Le carote sono dolce, succulento, e croccante verdure. Più sono freschi, più sono gustosi. Questo è il motivo per cui i giardinieri coltivano carote di diversi tipi e varietà. Ci sono carote viola, bianche, arancioni, rosse, cremose e di tutte le sfumature. Ma come molti giardinieri scoprono presto, le carote che crescono in casa non sono lisce o ben fatte come quelle che compri al mercato.

Problemi di crescita delle carote (1)

Poiché le radici delle carote crescono sotto la superficie, tutto può andare storto. Le radici si deformano, diventano più pelose o semplicemente si spezzano. Per non parlare degli altri problemi di crescita delle carrow come le carote che non si sviluppano, si smorzano o contraggono un paio di malattie e infezioni fungine. Questo articolo elenca i comuni problemi di crescita del carrow e come risolverli.

Le carote non si sviluppano

Un problema comune di cui si lamentano i giardinieri è che le carote non si sviluppano. Dopo aver seminato i semi e le prime foglie vere emergono, la piantina si congela semplicemente nel tempo e nello spazio. Non sviluppa una radice che penetra nel terreno e si ingrassa nel sottosuolo. Le foglie crescono naturalmente, ma nessuna radice si materializza. E senza una radice, non ha senso piantare carote. Allora perché le piante di carota si rifiutano di sviluppare radici?

  • Temperatura: Sebbene i semi di carota abbiano bisogno di temperature comprese tra 55 e 75 gradi F per germogliare, se la temperatura del terreno supera i 75 gradi F, la radice non si svilupperà.
  • Suolo: Il terreno pesante è un ostacolo naturale per le radici. Nonostante le dimensioni e la circonferenza della radice di carota, fatica a svilupparsi in terreni argillosi o rocciosi.
  • Spaziatura: Le carote hanno bisogno di spazio per crescere. Per natura, non sono competitive, e le radici sensibili smetteranno di svilupparsi se le piante sono troppo dense nell'area o se devono competere con le erbacce.
  • Siccità: Irrigazione regolare e terreno umido sono le chiavi per radici di carota sane. Il terreno secco rende difficile la crescita della radice e il raggiungimento della sua piena lunghezza e circonferenza.

Come sistemarlo

Seguire le migliori pratiche raccomandate per la cura e la manutenzione delle carote è la chiave per un raccolto di carote di successo. Per incoraggiare le carote a sviluppare radici sane e gustose, segui i suggerimenti.

  • Pianta i semi di carota il prima possibile in primavera. In questo modo, darai alla verdura fresca tutto il tempo per crescere e sviluppare le radici prima che il clima diventi troppo caldo.
  • Se il sole pomeridiano brucia le foglie di carota e cuoce letteralmente il terreno, considera di piantare la verdura in mezz'ombra.
  • Modifica il terreno per renderlo più sabbioso e sciolto. Puoi anche piantare le carote in letti rialzati se il terreno è argilloso.
  • Dopo che sono emerse le prime due serie di foglie vere, diradare le piantine lasciando tra 2 e 4 pollici di spazio tra di loro.
  • Rimuovere regolarmente erbacce e detriti e mantenere puliti i letti per evitare la concorrenza.
  • L'irrigazione poco profonda è la chiave per mantenere il terreno sempre umido. Le carote hanno bisogno di un pollice di acqua a settimana, quindi non lasciare che il terreno si asciughi.

Cracking di carote 

Problemi di crescita delle carote (4)

Non è un segreto che le carote che crescono nel tuo giardino non assomigliano a quelle che compri al supermercato. Mentre le carote commerciali sono lisce, dritte e senza macchia, quelle che tiri fuori dal terreno del tuo giardino sono tutt'altro. La preoccupazione più seria è quando le carote sembrano incrinate, come se avessero combattuto seriamente. Oltre a sembrare poco invitanti, le carote divise mancano del sapore, della dolcezza e del gusto che ha una carota intera.

