אנחנו מדברים על הבוקר המזין והטעים ביותר בעולם ארוחת הבוקר. ומה שהופך את הרשימה למיוחדת כל כך היא שאין בה תפריט של חלב או בשר אחד בתפריט. במקום זאת, זה טבעוני לגמרי אך עדיין עמוס בטעם, חלבון וכל שאר הגושים הבריאים שאתה רוצה בנשיכות השעות המוקדמות שלך. בדוק את 12 מתכוני ארוחת הבוקר הטבעוניים הטעימים האלה-הם בהחלט ראויים לשקוע!
רעיונות טעימים לארוחת בוקר טבעונית
1. תפוחי אדמה אפויים מתוקים
להלן כמה דרכים להקציף כמה בטטות אפויות שראויות לארוחת בוקר או בראנץ '. לשניהם יש אגרוף מלוח - אבל האחד עלול לפגוע ברוחות המלוחות שלך קצת יותר חזק מהשני. זו באמת רמה למעלה מהקלאסיקה טוסט אבוקדו! – מתכוני בייקר מינימליסטיים
2. שקשוקה (טופו!)
אם אתה כבר אוהב טופו, למד לאהוב אותו גם בבקרים. יש כל כך הרבה דרכים לשלב אותו במנת ארוחת בוקר. פשוט בדוק את הפינוק הזה של חברים שלנו!
"סיבובי טופו משיי ורכים שבושלו בעדינות ברוטב עגבניות לוהט, גרגרי וגס. שקשוקה טבעונית או טופו שלי במורשת החמה כפי שאני אוהב לקרוא לזה, הוא ה מנת בראנץ 'מושלמת! ” – טבעוני וירטואלי
3. אומלט חומוס
לא צריך ביצים להכנת חביתה. במקום זאת, אתה רק צריך כמה חומוס והמתכון הנכון. וכאן היופי הזה שימושי. זה מתאים גם לכל כך הרבה דיאטות - זו ארוחת בוקר שכל אחד יכול לעלות עליה.
”אני אוהב איך החביתה העשירה בחלבונים אך סופר ממלאת בחלבון יכולה להיות ארוחת בוקר או ארוחת צהריים או ארוחת ערב. אני בטוח שזה גם אוכל קמפינג מושלם! " - טבעונית סנדרה
4. פריטטה לחג
Frittatas הם פשוטו כמשמעו תמיד זמן נהדר. וזה אינו יוצא מן הכלל. הוא מלא במרכיבים טריים וטעימים. מנות צבעוניות תמיד יביאו את השמחה וההזנה!
“מרכזי וחנות ראווה של מנה שתרשים אפילו את חבריכם האומני. הוא פרוס להפליא ומוגש גם קר. תחשוב פיקניק. אני משתמש בקאלה נאמק (סוג של מלח) במתכון הזה ובכל המתכונים שבהם אני רוצה את הטעם הגופני הזה של ביצים. אתה יכול למצוא אותו ברוב השווקים ההודים. ” -סאניסיד האן
5. צלחת ארוחת בוקר
איך נשמעת צלחת ארוחת בוקר שלמה? יש קצת טקסס בכל ביס בחלום הבראנץ 'הזה. אתה לא תהיה רעב עם החלבונים הארוזים שלו וחבטות הטעם.
“קוראים לכל קנאים ארוחת הבוקר הטבעונית הטבעונית! צלחת ארוחת הבוקר של אוסטין היא מנת טופו מקושקשת, שעועית מטוגנת, תפוחי אדמה לארוחת בוקר וגוואקמולה. כל מועדפי הבראנץ 'האהובים עליך בצלחת אחת. אופציונלי ללא גלוטן. פשוט הוסיפו טורטיות תירס במקום קמח! ” – המטבח של קאדרי
6. חביתת חומוס טעונה
הנה עוד חביתה שעשויה מחומוס ועמוסה במלואה במרכיבים טריים וטעימים. קצת רוטב חם מלמעלה לוקח את ארוחת הבוקר הזו לאוברדייב וגם האבוקדו הפרוס הזה נראה טעים.
