ほとんどの人はバナナの保管方法について二度と考えませんが、真実はそれを行うには正しい方法と間違った方法があるということです。 バナナを正しい方法で保管するための簡単なヒントとコツを確認してください。
バナナは入ってくる果物です いくつかの品種、形状、サイズ、および色。 全体的に、彼らは 健康的な追加 ほとんどの食事療法に。 熟れすぎたバナナからバナナブレッドを作ることもできます！
しかし、学ぶことは不可欠です バナナを正しく保管する方法 彼らがあなたの台所でより長く続くように。 その上、あなたは店にそれほど頻繁に旅行する必要はありません。
バナナを家に保管する方法はたくさんあります。 いくつか含まれています 凍結、冷蔵庫に保管するか、果物を窓枠に置いておきます。
健康上の利点と適切な保管技術を発見するために読み続けてください。
バナナの健康上の利点
バナナは素晴らしい源です 食事中のカリウム、ビタミンC、食物繊維、およびビタミンB6。 また、ルテインやゼアキサンチンなどの抗酸化物質も含まれています。
さらに、バナナはペクチンを多く含みます。ペクチンは、 コレステロール値を下げる; これにより、バナナは心臓血管系に最適であり、消化を助け、血糖値の急上昇を抑えます。
また、バナナが生産することを知っておく必要があります セロトニン、気分と睡眠を調節する神経伝達物質。 これらの要因により、バナナはうつ病や不安との戦いに関連しています。
バナナの保管方法
バナナはおいしい果物ですが、早く熟すという面白い癖があります。 これが バナナを保管するための最良の方法 そのため、味と栄養成分は変わらず、茎はより長く新鮮なままです。
- あなたはできる 熟したバナナを保管する 室温で、カウンターの明かりから離れて、しかしあなたはそれらをすぐに食べなければならないでしょう。
- バナナをたくさん食べる場合は、バナナハンガーに投資することを検討してください。 それは均一な空気循環を提供し、互いに接触するバナナによって形成される打撲傷を防ぎます。 バナナを食べたいときは、束から取り出してください。
- 茎を包む ラップまたはアルミホイルで、熟成プロセスの原因となるエチレンガスの放出を停止します。
- バナナを長期間保管したい場合は、 切らないで 使用できるようになるまでそれらを使用します。
- 一方、バナナをすでにスライスしている場合は、 レモン汁を振りかける それらが茶色になるのを防ぐために。 次に、スライスを密閉容器に移し、涼しい場所に保管します。
- 避ける バナナを他の果物の近くに置いておきます。 たとえば、リンゴはエチレンガスを放出して熟成を早めます。バナナがすでに熟している場合は、これは望ましくありません。
バナナを冷蔵庫に保管する方法
バナナをより長く保存する方法がわからない場合は、次のヒントを確認してください。
- バナナがまだ緑色の場合は、熟成プロセスが遅くなるため、冷蔵庫に移動することをお勧めします。
- 置く オオバコの葉 あなたの冷蔵庫の中; それはすべての湿気を吸収し、あなたの果物を乾いた状態に保ちます。
- オオバコの葉がない場合は、 ペーパータオルまたはナプキン. 適切な保管条件を維持するために、濡れた場合は定期的に交換してください。
- バナナをに保管することも可能です 個別の再封可能なバッグ、密封する前にバッグに空気を残してください。
バナナを冷凍庫に保管する方法
バナナが茶色に変色しないようにする方法がわからない場合は、冷凍庫に保管するのが最善の方法です。 行う必要があることは次のとおりです。
- フローズンバナナは 最大3か月.
- バナナを1本ずつ包むことで冷凍できます ラップフィルム.
- することも可能です 皮をむいてスライスする バナナを自由に使えるようにする予定がある場合は、冷凍する前にバナナ、スムージー、アイスクリーム、その他 クイックレシピ フローズンバナナとよく合います。 あなたがしなければならないのは、それらを容器または再封可能な冷凍庫の袋に入れることだけです–袋にラベルを付けて、現在の日付を設定することを忘れないでください。
- を使用してスライスをフリーズするのが最善です ベーキングシート、お互いに触れないように注意してください。 次に、スライスを再封可能なフリーザーバッグに移動できます。
- バナナのピューレを冷凍することもできます 製氷皿 さらにスムージーに使いたい場合。
- すぐにバナナを使用してください 解凍、彼らは非常にどろどろになるので。
バナナブレッドの保存方法
それらを捨てる代わりに、熟れすぎたバナナをに変えるのは良い考えです バナナブレッド. ここにいくつかのヒントとコツがあります バナナブレッドの保管:
- すぐに食べる予定がある場合は、カウンターでパンを室温に保ってください。 パンをスライスしてラップで包んだり、密閉容器に入れたりすると、長持ちします 最大4日.
