. Cavoletti di Brussels al forno
Questi deliziosi cavolini di Bruxelles vengono saltati con olio di canola fino a quando non sono dorati e croccanti, quindi vengono abbinati a una ricca salsa aioli a base di maionese, aglio, succo di limone e prezzemolo. Dirigiti verso Stile di vita 365 per vedere la ricetta completa
3. Chorizo Con Salsa Al Vino Rosso
Questo piatto di tapas è un mix di dolce e salato, composto da salsiccia salata chorizo che è poi glassate con una salsa dolce a base di vino rosso, miele e un po' di prezzemolo fresco per un verde brillante contorno. Scopri la ricetta completa di questo piatto su Buon cibo della BBC.
4. Patatas Bravas
Le patatas bravas sono un classico piatto spagnolo servito nella maggior parte dei ristoranti di tapas, ma sono anche molto facili da preparare a casa. Basta arrostire le patate a cubetti nel forno e unire i pomodori con la cipolla, l'aglio e pochi altri elementi per la salsa. Ottieni la ricetta su Quello che Jessica ha cucinato dopo.
5. Champinones Al Ajillo
Gli Champinones Al Ajillo, o funghi all'aglio spagnoli, sono un ottimo accompagnamento alla maggior parte degli altri piatti di tapas di carne, grazie al loro sapore più leggero. Aglio, olio d'oliva, succo di limone e sherry sono gli ingredienti principali per questo. Scopri la ricetta su Ama i buongustai.
6. Bocconcini di pollo e pancetta dolce
Se sei un amante della pancetta, allora sai che la pancetta può fare di meglio qualsiasi cosa... quindi questi bocconcini di pancetta dolce di pollo sono l'ultimo dolce e salato. Avvolgere semplicemente il pollo a cubetti in strisce di pancetta e guarnire con zucchero di canna. Ottieni la ricetta su Jo Cooks.
7. tortilla spagnola
Questa ricetta della tortilla spagnola è fatta con uova, patate e cipolle per creare una sorta di frittata e servita con pezzi di baguette e pomodori a cubetti. Dirigiti verso il Il blog Good Food della BBC per scoprire tutti i dettagli di questa deliziosa ricetta.
8. Tapas Spagnole Peperoni
Successivamente, abbiamo una deliziosa ricetta per i peperoni ripieni dello chef di fama mondiale Ina Garten. I peperoni rossi e gialli sono farciti con uvetta, olive, acciughe e peperoni per creare un piatto di tapas unico e appetitoso. Scopri la ricetta su La Cucina.
9. Crocchette Cremose
Queste crocchette cremose hanno una lista di ingredienti decadente, tra cui prosciutto spagnolo, burro, olio d'oliva e farina e poi vengono ricoperti di uovo e farina per creare un guscio esterno meravigliosamente croccante quando fritti. Dirigiti verso Test 4 Il migliore per dare un'occhiata a due fantastiche ricette.
10. Vongole In Salsa Di Sherry
Questa ricetta per le vongole in salsa di sherry è un'opzione eccellente se stai creando tapas di pesce. Le vongole stesse sono semplici da cucinare, è la salsa la vera protagonista qui – fatta con vino bianco, sherry, peperoncini e pochi altri ingredienti. Ottieni la ricetta su Risparmiare
11. Peperoni Padrón
Questi peperoni padrón sono per lo più delicati nel sapore (ogni tanto se ne può avere uno più piccante!) e sono preparati semplicemente con olio d'oliva e una spolverata di sale appena macinato. Dirigiti verso Sofia affamata per leggere tutto su questi peperoni e su come cucinarli.
12. Spiedini Di Maiale Moresco
Queste tapas di spiedino di maiale sono fatte con filetto di maiale e condite con una miscela di pimentón, aglio e un po' di altre spezie, e poi servito con una salsa mojo picòn fatta con peperoncini, aglio e altro pimentón. Scopri tutta la ricetta su Donna e casa.
13. Frittelle Di Ceci
Queste frittelle di ceci sono un piatto popolare di tapas in Spagna e sono facili da preparare. Basta unire ceci, spinaci e pochi altri ingredienti per creare queste deliziose polpette. Serviteli con una salsa romesco di peperoni rossi. Ottieni la ricetta su Cucina vegetariana.