"חביתת חומוס קלה להכנה שהיא לא רק טובה לארוחת בוקר, אלא גם נהדרת לארוחות צהריים וערב. וזה חביתה ללא ביצים?! למה כן, כן זה. " - טבעוני פשוט מתוק
7. טופו סקראמבל
אנחנו אוהבים קשקוש טוב - ואתה יכול להכין ערבוב טוב באותה מידה בלי הביצה! איך אתה שואל? ובכן, עקוב אחר המתכונים המדהימים האלה - וודא שאתה זורק את החומרים הטריים האלה כדי להגביר את הטוב והערך התזונתי.
“לטרוף קל עם פטריות - ארוחת בוקר צמודה ארוזה בחלבון שתעזור לכם לעבור את היום! ” – צמחוני בהשראה
8. שרבולת שעועית לבנה עם בייקון שקדים
אולי אתה לא אוהב טופו. אל תדאג, אתה עדיין יכול להכין ערבוב או חביתה. אנחנו אוהבים חומוס אבל אנחנו אוהבים איך שעועית לבנה יכולה להתאים גם לחשבון! זה תלוי רק בהעדפה שלך!
"הטירוף של שעועית לבנה טבעונית עם בייקון שקדים הוא סופר קל להכנה, מלא טעם ומושלם לבראנץ 'בריא!" - המתכונים של ריאן
9. בטטה, לפת וחומוס חומוס
עם המרכיבים הנכונים על בסיס צמחי, תוכלו להעלות את המנות הטעימות ביותר. וזה תקף לגבי מנות מבוססות בשר כמו חשיש! במקום זאת חומוס, צנון ובטטה יכולים לעשות את העבודה.
"מתכון זה משתמש בפת עונתית ובטטה במנה חזקה, כפרית, טבעונית שבה הטעמים העשירים כולם עובדים יפה יחד." - המטבח של גנן הקרקס
10. צ'יפס הבית של ג'יקמה
יש כל כך הרבה מנות נפלאות שאתה יכול להכין עם קצת ג'יקמה לצידך. וזה כולל צ'יפס ביתי! כמובן שכטבעוני אתה יכול לנשנש תפוחי אדמה - אבל המתכון הזה הרבה יותר טוב בשבילך!
“צ'יפס הבית של Jicama הם האפשרות המושלמת ללא תפוחי אדמה כאשר אתם מחפשים ארוחת בוקר נטולת צלליות. ברגע שאתה מקפיץ אותם מספיק זמן, הם מתחילים לקבל את המרקם והטעם של תפוחי האדמה, וזו דרך חדשה להציג את ירקות השורש על בסיס מים לילדים ולמשפחתך. " – מזלג ושעועית
11. פנקייק בצל ירוק
העיפו את הפנקייקים המתוקים האלה בסוף השבוע והביאו את המלוח! אנחנו אוהבים לביבות בצל ירוק טובות עם קצת שמנת חמוצה טבעונית או רוטב שמיר. אתה חייב לבדוק את המתכון הזה!
"עם כמה מרכיבים אפשר להכין את הפנקייק המלוח הרך והקל הזה לארוחת בוקר או בראנץ '. הסוד ללביבות הרכות האלה הוא יוגורט ”. - מתכוני ריפוי עגבניות
12. חביתת תרד-פטריות
ולסיים את המסע המלוח שלנו עם חביתה נוספת. אבל הפעם הוא עמוס תרד ופטריות. ככל שהמרכיבים טריים יותר - יותר טוב. אל תפחדו להוסיף עגבניות או פלפלים גם כן.
“חביתת התרד-פטריות הטבעונית הזו מושלמת לבראנץ 'בסוף השבוע! הוא מכין גם ארוחה חמה יותר מהנה. זה מאוד תכליתי - אם אתה לא חובב תרד או פטריות, אתה יכול להשתמש בכל הירקות שאתה מעדיף. " - המטבח הטבעוני של דיאן
