ヘルシーなスパイシーチキンと野菜の炒め物レシピ

スパイシーな鶏肉と野菜の炒め物のレシピ– 20分以内にテーブルに着くことができる迅速で簡単な週半ばの食事。 炒め物の罠に陥るのは非常に簡単です。野菜、肉、炒め物ソースの瓶などがあります。 私たちは皆それをします、しかしそれは非常にすぐに退屈になることができます！ 瓶からのソースには利点がありますが、独自のソースを作るのも同じくらい速く、さらに無限のバリエーションがあります。

これは甘くてスパイシーなバージョンです–甘いチリソース、唐辛子、黒糖を使用して作られています。 あまり熱を加えたくない場合は、新鮮な唐辛子を省きます。私の子供たちは、少し甘いチリソースを使っても、一口ごとに食べました。

砂糖をもう少し加えて、ライムのジュースを加えて、ピリッと甘いソースを作ることもできます。 または、パイナップルチャンクとジュース、少量のモルトビネガー、ケチャップの追加の噴出を追加して、すばやく甘酸っぱい炒め物を試してみてください。 野菜を山積みにして、子供たちが文句なしに野菜を食べ尽くすのを見てください。

テイクアウトよりも美味しい！

必要なものは次のとおりです スパイシーな鶏肉と野菜の炒め物:

サーブ4

• 一口サイズにスライスした鶏胸肉の切り身3枚
• 大さじ2のコーンスターチに塩とコショウを少しずつ混ぜたもの
• 大さじ2オイル（野菜またはオリーブオイル）
• さやえんどう1カップ
• 種を取り除いてスライスした黄色のピーマン1個
• 赤ピーマン1個、種を取り除いてスライスしたもの
• にんにく2片、皮をむいてつぶしたもの
• 醤油大さじ4
• 大さじ2中国米酢
• ブラウンシュガー大さじ3
• 大さじ3の甘いチリソース
• 大さじ2のトマトケチャップ
• 刻んだネギ1束
• 種を取り除いてスライスした小さな赤唐辛子1個
• 提供するには：
• ご飯や麺

スパイシーなチキン料理を作るためのステップバイステップガイド：

1. 鶏肉を皿にのせ、味付けしたコーンスターチをトスします。

1. 鍋または大きなフライパンに油を加え、強火にかけます。 油が非常に熱くなったら、鶏肉を加えて5〜6分間炒め、軽く焦げ目がつくまで定期的に回します。

1. さやえんどうとピーマンを加えてさらに2分炒める

1. にんにく、醤油、中華米酢、黒糖、スイートチリソース、トマトケチャップを加えます。 熱くなるまで、へらですべてを投げながら、高火で加熱し続けます。 鶏肉が調理されていることを確認するには、大きな部分を取り、半分にスライスします。 真ん中がピンク色でなくなったら、調理します。

1. 刻んだネギと刻んだ唐辛子をかき混ぜ、熱くなるまでさらに1分間加熱しますが、それでもカリカリになります。

1. ご飯や麺と一緒にお召し上がりください。