קפוץ למתכון

מתכון טוסט צרפתי טבעוני עם רוטב טרי טרי הוא ארוחת בוקר מוארת! גרסה בריאה יותר זו משתמשת במתיקות טבעית והיא נטולת ביצים וחלב.

טוסט צרפתי טבעוני עם רוטב פירות יער משולש

כל בוקר שמתחיל בטוסט צרפתי הוא בוקר טוב.

במיוחד כאשר הטוסט הצרפתי הזה נעשה בריא יותר עם כמה החלפות בריאות. ובמיוחד כשהגרסה הבריאה טעימה לא פחות מהמקור.

זֶה ארוחת בוקר בריאה מספיק כדי לאכול ביום שני, וטעים מספיק לארוחת בראנץ 'ביום ראשון.

טוסט צרפתי טבעוני פשוט עם רוטב פירות יער משולש

ההחלפות שאנו עושים במתכון זה הן פשוטות. ראשית, החלף את הלחם הלבן שלך לגרסת דגנים מלאים. אתה יכול אפילו לבחור לחם ללא גלוטן במידת הצורך, אך וודא שהוא מכיל בעיקר דגנים מלאים.

לאחר מכן, אנו מערבבים את הדברים עם הבלילה. במקום תערובת של ביצים, שמנת וסוכר, נשתמש בחלב קוקוס, בננה וסירופ מייפל. כל ההחלפות הללו מוסיפות תזונה ויוצרות טוסט צרפתי נהדר.

לבסוף, רוטב פירות היער שאנו מקציפים מלא טעם וחומרים מזינים. זה מרגיש דקדנטי על גבי ערימת טוסט צרפתי, אבל מלא בחומרים מזינים טובים עבורך.

מתכון צרפתי טבעוני עם רוטב פירות יער משולש

החלפות פשוטות אלה מסתכמות בארוחת בוקר דקדנטית ללא כל אשמה.

פירות יער הם סל בריאות. פירות יער מכל הסוגים הם חלק מהמקורות הטובים ביותר לנוגדי חמצון. תותים יכולים להגן על המוח והעיניים מפני ניוון. אוכמניות מסייעות בבניית קולגן שיכול למנוע קמטים וסימנים אחרים להזדקנות העור. אוכמניות יכולות להילחם במחלות אירוניות ובסרטן.

בננות, שהן מתמזגות בבלילה, עוזרות להמתיק את הטוסט הצרפתי שלנו ומעניקות לו את החלק החיצוני הזהוב והקרמל הזהב במהלך הבישול. למרות שהבננות מתוקות ורכות, הן מלאות בעמילן עמיד שיכול לייצב את רמות הסוכר בדם. אכילת בננות נקשרה גם לשיפור הסיבולת, כך שרצים, רוכבי אופניים וספורטאי סיבולת אחרים, תופסים בננה ומתקלפים.

טוסט צרפתי טבעוני עם רוטב פירות יער מוגש

מרכיבים שתצטרכו לטוסט צרפתי טבעוני בריא:

  • 1 פחית חלב קוקוס מלא שומן
  • 1 בננה בשלה, מקולפת
  • 1/4 כוס סוכר קוקוס
  • 2 כפיות תמצית וניל
  • 2 כפיות קינמון
  • 8 פרוסות לחם (ללא צורך בגלוטן)
  • שמן קוקוס לבישול

החומרים לרוטב פירות היער:

  • 1 1/2 כוסות פירות יער מעורבים קפואים
  • 1/2 כוס מים
  • 2 כפות סירופ מייפל
  • 1 כף עמילן תירס, מעורבב עם 2 כפות מים

איך להכין טוסט צרפתי טבעוני:

  1. מוסיפים לבלנדר את חלב הקוקוס, הבננה, סוכר הקוקוס, הוניל והקינמון. מערבבים עד לקבלת מרקם חלק. יוצקים לתבנית 9 × 11.
טוסט צרפתי טבעוני עם רוטב פירות יער משולש חלב קוקוס
  1. מוסיפים פנימה את פרוסות הלחם והופכים אותן לציפוי מלא. הניחו לשבת במשך 20 דקות כדי שהלחם יספוג את הבלילה.
טוסט צרפתי טבעוני עם פרוסות לחם משולש רוטב פירות יער
  1. בזמן שהלחם נספג, מוסיפים לסיר את פירות היער, המים וסירופ מייפל. מביאים לרתיחה על אש בינונית. ברגע שהגרגרים מופשרים, השתמש במעך תפוחי אדמה או בחלק האחורי של מזלג כדי לפרק את הגרגרים לרוטב. מוסיפים פנימה את תערובת התירס ומבשלים עד להסמכה, כ -3 דקות. מסירים מהאש ומניחים בצד.
טוסט צרפתי טבעוני עם לחם רוטב פירות יער משריה
  1. מחממים מחבת טפלון על אש בינונית. מוסיפים מספיק שמן קוקוס כדי לכסות את המחבת דק כשהיא נמסה. הוסיפו כמה שפחות לחם שאפשר, מבלי שהטוסט הצרפתי יחפוף. מבשלים מכל צד עד להזהבה, כ -3 דקות לכל צד. אם אתם מבשלים את הטוסט הצרפתי בכמויות גדולות, מחממים את התנור לכיוונו הנמוך ביותר. מניחים את הטוסט הצרפתי המוגמר ישר על מדפי התנור עד שמוכנים להגיש. זה שומר על הטוסט הצרפתי חם ומונע מהם להיות רטובים.
טוסט צרפתי טבעוני עם רוטב פירות יער משולש מחמם נון סטיק
  1. מגישים את הטוסט הצרפתי עם רוטב פירות יער ופירות לבחירה.
טוסט צרפתי טבעוני עם רוטב פירות יער מוגש טוסט צרפתי

