あなたは以前にそれらを見たことがあり、それらを含む食事を1、2回食べたことがある可能性が高いです。 小豆としても知られる赤緑豆は、非常に優れたタンパク質源であるだけでなく、さまざまな種類の料理の満足のいく基盤にもなります。 トッピング、おかず、スタッフィング、そしてメインコースとしても、これらのおいしい小豆のレシピをチェックして、いつもの食料品リストに新しい材料を追加しましょう!

あなたが試すべきおいしい小豆のレシピ

1. 小豆ダル

小豆ダル

小豆は、ダルを含むインドのお気に入りを作るときに最適です。 彼らは素晴らしく、厚くて風味豊かなグレービーを作るだけでなく、シナモン、チリ、クミン(ほんの数例)を含むこの料理に投げ込む典型的なスパイスとうまく調和します。

「小豆は自然な甘さとクリーミーさを持っているので、このダルはまるで健康的なバージョンのようにおいしく豊かで青々とした感じになります。 ダルマカニ.” – 裏庭のレモンの木

2. あんこ

あんこあんのレシピ

さまざまなレシピを使って自家製味噌を作る方法を学びましょう! これは甘くて、最もおいしいデザートのおやつ、特に日本式のいくつかを作るのを助けるために使用することができます。 あなたが以前に聞いたことがあるあの小豆のアイスクリーム–これが犯人です!

「あんこは冷凍庫で最長2ヶ月間保存できます! 手元に置いておくのはとてもおもしろく、アフタヌーンティーに和菓子を楽しむ理由は他にもあります。」 – ジャストワンクックブック

3. 小豆とさつまいも焼き

小豆とさつまいも焼き

このサツマイモ焼きはどれほど素晴らしいですか? それは私たちの口を潤すだけでなく、見るのもとてもきれいですよね? これもビーガンでグルテンフリーのレシピで、誰もが楽しめます!

「以下のレシピは、私たちのお気に入りの塊茎サツマイモとタンパク質が詰まった小豆の助けを借りて、あなたが根付いて安心できるように作られています。」 – アドベンチャーヨギ

4. カレー小豆

小豆のカレー

あなたがすでにカレー料理やサイドのファンなら、あなたは間違いなくこれに飛び込みたいと思うでしょう。 このレシピの優れている点は、タンパク質の無駄のない部分の側面として使用することも、単独で提供することもできることです。 これはきっと平日の夜の定番になります。

「バスマティライスと一緒にカレーした小豆は、私たちにとってとても簡単でおいしい平日の夕食です。 ” – ベジキュリアン

5. コリアンダーとレモンフムスの小豆

コリアンダーとレモンフムスの小豆

怠惰なスーザンの選択肢に追加する新しいフムスレシピは次のとおりです。 私たちはあなたのタンパク質を詰め込む新しい方法が大好きで、あなたのパーティーオプションに追加のディップを含めます。 そして、この軽くて明るい小豆のフムスはうまくいきます。

「ひよこ豆のないフムス? フムスという言葉は基本的に…そうです、ひよこ豆を意味するので、これは技術的には不可能です。 しかし、この小豆のフムスのレシピは、クラシックと同じくらいおいしいです。」 – ビーガンオンボード

6. さつまいも小豆バーガーゲームデイスライダー

さつまいもあずきハンバーガーゲームデースライダー

さて、さて、私たちはそれらがかわいいことを知っています、しかしこれらの小さなかみ傷は完璧なゲームの日の御馳走を作る味のパンチを詰め込みます。 秋のサッカー好きとビーガンダイエットをしている人のために、パーティーのためにこれらのパテを作ってください!

