あなたがトマトについて好きなことを言ってください、1つの事実が残っています、彼らは野菜の女王です。 イタリア料理では、トマトはほとんどの料理で最も重要な要素です。 調理、詰め物、スライス、さいの目に切ったトマトは、すべてのメニューとすべての文化にその役割を果たしています。
あなたがその作物またはその造園品質のためにそれを育てるかどうかにかかわらず、トマト植物はすべての庭で価値のある追加です。
これが、話し合う時が来た理由です トマトを栽培して収穫する方法e。
一目でわかるトマト
トマト（Lycopersicon esculentum）は、世界中のほぼすべての場所に遍在しているにもかかわらず、メキシコ南部の原産です。 主に亜熱帯で成長するこの多年生植物は、多くの場合、他の場所で成長します。 一年生植物. 柔らかい茎は果物をかろうじて支えることができるので、彼らは可能な限り這うか、支えを見つける傾向があります。 いくつかの種はブドウの木として成長しますが、他の種はより広大です。
トマトの葉は歯があり、葉があります。 黄色い花が密集して現れることがよくあります。 種によっては、花が茎の長さを覆ったり、先端の周りに群がったりすることがあります。 受粉後、花は色あせて果実に置き換わります。
季節を通して果物を生産する種もあれば、一年中作物が1つしかない種もあります。 果実自体は、種によって形、大きさ、色が異なります。 ビー玉のように小さいものもあれば、リンゴのように大きいトマトもあります。 色はトマトがたくさんあります。 あなたは緑のトマト、赤、オレンジ、黄色、白、そしてその間のすべての色合いを持っています。 果実の形は、プラム型、ハート型、チェリー、ナシ、長方形、円形、扁平などがあります。
トマトを選ぶ時期
トマトを植える前に、収穫の種類を知る必要があります。 初期のトマトは、植えた日から約60日で作物を生産するのに最も速いです。
- ミッドシーズントマト 完熟トマトの生産には約80日かかります。
- 晩期 トマトを収穫する前に、植え付けの日から3か月以上必要です。
トマトがどの収穫タイプに属しているかがわかったら、カレンダーに植える日をマークするだけで、果物がいつ熟して収穫できるかを正確に知ることができます。
トマトの実を収穫する方法
一部のトマトは緑色に集めてキッチンで熟すことができますが、植物が成熟するまでトマトを置いたままにしておくことをお勧めします。
トマトにはさまざまな色があるので、トマトが熟して準備ができていることを示す最良の兆候は、どんな色であっても肌がくすんだ色から光沢のある色に変わったときです。
これらの成熟したトマトを直射日光から遠ざけ、完全に熟すのを待ってから収穫してください。 いずれにせよ、最初の霜が降りるまでトマトを育てたままにしないでください。 霜は植物と作物に同様にダメージを与えます。
トマトの品種
一般的に、謙虚なトマトは2つのカテゴリーに分類できます。 最初は ブッシュタイプ しっかりした茎の上で背が高くなります。 そして、茎が柔らかいので這って広がる必要があるビニングタイプ。
ブッシュトマト
この品種はクロールせず、サポートも必要ありません。 ふさふさしたトップは、茂みやミニチュアの木のような頑丈な茎の上にあります。 平均して、確定とも呼ばれるブッシュトマト植物は、約4フィートの高さに成長します。
ドワーフトマトと呼ばれる別のサブカテゴリは、完全に成熟したときに2フィートにしか達しません。 広いスペースを必要とせず、コンテナや小さな庭で簡単に育てられます。 花は通常、茎の端に現れ、果実に置き換わります。 花が咲くと、植物は通常成長を停止します。
どちらのタイプも年に1回果実を生産し、6週間以内に一緒に成長して熟します。
ヴィニングトマト
不確定または ビニングトマト 広めたり広げたりするのに十分なスペースが必要です。 柔らかい茎は、近くのサポートの周りでカールしてねじれます。 それがサポートを見つけることができない場合、ブドウの木は約4フィートをカバーする地面に広がります。
植物自体の長さは6フィートに達します。 花は通常茎を覆い、受粉後に果実に置き換わります。 花や実が生えた後も成長を続けます。
あなたはそれが庭全体を覆うのを防ぐためにそれを剪定しなければならないかもしれません。 果物は季節を通して現れ、作物の生産は決定的な品種よりも多くの場合豊富です。
庭にトマトを植える方法
あなたの庭にトマトを植えるために、あなたはそれらを種から始めることができます。 これは時間のかかるプロセスであり、多くのステップが含まれます。 ただし、トマトや果物の種類も完全に制御できるため、非常にやりがいがあります。
手順は次のとおりです。