דמיינו זאת: מרים כיסא לצלחת עם ערימה משולשת של טוסט צרפתי חום זהוב נחנק ברוטב פירות יער סגול עמוק הנוטף לאט לאורך הצדדים ומצפה כל אחת ואחת כל ביס. אז תארו לעצמכם שמגדל ארוחת הבוקר הזה מגיע עם אפס אשמה, קל להכנה ומלא מרכיבים בריאים.

צובט את עצמך. אתה לא ישן. אלו החיים האמיתיים.

המשך לתוכן

תשואה: 8

מתכון טוסט צרפתי טבעוני ברוטב טרי ברי

טוסט צרפתי טבעוני עם רוטב פירות יער מוגש

מתכון טוסט צרפתי טבעוני עם רוטב טרי טרי הוא ארוחת בוקר מוארת! גרסה בריאה יותר זו משתמשת במתיקות טבעית והיא נטולת ביצים וחלב.

זמן התכוננות25 דקות

זמן בישול25 דקות

זמן כולל50 דקות

רכיבים

טוסט צרפתי טבעוני:

  • 1 פחית חלב קוקוס מלא שומן
  • 1 בננה בשלה, מקולפת
  • 1/4 כוס סוכר קוקוס
  • 2 כפיות תמצית וניל
  • 2 כפיות קינמון
  • 8 פרוסות לחם (ללא צורך בגלוטן)
  • שמן קוקוס לבישול

החומרים לרוטב פירות היער:

  • 1 1/2 כוסות פירות יער מעורבים קפואים
  • 1/2 כוס מים
  • 2 כפות סירופ מייפל
  • 1 כף עמילן תירס, מעורבב עם 2 כפות מים

הוראות

  1. מוסיפים לבלנדר את חלב הקוקוס, הבננה, סוכר הקוקוס, הוניל והקינמון. מערבבים עד לקבלת מרקם חלק. יוצקים לתבנית 9 × 11.
  2. מוסיפים פנימה את פרוסות הלחם והופכים אותן לציפוי מלא. הניחו לשבת במשך 20 דקות כדי שהלחם יספוג את הבלילה.
  3. בזמן שהלחם נספג, מוסיפים לסיר את פירות היער, המים וסירופ מייפל. מביאים לרתיחה על אש בינונית. ברגע שהגרגרים מופשרים, השתמש במעך תפוחי אדמה או בחלק האחורי של מזלג כדי לפרק את הגרגרים לרוטב. מוסיפים פנימה את תערובת התירס ומבשלים עד להסמכה, כ -3 דקות. מסירים מהאש ומניחים בצד.
  4. מחממים מחבת טפלון על אש בינונית. מוסיפים מספיק שמן קוקוס כדי לכסות את המחבת דק כשהיא נמסה. הוסיפו כמה שפחות לחם שאפשר, מבלי שהטוסט הצרפתי יחפוף. מבשלים מכל צד עד להזהבה, כ -3 דקות לכל צד. אם אתם מבשלים את הטוסט הצרפתי בכמויות גדולות, מחממים את התנור לכיוונו הנמוך ביותר. מניחים את הטוסט הצרפתי המוגמר ישר על מדפי התנור עד שמוכנים להגיש. זה שומר על הטוסט הצרפתי חם ומונע מהם להיות רטובים.
  5. מגישים את הטוסט הצרפתי עם רוטב פירות יער ופירות לבחירה.

מידע תזונתי:

תְשׁוּאָה:

8

גודל מנה:

1

כמות למנה:קלוריות: 265שומן טוטאלי: 13 גרםשומן רווי: 11 גרםשומן טראנס: 0 גרםשומן בלתי רווי: 1 גרםכולסטרול: 0 מ"גנתרן: 161 מ"גפחמימות: 34 גרםסִיב: 3 גרםסוכר: 14 גרםחֶלְבּוֹן: 4 גרם

© לורל קורנוול