I due principali motivi per cui le carote si rompono nel terreno sono l'irrigazione e la concimazione inadeguate. Fortunatamente, questo grave problema è facile da risolvere. Tuttavia, a volte alcuni fattori contribuiscono al problema e fanno sì che le carote si rompano nel terreno senza che tu te ne accorga. Quindi come impediresti che ciò accada?

Come sistemarlo

Come per tutti i problemi di crescita delle carote legati all'ambiente che circonda le carote, dovrai prestare attenzione al suolo, alla temperatura e all'acqua. Nel caso della rottura delle carote, i fertilizzanti possono essere un fattore che contribuisce.

  • Innaffia le carote regolarmente. Non lasciare che il pollice superiore del terreno si asciughi. Quando si innaffia, cospargere le piante in modo superficiale per inumidire il terreno senza innaffiarlo eccessivamente.
  • Prima di seminare, controlla il terreno e fai una lettura dei depositi di azoto nel giardino. Se l'azoto è troppo alto, le radici potrebbero rompersi e diventare pelose.
  • Non piantare carote in un punto in cui prima crescevano i legumi. I legumi fissano l'azoto nel terreno.
  • Rimuovi rocce e detriti dal terreno poiché potrebbero ferire le radici e provocarne la rottura.
  • Diradare le piantine e lasciare da 2 a 4 pollici tra ogni pianta.

Marciume della radice del cotone della carota

Il marciume radicale è un problema serio per molte piante e ancor di più per le carote. Questo perché la radice è la parte più importante della carota dal punto di vista alimentare, quindi quando succede qualcosa a quella parte vitale, l'intera pianta diventa inutile.

L'unico che puoi dire che la tua carota potrebbe avere marciume radicale del cotone è se cerchi i sintomi sopra la superficie. Non puoi scavare la radice per ispezionarla, quindi se trovi questi sintomi, le tue carote sono infette.

  • Foglie che diventano bronzo e appassiscono.
  • Anche gli steli diventano molli prima che appassiscano.
  • In alcuni casi, le foglie rimarranno sulla pianta anche se scoloriranno.
  • La pianta muore, anche se la radice rimane sana.

Come sistemarlo

L'agente patogeno che causa la putrefazione della radice del cotone della carota è chiamato Phymatotrichosis omnivora. È più comune nelle zone calde degli Stati Uniti meridionali e del Messico settentrionale. L'elevato pH del suolo e la mancanza di materiali organici contribuiscono alla diffusione dell'agente patogeno.

  • Se le tue carote sono suscettibili al marciume radicale del cotone delle carote, porta il pH del terreno a un valore neutro il più possibile.
  • Non coltivare carote in terreno contaminato. L'agente patogeno può rimanere nel terreno fino a 12 anni.
  • Se la temperatura del terreno supera gli 82 gradi F, potresti voler piantare le carote in una serra o in contenitori.
  • Pianta le carote durante le stagioni fredde nelle zone calde.
  • Ruota le colture per evitare di diffondere l'agente patogeno.
  • Mescola il terreno con molti materiali organici, letame marcio e compost organico.

Smorzamento della carota

Problemi di crescita delle carote (2)

Sebbene i tassi di germinazione dei semi di carota siano eccezionalmente alti, non è una garanzia che il tuo cerotto di carote avrà un successo clamoroso. Un problema comune che potresti avere è quando le piantine muoiono senza una ragione apparente.

Ma se non riesci a vedere una ragione per l'improvvisa scomparsa delle piantine di carote, ciò non significa che gli agenti patogeni non si nascondano nel terreno. Il fungo si attiva quando il clima è fresco e il terreno è umido. Quando il fungo attacca le radici e gli steli della tenera piantina, la pianta mostra segni di stress. Innanzitutto, le foglie diventano marroni e appassiscono. Quindi gli steli diventano molli e si sbriciolano sotto il peso delle foglie. Alla fine la pianta appassisce e muore.

Come sistemarlo

Ci sono due modi per affrontare il problema dello smorzamento della carota. Il primo è trattare le piantine infette e prevenire la diffusione della malattia al resto del cerotto. Il secondo è prevenire il ripetersi dell'agente patogeno.

