心のこもった、健康的で、簡単なおいしい夕食を見つけるのは難しいです。 この料理は、すべてのボックスをチェックします。 心のこもったです。 スパゲッティスカッシュキャセロール 濃厚でクリーミーなローズマリーガーリックソースをトスして、ボリュームたっぷりのキャセロールとクリーミーなグラタンの食感を組み合わせて、両方の料理の長所を引き出します。 皿の上部は焦げ目がつき、サクサクしていて、中央は柔らかくクリーミーです。 秋の温かみのある味わいで、オーブンから出して温かく食べると、火の前の毛布に寄り添うような心地よさです。
それは健康的です。 はい、それはクリーミーな慰めの料理ですが、それはまたたまたま 乳製品不使用、グルテンフリー、古、ビーガン。 スパゲッティスカッシュキャセロールのベースのおかげで、重い麺の代わりに、その快適な食べ物の感覚を与えながらも、レシピは軽いままです。
簡単です。 このレシピは、ハンズオフオーブン調理です。 ソースと混ぜ合わせたら、それはすべてパッシブオーブン調理時間です。 この料理も信じられないほどよく再加熱します。 あなたが前もってそれを作りたいなら ディナーパーティー、 または残り物を再加熱している場合は、ベーキングディッシュ全体を350℃のオーブンに戻し、温まるまで加熱します。
絵に描いたように完璧なスパゲッティスカッシュキャセロールについては、知っておく必要のあることがいくつかあります。
ヒント1：一時停止を押します。
スパゲッティスカッシュは水分が多いです。 料理のクリーミーな食感を保つために、その水分をかなり取り除く必要があります。 スカッシュをオーブンで柔らかく焼き上げたら、オーブンの電源を切り、スカッシュをオフオーブンにさらに30分間置きます。 これはスカッシュを乾燥させ、過度に調理することなく余分な水分を取り除きます。 このステップをスキップすると、スカッシュは次のベーキングステップで余分な水分を浸出し、水っぽくて水っぽい仕上がりのキャセロールになります。
ヒント2：それを切り刻む。 本当に良いチョップ。
ローズマリーはおいしいホリデーハーブですが、おいしいものではないのは大きなローズマリーを噛むことです。 それは1つの強いハーブであり、噛むのに一口はおいしい一口ではありません。 ローズマリーの風味が料理全体に浸透し、一口を圧倒しないように、ローズマリーを細かく刻んでください。
ヒント＃3上部クラスト。
この料理の黄金色の皮は見た目が良いだけでなく、素晴らしい味がします。 それらの魅力的なサクサクしたビットのために、ベーキングの最後の数分間ブロイラーをオンにしてください。 無人で焼くと、料理が金色からすぐに焼けるようになる可能性があるため、料理を注意深く観察してください。
おいしいスパゲッティスカッシュキャセロールを準備するための材料：
- ミディアムスパゲッティスカッシュ2個
- 11/2カップの生カシューナッツ
- アーモンドミルク1/2カップ
- 栄養酵母フレーク大さじ2
- にんにく2片、みじん切り
- 細かく採掘されたローズマリー大さじ1
- 絞りたてのレモンジュース小さじ2
- 小さじ1の塩
- コショウ小さじ1/2
キンシウリのキャセロールを段階的に準備する方法：
- カシューナッツを水で覆い、一晩または少なくとも4時間浸します。
- オーブンを350度に予熱します。 スパゲッティスカッシュの茎の端を切り取ります。 スカッシュを縦に半分に切ります。
- 大きな金属のスプーンを使って種をこすり落とし、捨てます。
- スカッシュを置き、天板に面を上にして切り、40〜50分間、またはナイフが柔らかくなるまで焼きます。 オーブンの電源を切り、スカッシュをさらに30分間そのままにしておきます。 オーブンから取り出し、フォークを片側から反対側に幅方向に動かして、麺を緩めます。
- カシューナッツを排水してすすぎ、高速ブレンダーに追加します。 アーモンドミルクを加え、滑らかになるまでブレンドします。 ボウルに移し、栄養酵母、ニンニク、ローズマリー、レモンジュース、塩、コショウを入れてかき混ぜます。
- スパゲッティスカッシュをソースでトスし、ベーキングディッシュに移します。
- 50分間焼いてから、トップクラストが黄金色になるまで焼きます。 仕える。
コンテンツに進む収量：9
スパゲッティスカッシュキャセロール-クリーミーでローズマリー
心のこもった、健康的で、簡単なおいしい夕食を見つけるのは難しいです。 この料理は、すべてのボックスをチェックします。 心のこもったです。 スパゲッティスカッシュキャセロール 濃厚でクリーミーなローズマリーガーリックソースをトスして、ボリュームたっぷりのキャセロールとクリーミーなグラタンの食感を組み合わせて、両方の料理の長所を引き出します。
準備時間15分
調理時間2時間10分
追加時間4時間
合計時間6時間25分
材料
- ミディアムスパゲッティスカッシュ2個
- 11/2カップの生カシューナッツ
- アーモンドミルク1/2カップ
- 栄養酵母フレーク大さじ2
- にんにく2片、みじん切り
- 細かく採掘されたローズマリー大さじ1
- 絞りたてのレモンジュース小さじ2
- 小さじ1の塩
- コショウ小さじ1/2
手順
- カシューナッツを水で覆い、一晩または少なくとも4時間浸します。
- オーブンを350度に予熱します。 スパゲッティスカッシュの茎の端を切り取ります。 スカッシュを縦に半分に切ります。
- 大きな金属のスプーンを使って種をこすり落とし、捨てます。
- スカッシュを置き、天板に面を上にして切り、40〜50分間、またはナイフが柔らかくなるまで焼きます。 オーブンの電源を切り、スカッシュをさらに30分間そのままにしておきます。 オーブンから取り出し、フォークを片側から反対側に幅方向に動かして、麺を緩めます。
- カシューナッツを排水してすすぎ、高速ブレンダーに追加します。 アーモンドミルクを加え、滑らかになるまでブレンドします。 ボウルに移し、栄養酵母、ニンニク、ローズマリー、レモンジュース、塩、コショウを入れてかき混ぜます。
- スパゲッティスカッシュをソースでトスし、ベーキングディッシュに移します。
- 50分間焼いてから、トップクラストが黄金色になるまで焼きます。 仕える。
栄養成分表：
収率：
9サービングのサイズ：
1
サービングあたりの金額：カロリー： 189総脂質： 10g飽和脂肪： 2gトランス脂肪： 0g不飽和脂肪： 7gコレステロール： 0mgナトリウム： 278mg炭水化物： 22gファイバ： 4g砂糖： 7gタンパク質： 6g