14. Fagiolini all'aglio
Questi fagiolini all'aglio si sposano bene con qualsiasi piatto di tapas di carne, fornendo un abbinamento leggero ma saporito che non potrai smettere di mangiare. Vengono cotti al vapore e poi fritti in olio d'oliva e aglio. Scopri la ricetta completa su HubPages.
15. Cozze al vapore
Le cozze al vapore sono sorprendentemente semplici da preparare e sono un piatto impressionante che soddisferà una folla. Questi vengono cotti in un brodo fatto con pomodori, chorizo e vino bianco. Fai la tua strada verso buon appetito per controllare la ricetta completa, insieme a suggerimenti e trucchi.
16. Tiratori di gazpacho
Il gazpacho, una deliziosa zuppa fredda, è perfetto per l'estate e funzionerà bene servito in bicchieri piccoli come quelli sopra. La ricetta prevede pomodori, peperoni, cetrioli e pochi altri elementi. Dirigiti verso Par gusto per vedere la ricetta completa
17. Polpette alla Spagnola
Queste polpette sono fatte con ingredienti spagnoli abbastanza tradizionali, e il risultato è un delizioso lotto di polpette in salsa dolce a base di pomodoro, brodo di manzo, vino e ciliegia conserva. Dirigiti verso Prendi un piatto per vedere tutta la ricetta
18. Pasta Di Mele Con Manchego
Se sei un fan del formaggio manchego, allora sicuramente lo adorerai abbinato a questa dolce pasta di mele. È fatto con mele fresche, succo di limone, sidro di mele e zucchero. La miscela viene bollita e poi raffreddata per formare una pasta. Scopri la ricetta su El Invitado De Invierno.
19. Chorizo glassato al sidro di mele
Ecco un'altra ricetta a base di mele, questa volta usata con il chorizo. Viene cucinato con una miscela di sidro di mele, brodo di manzo, aceto di mele e paprika affumicata. Fai la tua strada verso Mangia bene 101 per vedere tutti i dettagli di questa gustosa ricetta di tapas.
20. Tapas di gamberi con tiratori di mango
Se sei alla ricerca di una vivace ricetta di tapas di pesce, allora questa potrebbe essere l'opzione perfetta. Il succo di mango giallo brillante nasconde un pezzo di mango e due gamberi piccanti si siedono sopra, infilzati. Dirigiti verso Mangia bene 101 per scoprire come realizzare questo piatto.
21. Carciofini Fritti
I carciofi sono un altro ortaggio gustoso che si presta alla frittura sul fuoco in padella. Questi vengono conditi con limone e aglio e poi fritti in olio d'oliva. Hanno una deliziosa sapidità che si sposa bene con altri piatti di carne. Ottieni la ricetta su Cucina fumante.
22. Frittelle Di Baccalà Fritte
Queste frittelle di baccalà vengono pastellate e fritte, dando loro un sapore ricco e indulgente che viene poi compensato dalla salsa verde fresca a base di spinaci, uova e aglio. Fai la tua strada verso In alto sopra felice per scoprire tutti i dettagli di questo delizioso piatto.
23. Melone Incartato Jamon
Questi potrebbero essere i più semplici di tutti, ma altrettanto deliziosi! Il melone viene avvolto in Jamon Serrano affettato sottilmente, quindi posto sopra un pezzo di baguette croccante e guarnito con prezzemolo. Dirigiti verso Cucina piccante per controllare la ricetta
24. Cannolicchi Con Peperoncini E Aglio
I cannolicchi, vongole dalla forma unica che si trovano nell'acqua salata, sono spesso preparate con peperoncini e aglio nella cucina spagnola. Olio d'oliva, vino bianco e prezzemolo completano la breve lista degli ingredienti. Fai la tua strada verso Risparmiare per controllare l'intera ricetta di questo piatto di tapas.
25. Peperoncino Piquillo Ripieno Di Baccalà Brandade
Questo piatto colorato inizia con i peperoni piquillo che vengono poi riempiti con un composto di baccalà che include panna e patate, e termina con una purea di peperoni piquillo. Dirigiti verso il Zen può cucinare blog per scoprire tutti i deliziosi dettagli.