- NS トマトを始めるのに最適な時期 種子からは最後の霜の約8週間前です。 種子を屋内で開始し、最後の霜が降りた後、屋外に移植します。
- 2つまたは3つのシードごとに小さなポットを使用し、ポットに十分な排水穴があることを確認します。
- 軽い培養土ミックスを使用して、0.5インチの深さで種を植えます。 すぐに水をやり、種子が芽生えるまで土壌を湿らせておきます。
- 種子が発芽するためには、土壌の温度が華氏65度から85度の間で変化する必要があります。
- 明るい窓の近くまたは蛍光灯の下に鉢を置きます。
- 温度にもよりますが、約5〜7日後に種子が発芽します。
- 苗が育つように温度を60から70の間に保ち、ファンを使ってそよ風を作り、苗が丈夫になるのを助けます。
- 春の終わりに向かって、土壌は苗を移植するのに十分なほど暖かくなります。
- 最初の2週間は直射日光を避けて苗を植えます。 根が鉢よりも土の奥深くにあることを確認してください。
- 種に基づいて植物の間隔を空けます。 ブッシュトマトは24インチ離すことができます。 ヴィニングトマトは、互いに少なくとも48インチ離れている必要があります。
- 2週間後、移植されたトマト植物に毎日最大8時間の日光が当たるようにします。
- トマトは、バジル、ニンジン、アスパラガス、タマネギ、パセリ、マリーゴールドと組み合わせて、昆虫を撃退し、トマトの果実を保護することができます。
コンテナでトマトを育てる
トマトをコンテナで栽培したい場合は、次の手順に従ってください。
- 必要なスペースが最も少ないため、コンテナ内で矮性または低木タイプを成長させます。
- それらの成長の初期段階では、植物はそれらを支え、茎への損傷を防ぐために杭またはケージを必要とします。
- コンテナは、8時間の日光が当たる場所にある必要があります。
- 太陽はすぐに土を乾かすので、土が湿っていることを確認してください。
- 夜間に気温が下がったり、霜が降りる恐れがある場合は、屋内の明るい部屋にコンテナを移動してください。
トマトケア
トマトが強くなるにつれ、害虫に気をつけ、病気から守り、十分な水分を確保する必要があります。
水やり
いくつかの植物はたくさんの水を楽しんでいますが、他の植物は 中国の常緑樹 最小限の水で生き残るために、トマト植物は湿った状態と湿った状態のバランスをとる必要があります。 毎日長時間太陽の下に置く必要があるため、土壌が乾燥し、植物の成長と作物の生産に影響を与える可能性があります。 土壌が湿っているが、水に浸かっていないことを確認してください。 また、真菌感染症につながる可能性のある葉に水をはねかけることは避けてください。 夏の暑い日には、土をマルチの厚い層で覆い、水分を保持し、土がすぐに乾くのを防ぎます。
サポート
ビニングトマトでもブッシュトマトでも、植物の成功にはサポートが重要です。 それは、ブッシュトマトの茎を損傷から保護し、地面に成長させたままにしておくと、ビニングトマトの果実が腐敗するのを防ぎます。 一般に、使用できるサポートには3つのタイプがあります。
- ケージ：ケージを使用して、ビニングトマトを訓練し、ケージのバーの周りの葉を成長させることができます。 これは、昆虫や真菌から葉や花を保護します。 果物が現れると、それらは多くの害虫の手の届かないところになります。
- 賭け金： ステークは、垂直に育てたいトマトをよりよくサポートします。 通常、トマト植物を2本の茎に剪定し、それらを杭に結びます。 これはあなたのスペースを節約し、花や果物を安全に保ちます。
- トレリス： トマトの場合、6×6インチのメッシュが必要で、8フィート離れた2つの支柱の間に広げます。 トマトはメッシュに登り、好きなように広がります。 それらの方向と成長を管理するために、あなたは植物を整えることができます。 ステムがトレリスにうまく取り付けられない場合は、輪ゴムを使用してトレリスを固定します。
害虫と病気
トマトほど多くの害虫や病気を引き付ける野菜は他にありません。 最も一般的な害虫には、アブラムシ、キネリムシ、トマトスズメガ、トマトフルーツワーム、およびコナジラミが含まれます。 果物を汚染する可能性があるため、農薬を使用しないでください。代わりに、水、殺虫石鹸、またはスピノサドのスプレーを使用してください。
病気に関しては、トマトは多くの蔓延に悩まされています。 これらは、バーティシリウムおよびフザリウム萎凋病から、初期の疫病、後期の疫病、および細菌感染症にまで及びます。 それぞれの異なる病気はそれ自身の治療を必要とします。 しかし、ほとんどの場合、病気の蔓延を防ぐために、感染した植物を取り除き、安全に処分する必要があります。
