おいしいギリシャ風サーモンサラダのレシピ

ギリシャ風サラダを一度も食べたことがない場合は、大変な時間を逃してしまったことをお詫び申し上げます。 でも、ギリシャ風サラダよりもさらに良いものを知っていますか？ ギリシャ風サーモンサラダ！ 風味豊かでフレッシュな味わいで、栄養素もたっぷり詰まっています。 さて、サラダは作るのがそれほど複雑なもののように聞こえないかもしれませんが、ギリシャ風サラダはその風味を得るために特定の材料の組み合わせを含みます ただ そうです、私はおいしいシーフードバージョンを完成させるのに多くの時間を費やしました。 友達や家族にレシピを頼むたびに素晴らしいレビューが寄せられるので、すべての人に見てもらうためにプロセス全体をレイアウトしたほうがいいと思いました。

写真付きのこれらのステップバイステップの説明をチェックしてください！ 書かれた言葉の代わりにビデオチュートリアルを続けたい場合は、この投稿の一番下までスクロールして、探しているものを見つけてください。

このレシピでは、次のものが必要です。

• 1サラダ
• 4-5個のチェリートマト
• きゅうり1個
• 赤玉ねぎ1個
• オリーブ100g
• 1/2カップエクストラバージンオリーブオイル
• 古い赤ワインビネガー1カップ
• 塩小さじ1/2
• コショウ小さじ1/4
• 1TBSP乾燥オレガノ
• クリーミーなフェタチーズ100g
• モッツァレラチーズ100g
• サーモン100g

ステップ1：野菜を洗ってさいの目に切る

まず、野菜をそれぞれ洗います。 次に、きゅうりをさいの目に切って、サラダをみじん切りにし、オリーブをスライスします。 次に、玉ねぎを皮をむいて薄くスライスします。 それらがすべて切り刻まれたら、大きなボウルにこれらの材料を組み合わせることができます。

ステップ2：玉ねぎを浸す

古い赤ワインビネガー1カップをボウルに注ぎます。 スライスした玉ねぎをそのボウルに入れ、10分間置いて玉ねぎを浸します。 10分後、ふるいまたはザルを使用してそれらを排出することができます。

ステップ3：チーズを切る

フェタチーズと新鮮なモッツァレラチーズを一口サイズの小さな立方体に切り刻みます。

ステップ4：すべてを組み合わせる

みじん切り、スライス、さいの目に切った野菜をすべて大きなボウルに入れます！ 私はレタスを適切なサイズのミキシングボウルに入れ、野菜をすべてその野菜のベッドの上に注ぎました。

ステップ5：チーズを追加する

野菜を加えたら、大きなボウルのミックスにチーズを入れることもできます。

ステップ6：ドレッシングを準備する

別のボウルで、あなた自身のサラダドレッシングを作ってください！ 最初にオリーブオイルを注ぎ、次に塩、コショウ、オレガノを加えます。 それらをよく混ぜます。

ステップ7：設定

作ったばかりのドレッシングを、すべての材料を入れたサラダボウルに注ぎ、よく混ぜます。 すべてを混ぜ合わせたら、ドレッシングをかけたサラダを15〜30分間脇に置いて、材料がドレッシングに適切にセットされ、風味が最大になるようにします。

ステップ8：トマトとサーモンを追加する

チェリートマトを半分にして、スモークサーモンを細かく刻みます。 ドレッシングに野菜の具材を入れたら、トマトとサーモンをサラダにのせます。 他の材料とは異なり、他のすべてのものと一緒に前もってドレッシングと混ぜると、これらは少しねっとりしすぎるので、早く追加しないでください。 サラダをボウルに分けて出してください！

このレシピを自分で試してみたい場合に備えて、ここに役立つ素晴らしいチュートリアルビデオがあります。