この 健康的なグリーンビーンキャセロールのレシピ とてもリッチでクリーミーで美味しいので、誰もあなたに良いとは思いません! 乳製品を使わずに作られたこの感謝祭のおかずは、大勢の人を喜ばせること間違いなしです。 グリーンビーンキャセロールなしで感謝祭をしたことがありますか? 一度は経験したことがありますが、繰り返したくない体験でした!
これを想像してみてください。感謝祭の2週間前に、乳製品にアレルギーがあることがわかりました。 テーブルがセットされ、ビュッフェは食べ物で溢れていました、そしてそこに私は私の乳製品のない皿と私の最愛のグリーンビーンキャセロールがあるべき私の皿と私の心の大きな空の場所を持っていました。 それが私の最初の乳製品を使わない感謝祭であり、グリーンビーンキャセロールを使わない最後の感謝祭でした。
時には、最も絶望的な時代から、私たちの最高のアイデアが生まれます。 グリーンビーンキャセロールのない感謝祭の悲劇には銀色の裏地がありました。私は台所に行って、このヘルシーなグリーンビーンキャセロールを作りました。 そして、私の、ああ、私の…それは良いですか!
最初の仕事は、オニオンスープのクリームを乳製品を含まないバージョンに交換することでした。 濃厚なスープの代わりに、玉ねぎときのこを心臓の健康に良い油で柔らかくなるまで炒めます。 それが料理をしている間、私たちは生のカシューナッツを水とたくさんのニンニクと混ぜ合わせて乳製品を含まないクリームを作ります。
玉ねぎ、きのこ、いんげん、出来上がりに生クリームを入れてかき混ぜます! 完璧 乳製品を含まない健康的なインゲンのキャセロールの詰め物.
2つ目の交換は、店で購入したフランスの揚げタマネギを捨てて、自分で作ることです。 これは乳製品を使わない交換ではなく、深刻な一般的な健康の交換です。 脂っこい揚げ玉ねぎの代わりに、本物の新鮮な玉ねぎを使ってサクサクのトッピングを作ります。
秘訣は、薄くスライスした玉ねぎを、味付けした米粉と非乳製品のミルクパン粉に浸し、カリカリのパン粉に混ぜることです。 それから彼らは金色になり、サクサクし、そしてたまらなく良いものになるまでオーブンに向かいます!
の成分 健康的なグリーンビーンキャセロール:
サクサクした玉ねぎの場合:
- 玉ねぎ2個、半分に切って薄切りにする
- 選択した3/4カップのミルク
- 米粉1/2カップ
- アップルサイダービネガー大さじ1
- オールドベイ調味料小さじ2
- ガーリックパウダー小さじ1
- 小さじ1/2の塩
- 1 1/2カップのパン粉(必要に応じてグルテンフリー)
緑色の豆の場合:
- アボカドオイル小さじ2
- タマネギ1/2個、さいの目に切った
- 8オンス。 犯罪者のキノコ、さいの目に切った
- 2ポンドのインゲン、トリミングして1インチの小片にカット
- カシューナッツ1/2カップ、一晩水に浸し、水気を切る
- 水1/2カップ
- にんにく3片
- 小さじ1の塩
を作るための指示 健康的なグリーンビーンキャセロール カリカリ玉ねぎ:
- オーブンを450度に予熱します。 クッキーシートに焦げ付き防止オイルをスプレーし、取っておきます。
- ボウルに、米粉、オールドベイ、ガーリックパウダー、塩を混ぜ合わせます。 ミルクを加え、滑らかになるまで泡だて器で泡立てます。 玉ねぎをねり粉に入れてかき混ぜ、玉ねぎをまんべんなく塗ります。
- パン粉を別のボウルに追加します。 一度に数個の玉ねぎを取り除き、余分なねり粉を振り落とします。 それらをパン粉に入れ、それらを投げてコーティングします。 準備した天板に玉ねぎを移します。 すべての玉ねぎがパンになるまで繰り返します。 玉ねぎを30分または黄金色になりカリカリになるまで焼く。
- 玉ねぎが焼けている間に、カシューナッツ、1/2カップの水、ニンニク、塩をブレンダーに入れます。 滑らかになるまでブレンドし、必要に応じて側面をこすり落とします。 大きな鍋を中火から強火にかけます。 油を加えます。 油が熱くなったら、玉ねぎときのこを加えます。 玉ねぎが半透明になり、きのこが柔らかくなるまで、約5〜7分、頻繁にかき混ぜながら調理します。
- さやいんげんを加えて、カリカリになるまで約3分煮ます。
- カシューナッツの混合物を加え、混ぜ合わせます。
- 混合物を9×9のベーキング皿に移します。 玉ねぎをインゲンの上にのせます。
- オーブンの温度を400度に下げ、10〜15分間、またはキャセロールが温まるまで焼きます。 5分間座ってサーブしましょう。
このヘルシーグリーンビーンキャセロールは、元のバージョンと同じくらいおいしいです! 乳製品を含まず、グルテンを含まないようにすることができ、心臓に健康的な油で調理されます。 これは感謝祭にぴったりのグルメサイドです!