- パンのスライスが乾燥しすぎている場合は、 トースター.
- 常に兆候のあるバナナブレッドを捨てる 型 保存するには遅すぎるからです。
- バナナブレッド全体を冷凍することができます–アルミホイルで包んで、 再封可能なフリーザーバッグ、余分な空気を必ず取り除いてください。 パンのスライスも同じ方法で冷凍できます。スライスをアルミホイルで個別に包むようにしてください。
- するのは簡単です 解凍 バナナブレッドスライスをカウンターに最大1時間置いておきます。 または、トースターにスライスを入れることで解凍プロセスをスピードアップできます。 電子レンジ 30秒間。
- バナナブレッド全体を解凍することもそれほど違いはありません。パンをバッグから取り出し、アルミホイルに入れて乾燥を防ぎます。
バナナの半分を保存する方法
バナナを半分しか食べていないのに残りの果物がはがれなかった場合は、バナナを皮で覆い、包みます ラップフィルム、冷蔵庫の野菜引き出しに移します。 すでに皮膚全体を取り除いた場合も同じように行動できますが、冷蔵庫で長持ちすることはありません。
バナナを熟成させる方法
バナナの熟成プロセスをスピードアップするために、次のことを試すことができます。
- バナナを窓に移動して、 自然光.
- 束からバナナを取り除き、 茎を捨てる.
- 密封された紙袋にグリーンバナナを入れます 他の果物の近く （リンゴのように）数日間。 他の果物によって生成されたエチレンガスは、熟成プロセスを開始します。
- 焼く 羊皮紙で裏打ちされたベーキングシート上で、華氏300度（摂氏150度）で20分間、皮をむいていないバナナを取り出して、茶色のバナナを作ります。
バナナの保管方法（FAQ）
バナナの保管についての詳細をご覧ください。
バナナを新鮮に保つ方法は？
バナナを新鮮に保つことに関して、最も重要なことの1つは、冷蔵庫のように冷えすぎないようにすることです。 それらをに保存するのが最善です カウンター またはあなたの家の別のクールな場所で。
バナナは、室温および華氏50〜70度（摂氏10〜20度）で保管した場合、約3〜4日間持続します。
熟れすぎたバナナはどれくらいの期間保存されますか？
熟れすぎたバナナは 約4日 密閉容器または冷蔵庫の再封可能なビニール袋に保管した場合。 熟れすぎた果物はエチレンガスを生成するので、他の果物を一緒に容器に入れるとスピードが上がります 彼らの熟成プロセス–余分なものを取り除くために、下にペーパータオルを置くことを忘れないでください 水分。
熟れすぎたバナナの使い方がわからない場合は、バナナブレッドに変えたり、スムージーに入れたりしてみてください。朝食を作るのにかかる時間を節約できます。
グリーンバナナはどれくらい持ちますか？
オレンジと同様に、熟していないグリーンバナナは、カウンターに置いて他の果物から離しておくと、数日間持続します。 彼らは 7〜10日後に熟す 購入後2週間以内に使用する必要があります。
バナナをすばやく熟成させる方法は？
バナナをもっと早く熟す方法がわからない場合は、茶色のバナナを入れることができます 他の果物と紙袋、リンゴのように。 果実によって生成されるエチレンガスは、熟成プロセスをスピードアップします。
バナナブレッドはどれくらい持ちますか？
バナナブレッドを中に食べるべきです 1週間 室温で保存し、アルミホイルでしっかりと包んだり、密閉容器に入れたりする場合は、必ず最初にスライスしてください。
この時間を延長するには 2〜3ヶ月、バナナブレッドをアルミホイルでしっかりと包み、再封可能なフリーザーバッグに入れることで冷凍できます。 アルミホイルで個別に包まれたスライスを凍結し、バッグを密封する前に余分な空気を取り除くこともできます。
バナナの保管に関する最終的な考え
バナナは、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質、繊維の優れた供給源です。 彼らはおいしいだけでなく、 エネルギー、朝食やおやつとして食べるのに最適です。
果物は一年中入手可能ですが、バナナを食べるのに最適な時期は 夏の間 それはあなたを水分補給し続け、あなたの体を冷やすからです。
あなたが私たちのヒントとコツに従うならば、あなたはすることができるでしょう バナナを保管する あなたがあなたの都合の良いときにこれらの果物を楽しむことができるようにそれらを長くしてください。
あなたがいずれかを持っている 秘密 バナナの保管に関しては？ 下記のコメント欄でお知らせください。
