ほうれん草とパニールを詰めたおいしいパンケーキ–この簡単でおいしいベジタリアン料理であなたの野菜を手に入れましょう。

カレーに出かけるとき、一番好きな料理は何ですか? 鉱山はサーグパニールです(またはパラクパニール–サーグは緑を意味し、パラクはほうれん草を意味します)。 もっと冒険して毎回違う料理を試してみるべきだと思うこともありますが、サーグのパニールがいかに優れているかを思い出し、もう一度洞窟に入れて注文します。 家でも簡単に作れるので、いつでも楽しめます!

サーグパニールが何であるかわからない場合は、要するに、クリーミーでスパイスの効いたほうれん草ソースに揚げたパニールチーズの立方体です。 本当に風味豊かで美味しいですが、あまり辛くないので、家族全員にとって素晴らしいベジタリアン料理です。 ここで少し違うものを作り、サーグパニールを使ってハーブのおいしいパンケーキを詰めました。 それはそれを提供するための本当においしい方法であり、素晴らしい共有の食事です-ただすべてをテーブルに置いて、みんなに自分のパンケーキを組み立てさせてください。 もちろん、パンケーキを忘れて、ご飯やナンパン(またはその両方!)を詰めるだけでもかまいませんが、パンケーキは本当にワンランク上のものだと思います。
パンケーキ 他の香ばしくてスパイシーなフィリングと一緒に食べるのも素晴らしいですし、チャツネに浸すだけでも本当に良いです。 ナンパンとほぼ同じように使えますが、かなり早く簡単に作れます!

6になります。
充填:
- 21オンスの解凍した冷凍ほうれん草
- 1ポンドのパニール、½インチの立方体にカット
- マスタードシード小さじ1
- クミンシード小さじ1
- 玉ねぎ1個、皮をむいて細かく刻んだ
- 2インチピースの生姜
- にんにく4片
- カレー粉大さじ1
- 大さじ6の生クリーム
- レモン汁を絞る
- 大さじ3の植物油
- 塩とコショウ

おいしいパンケーキ:
- 中力粉2カップ
- 小さじ1/2のクミン
- 小さじ1/4ターメリック
- 塩小さじ1/2
- 大きな卵3個
- 11/4カップのミルク
- 溶かしバター大さじ1
- ねぎ3個
- 小さな一握りの新鮮なコリアンダー
- ほんの一握りのフレッシュミント
- 緑の唐辛子2個
- ナチュラルヨーグルト、チャツネ、スライスした唐辛子を提供(オプション)

1.詰め物を作ることから始めます:それが大まかにピューレになるまでフードプロセッサーでほうれん草を電撃します。 取っておきます。

2.大きくて幅の広い鍋に大さじ1の油を熱し、パニールを加えます。 金色になるまで数分間炒め、ボウルに移して脇に置きます。

3.残りの大さじ2の油を同じ鍋に弱火で加えます。 マスタードとクミンの種を加え、香りが出るまで約30秒間穏やかに炒めます。 玉ねぎを加え、柔らかくなるまで約5分煮ます。

4.生姜とにんにくを皮をむいて細かくすりおろし、カレー粉と一緒に鍋に入れます。 さらに1分間調理し、ほうれん草を加えてさらに数分間調理します。
5.クリームとパニールを入れてかき混ぜ、レモン汁を絞って味を調え、塩こしょうをたっぷり加えます。 脇に置いて暖かくしてください。

6.パンケーキを作るには、小麦粉、クミン、ターメリック、塩、卵を大きなボウルに入れます。 ミルクを徐々に泡だて器で混ぜ、次に溶かしたバターを泡だて器で混ぜます。

7.ねぎを薄くスライスし、コリアンダーとミントを細かく刻み、種を取り除き、唐辛子を細かく刻む。 すべてをバッターに泡だて器で入れます。

8.フライパンに軽く油を塗り、中火にかけます。 ねり粉をたっぷり加え、鍋を回転させて、ねり粉が広がり、ベースを薄くコーティングするようにします。 固まるまで数分間調理し、次にへらでパンケーキを裏返し、反対側で黄金色になるまで数分間調理します。

9.残りのバッターで繰り返します、あなたは約6つのパンケーキを手に入れるはずです。 ほうれん草とパニールを詰めたパンケーキを出します。

収量:6
ほうれん草とパニールを詰めたおいしいパンケーキ

ほうれん草とパニールを詰めたおいしいパンケーキ–この簡単でおいしいベジタリアン料理であなたの野菜を手に入れましょう。
準備時間10分
調理時間30分
合計時間40分
材料
充填:
- 21オンスの解凍した冷凍ほうれん草
- 1ポンドのパニール、½インチの立方体にカット
- マスタードシード小さじ1
- クミンシード小さじ1
- 玉ねぎ1個、皮をむいて細かく刻んだ
- 2インチピースの生姜
- にんにく4片
- カレー粉大さじ1
- 大さじ6の生クリーム
- レモン汁を絞る
- 大さじ3の植物油
- 塩とコショウ
おいしいパンケーキ:
- 中力粉2カップ
- 小さじ1/2のクミン
- 小さじ1/4ターメリック
- 塩小さじ1/2
- 大きな卵3個
- 11/4カップのミルク
- 溶かしバター大さじ1
- ねぎ3個
- 小さな一握りの新鮮なコリアンダー
- 小さな一握りの新鮮なミント
- 緑の唐辛子2個
- ナチュラルヨーグルト、チャツネ、スライスした唐辛子を提供(オプション)
手順
- 詰め物を作ることから始めます:それが大まかにピューレになるまでフードプロセッサーでほうれん草を電撃します。 取っておきます。
- 大きくて幅の広い鍋に大さじ1の油を熱し、パニールを加えます。 金色になるまで数分間炒め、ボウルに移して脇に置きます。
- 残りの大さじ2の油を同じ鍋に弱火で加えます。 マスタードとクミンの種を加え、香りが出るまで約30秒間穏やかに炒めます。 玉ねぎを加え、柔らかくなるまで約5分煮ます。
- 生姜とにんにくを皮をむいて細かくすりおろし、カレー粉と一緒に鍋に入れます。 さらに1分間調理し、ほうれん草を加えてさらに数分間調理します。
- クリームとパニールを入れてかき混ぜ、レモン汁を絞って味を調え、塩こしょうをたっぷり加えます。 脇に置いて暖かくしてください。
- パンケーキを作るために; 小麦粉、クミン、ターメリック、塩、卵を大きなボウルに入れます。 徐々にミルクを泡だて器で混ぜ、次に溶かしたバターを泡だて器で混ぜます。
- ねぎを薄くスライスし、コリアンダーとミントを細かく刻み、種を取り除き、唐辛子を細かく刻む。 すべてをバッターに泡だて器で入れます。
- フライパンに軽く油を塗り、中火にかけます。 ねり粉をたっぷり加え、鍋を回転させて、ねり粉が広がり、ベースを薄くコーティングするようにします。 固まるまで数分間調理し、次にへらでパンケーキを裏返し、反対側で黄金色になるまで数分間調理します。
- 残りのバッターで繰り返します、あなたは約6つのパンケーキを手に入れるはずです。 ほうれん草とパニールを詰めたパンケーキを出します。
栄養成分表:
収率:
6サービングのサイズ:
1サービングあたりの金額:カロリー: 654総脂質: 38g飽和脂肪: 17gトランス脂肪: 1g不飽和脂肪: 16gコレステロール: 173mgナトリウム: 1027mg炭水化物: 51gファイバ: 7g砂糖: 7gタンパク質: 30g