  • Se noti sintomi di smorzamento della carota, evita di annaffiare e lascia che il terreno si asciughi. Ciò limiterà la diffusione e l'attività dell'agente patogeno.
  • Usa fungicidi con ingredienti di rame poiché sono efficaci contro questo fungo.
  • Assicurati che la pianta riceva abbastanza luce e circolazione dell'aria.
  • Pianta le carote in letti rialzati per migliorare l'aerazione e limitare l'impatto del fungo.
  • Se stai piantando carote in contenitori, sterilizza il terreno mettendolo nel microonde per 2,5 minuti.
  • Disinfetta i tuoi attrezzi da giardinaggio con Formalina.
  • Ruota la semina delle carote nel terreno una volta ogni 4 anni per assicurarti che l'agente patogeno si estingua.

Carota Radice Nera Marciume

Un'altra malattia comune che infetta le piante di carota è la carota marciume radicale nero. Sebbene i sintomi dell'infezione siano principalmente sulle radici, che giacciono sottoterra, è ancora possibile rilevare alcuni dei segni più evidenti. Uno di questi segni è un anello nero nella parte superiore della radice, dove incontra le foglie.

La malattia può comparire in qualsiasi momento durante la crescita della carota. Non è limitato alle radici mature o a quelle di una certa lunghezza. Inoltre, poiché la malattia provoca il decadimento della radice, la carota potrebbe rompersi quando si tenta di estrarla dal terreno. E solo allora noteresti le macchie nere e marroni su tutta la pelle del vegetale.

Come sistemarlo

L'agente patogeno che causa il marciume radicale nero della carota favorisce le condizioni calde e umide. Si aggrappa alle foglie bagnate e ai detriti umidi intorno al giardino. Quindi mantenere il giardino pulito riduce al minimo il rischio di diffondere la malattia.

  • Usa semi di carota resistenti alle malattie.
  • Se non sei sicuro dei semi, immergili in acqua calda con temperature tra 110 e 150 gradi F. Tieni i semi in ammollo per 30 minuti per uccidere gli agenti patogeni.
  • Il pH del terreno dovrebbe essere intorno a 5,5.
  • Ruota le colture una volta ogni 3-4 anni.
  • Sbarazzati delle piante infette e smaltiscile in modo sicuro.

Carote Deformate

Problemi di crescita delle carote (3)

Se vedi una carota che sembra contorta e tutta maciullata, è probabile che non la raccogli e la metti nel carrello. Quindi puoi immaginare la tua frustrazione quando tiri fuori le carote dal terreno del giardino per trovarle tutte deformate, piccole e antiestetiche. Potresti essere perdonato per aver rinunciato del tutto alle carote in crescita.

Tuttavia, i giardinieri esperti sono abituati a colture così deludenti. Le carote, in particolare, a volte possono essere una vera delusione. Quindi, piuttosto che bandire le carote dal tuo giardino, è meglio cercare le cause delle carote malformate e trovare una soluzione per quel problema.

Come sistemarlo

Terreno povero, terreno pesante, nematodi e Phytoplasma aster sono alcune delle cause delle carote deformate. Ecco come affrontare ognuno di questi problemi.

  • Solarizza il terreno per eliminare l'agente patogeno che causa il Phytoplasma aster. Alza i 12 pollici superiori del terreno e lascialo riposare al sole per alcuni giorni.
  • Cuocere il terreno per i contenitori in un forno a microonde per 2,5 minuti, quindi lasciarlo raffreddare.
  • Rimuovere le piante che sviluppano radici pelose extra e smaltirle per prevenire la diffusione dell'agente patogeno.
  • Elimina le tramogge poiché diffondono i nematodi.
  • Mescola molti materiali organici con il terreno prima di piantare i semi per limitare la diffusione dell'agente patogeno.
  • Pulisci il giardino dai detriti e dai resti di piante che potrebbero ospitare l'agente patogeno.