収量:4
自家製クリスピーオニオンレシピのヘルシーグリーンビーンキャセロール
この 健康的なグリーンビーンキャセロールのレシピ とてもリッチでクリーミーで美味しいので、誰もあなたに良いとは思いません! 乳製品を使わずに作られたこの感謝祭のおかずは、大勢の人を喜ばせること間違いなしです。
準備時間15分
調理時間45分
合計時間1時間
材料
サクサクした玉ねぎの場合:
- 玉ねぎ2個、半分に切って薄切りにする
- 選択した3/4カップのミルク
- 米粉1/2カップ
- アップルサイダービネガー大さじ1
- オールドベイ調味料小さじ2
- ガーリックパウダー小さじ1
- 小さじ1/2の塩
- 1 1/2カップのパン粉(必要に応じてグルテンフリー)
緑色の豆の場合:
- アボカドオイル小さじ2
- タマネギ1/2個、さいの目に切った
- 8オンス。 犯罪者のキノコ、さいの目に切った
- 2ポンドのインゲン、トリミングして1インチの小片にカット
- カシューナッツ1/2カップ、一晩水に浸し、水気を切る
- 水1/2カップ
- にんにく3片
- 小さじ1の塩
手順
- オーブンを450度に予熱します。 クッキーシートに焦げ付き防止オイルをスプレーし、取っておきます。
- ボウルに、米粉、オールドベイ、ガーリックパウダー、塩を混ぜ合わせます。 ミルクを加え、滑らかになるまで泡だて器で泡立てます。 玉ねぎをねり粉に入れてかき混ぜ、玉ねぎをまんべんなく塗ります。
- パン粉を別のボウルに追加します。 一度に数個の玉ねぎを取り除き、余分なねり粉を振り落とします。 それらをパン粉に入れ、それらを投げてコーティングします。 準備した天板に玉ねぎを移します。 すべての玉ねぎがパンになるまで繰り返します。 玉ねぎを30分または黄金色になりカリカリになるまで焼く。
- 玉ねぎが焼けている間に、カシューナッツ、1/2カップの水、ニンニク、塩をブレンダーに入れます。 滑らかになるまでブレンドし、必要に応じて側面をこすり落とします。 大きな鍋を中火から強火にかけます。 油を加えます。 油が熱くなったら、玉ねぎときのこを加えます。 玉ねぎが半透明になり、きのこが柔らかくなるまで、約5〜7分、頻繁にかき混ぜながら調理します。
- さやいんげんを加えて、カリカリになるまで約3分煮ます。
- カシューナッツの混合物を加え、混ぜ合わせます。
- 混合物を9×9のベーキング皿に移します。 玉ねぎをインゲンの上にのせます。
- オーブンの温度を400度に下げ、10〜15分間、またはキャセロールが温まるまで焼きます。 5分間座ってサーブしましょう。
栄養成分表:
収率:
4サービングのサイズ:
1サービングあたりの金額:カロリー: 500総脂質: 14g飽和脂肪: 3gトランス脂肪: 0g不飽和脂肪: 10gコレステロール: 4mgナトリウム: 1542mg炭水化物: 81gファイバ: 11g砂糖: 15gタンパク質: 18g