「ほうれん草、きゅうり、ディルアイオリを添えたサツマイモ小豆バーガースライダー。 フレッシュで弾力があり、簡単です。」 – ビーガンリチャ

7. きのこレンズ豆小豆汁

きのこレンズ豆小豆汁

さわやかな秋の夜を暖めるために何かを探しているなら、このきのこ、レンズ豆、小豆のスープは絶対にあなたの名前を呼んでいます。 それはあなたが必要とする栄養素、あなたが愛する味、そしてあなたが罪悪感のないように感じたいすべての新鮮さで満たされています。

「清潔で健康的な、この豊かで素朴なマッシュルームレンズ豆小豆スープは、野菜とタンパク質が豊富なマメ科植物でいっぱいです。 心のこもったおいしいスープで、健康的な食事の目標を簡単に守ることができます。」SoupAddict

8. ビーガン小豆ミートボール

ビーガン小豆ミートボール

ビーガンミートボールは最高の評判を持っていないかもしれませんが、このレシピがそれを変えると確信しています。 正直なところ、これらはパスタやご飯とよく合いますが、前菜や持ち寄りの御馳走としてそれ自体でうまくいくことができます。

「パテは完全にビーガンで、オーブンで事前に焼いてソースで短時間調理したおかげで、しっかりしていて素晴らしいままです。」 – 幸せなレンズ豆

9. 小豆シチュー

小豆の煮込み

シチューは常に暖かく居心地の良い方法で1日を締めくくることができます。そのため、1年の寒い時期にシチューを作るのに最適です。 サツマイモは、このおいしいボウルに満足のいくトッピングを追加します。 クラシックなパンとバターを添えて出してください。

「さつまいもとオオバコの小豆煮込みこの美味しくて心地よい煮込みは、風味と栄養がたっぷり詰まっています。」 – FeedFeed

10. バターナッツスカッシュの詰め物

バターナッツカボチャのぬいぐるみ

この料理はどれほど素晴らしいですか? 私たちはすでにここでバターナッツスカッシュの大ファンです。 それは非常に多くの素晴らしいプレートへのボウルになることができます-この豆が設立したレシピが含まれています!

「このアジア風の料理では、バターナッツカボチャを甘くておいしい味噌釉薬でローストし、黒米、小豆、クルミ、ネギの混合物を詰めています。 詰め物をしたスカッシュの半分にカリカリのローストケールを添えました。これはまろやかなスカッシュとの素晴らしいペアリングでした。」 – マイキンモコミン

11. かぼちゃ小豆カレー

かぼちゃ小豆カレー

豆カレーもたくさんありますが、今回は秋の味わいがいっぱい! カボチャはどのように聞こえますか? はい、それは常に私たちにとって素晴らしいように聞こえます–特にそれが私たちがすでに愛しているレシピをレベルアップするとき。

「このかぼちゃ小豆カレーのレシピは、玉ねぎ、にんにく、乳製品を一切使用していません。 ココナッツベースは、かぼちゃと小豆の優しい味わいを美しく引き出します。」 – 蒸し鍋

12. にんじん・生姜・アーモンドソースのマクロボウル

にんじん生姜アーモンドソースのマクロボウル

ソースは本当にこのあなたにぴったりのボウルや楽しみに最もおいしいトッピングです。 この一連の食品は、あなたのエネルギーと生き生きとした味の満ち足りた味をもたらします。

「他の点では普通の穀物、豆、野菜のボウルを作るのは間違いなく良いソースであり、私がそう言うならば、これはかなり驚異的です 笑顔. 野菜ベースなので、食事にさらに栄養を加えているのが大好きですが、風味も素晴らしく、 不明瞭 あなたが期待しないかもしれないテクスチャ。」 – ココナッツとベリー

13. 小豆の花パン

小豆の花パン

この小豆の花パン焼きレシピで小豆のレシピを旅します。 もちろん、私たちはそれらがどのように見えるかが大好きですが、豆で作られたパンがとても美味しくて甘いかもしれないことを誰が知っていましたか?

「パンはブリオッシュや小豆餡を詰めたスーパーのようにとても柔らかいです。 怠惰すぎてペーストを作ることができない場合は、アジアのスーパーマーケットで購入できます。 試してみる前に豆を嫌いにならないでください!」 – ミスハングリパント