אם אתה סוג של "בשר ותפוחי אדמה", לפעמים אתה יכול להרגיש שאין הרבה וריאציות ארוחות מרגשות עבורך. עם זאת, אם גרמניה ואוסטריה יש לך מה להגיד על זה, זה לגמרי לא נכון! השניצל היא מנה גרמנית ואוסטרית מסורתית העשויה לרוב מעוף או חזיר דק ולחם, המוגשים בדרך כלל עם תפוחי אדמה או פסטה פשוטה אך טעימה הנקראת ספצל. עם זאת, החלק הטוב ביותר של השניצל הוא שאתה יכול לאכול אותו רגיל או לערבב אותו עם כל מיני וריאציות ורטבים כך שיתאים לטעמך לא משנה מה הם!
בדוק את 15 מתכוני השניצל הטעימים שיאפשרו לך לתכנן ארוחת ערב בשבועיים הקרובים.
1. שניצל עוף ברוטב ייגר
ברוב המקרים, רוטב ייגר על השניצל אינו כרוך בעצם במשקה האלכוהולי שכנראה עלה בדעתך כשאתה קורא את הכותרת המשנה. אבל כנראה שזו גם אפשרות למתכון! השניצל המסורתי של יגר נחנק ברוטב שמנת פטריות טעים, בדיוק כמו זה של זה החג העירוני.
2. שניצל הולשטיין
האם אתה מסוג האנשים שיכולים לאכול ביצים על כל דבר, בכל שעות היום, לכל ארוחה? יש גם מתכון שניצל בשבילך! בדוק את זה מתכונים גרמניים ועוד.
3. צלעות חזיר מטוגנות עם רוטב חרדל
האם ידעת שמתכונים אמריקאים לבשר עוף מטוגן הם בערך אותו רעיון כמו שניצל, רק ביבשת אחרת? הרעיון היה פשוט טעים מכדי שלא ליהנות מהעולם הבינלאומי! בדוק את המתכון הזה של צלעות חזיר מטוגנות עם רוטב חרדל שמנת
4. שניצל חזיר ברוטב שמנת חמוצה
האם אתה אוהב את הרעיון של שניצל חזיר הלחם אבל אתה לא חובב חרדל מספיק גדול בשביל להיכנס למתכון למעלה? לפניכם חלופת רוטב שמנת חמוצה טעימה לא פחות המוגשת עם תפוחי אדמה! קבל את המתכון הארוחות הטעימות שלי.
5. שניצל עוף, עשבי תיבול ופרמזן עם רוטב פטריות ושום
אם אתם מרגישים גורמה, תוכלו אפילו לשנות את אופן הלחם שלכם על מנת לתת לו טעם ייחודי. טַעַם מציע להשתמש בעשבי תיבול וגבינת פרמזן בלחימה ולשיווך עם רוטב פטריות ושום.
6. שניצל וינר ברוטב שמיר לימון
שניצל ווינר מסורתי עשוי עגל מרופד, למי שרוצה משהו אחר מלבד עוף או חזיר. פודי וואלי פודי לא רק מזכיר לכם כמה הוא טעים, אלא גם מציע לכסות אותו ברוטב שמיר לימון שמיר!
7. שניצל וינה ברוטב עגבניות שרי
באוסטריה שניצל ווינר הוא למעשה המאכל הלאומי של המדינה! זו הסיבה שלפעמים תמצא אותו נקרא שינצל וינה, כפי שהוא נמצא במתכון הזה מ טַעַם . אנחנו אוהבים את ההצעה שלהם לערבב אותה ברוטב עגבניות שרי מתוח.
8. שניצל חזיר ברוטב פפריקה שמנת
אם היית פעם באוסטריה ובגרמניה, אולי שמת לב כמה כולם אוהבים שם פפריקה, ואנחנו בהחלט לא מתלוננים! דרך בטוחה מראה לך כיצד לשלב את האהבה לפפריקה עם שניצל טוב ומסורתי על ידי הכנת רוטב פפריקה שמנת להפליא כדי להעצים את טעם החזיר שלך.
9. שניצל עוף בייגלה ועוף פקאן ברוטב חרדל דבש
השניצל הוא מנה מסורתית, אבל לפעמים נחמד להחליף את הקלאסיקה למשהו עם קצת יותר טעם. אחד הרעיונות האהובים עלינו היא הבלילה הזו העשויה מבייגלה ופקאן, יחד עם רוטב חרדל דבש טעים מאת אלדי.
10. ביס שניצל מעושן פנקו עם רוטב סרירצ'ה דבש
האם אתה מחפש גרסה חדשה יותר לשניצל שיהיה נהדר להגיש במשחק כדורגל או כמנה ראשונה לארוחת ערב? נסו את עקיצות השניצל המעושנות האלה שנחנקו ברוטב סרירצ'ה דבש מתובל אך מתוק! טורי אייבי מראה לך כיצד להכין אותם.
11. אסקלופ חזיר עם רוטב שמנת פלפל חריף
האם אתה מסוג האנשים שאוהבים אותו כשהרוטב הוא החלק הבולט ביותר בארוחה? האם אתה תופס את עצמך חונק את הכל בצלחת שלך ברוטב, למרות שהוא נועד רק לדבר אחד? אנחנו כאן כדי לאפשר את ההרגל שלכם עם רוטב שמנת הפלפל החמוץ המדהים בשילוב שניצל חזיר. מצא את המתכון באתר Erecipe.
12. שניצל "צועני"
אולי אתה אוהב את הטעם של השניצל, אבל זה יום קר ואתה יותר מעוניין להכין תבשיל חם? אז "שניצל צועני" הוא בהחלט התשובה עבורך! יש בו ירקות מבושלים ורוטב מענג בין נתח השניצל הביס שאתם מכירים ואוהבים. בדוק את זה פרויקט מטבח.
13. שניצל טרוטה ברוטב ספצל וקרם חרדל
האם אתה אוהב את הרעיון של שניצל אבל אתה לא אוכל חזיר או עוף? אתה לא צריך לפספס! בדוק את הפורל המוכן הזה בסגנון שניצל, המושלם עבור pescetarians. נקודת מבט מתובלת מראה לך איך זה עשוי.
14. שניצל טורקיה עם כרישה ורוטב מרווה חמאה
לפעמים אתה פשוט לא יכול לנצח רוטב עשבי תיבול וחמאה טוב, במיוחד על מנה מסורתית כמו שניצל. אנחנו אוהבים את המרווה הזו רעיון של רוטב חמאה מ אוכל 52 בשילוב שניצל הודו ולא חזיר או עוף, עם כרישה טעימה בצד.
15. עוף קורדון בלו, בסגנון שניצל
מה יותר טוב משניצל רגיל כשמתחשק לך אוכל חדש? שניצל בשילוב עם אחת המנות האהובות עליכם, כמובן! אנחנו כמעט מזילים ריר מעל המתכון ההיברידי הזה של שניצל ועוף קורדון בלו לבשל, לאכול, לשתף.
מכירים מישהו שאוהב שניצל בדיוק כמונו? שתף את הפוסט הזה איתם לקצת השראה לבישול!