ズッキーニとチキンの麺のボウル

麺のボウル ズッキーニとチキン–簡単でとてもヘルシーなランチ–風味豊か。 ズッキーニ麺はスパゲッティとの素晴らしい健康的な交換になりますが、生で試したことはありますか？

軽くカリカリで繊細な味わいで、何にでも合うサラダのベースになります。 ステーキ、モッツァレラチーズ、サーモン、フェタチーズ–マグロでも使えます。 麺はソースやドレッシングの風味を吸収するので、私は強いピーナッツドレッシングで私の料理を提供するのが好きです-一口ごとに最大の味！

このズードルサラダには、生のコラードグリーン、大根、ピーマン、にんじんも含まれています。 たくさんの野菜=たくさんの色=たくさんのビタマン！

ベジタリアン料理として単独で提供するか、細かく刻んだチキンを上に乗せて、よりボリュームのある食事にします。

ドレッシングは通常のサラダよりも効果的で、炒め物ソースとしても使用できます。 私は余分に作るのが好きなので、週の後半に（シラチャの噴出と一緒に）炒め物のために冷蔵庫にいくつか持っています。

健康的で、素早く、炭水化物が少なく、おいしいです。 このズードルサラダはすべてのボックスをチェックします！

おいしい麺に必要なものは次のとおりです。

サーブ2

• 皮をむいた小さなニンジン2本または大きなニンジン1本
• 赤ピーマン1個
• 大根2本
• ミディアムズッキーニ1個
• 細かく刻んだチキン1カップ
• コラードグリーンの2つのパックされたカップ、思考スライスにカット
• みじん切りにしたねぎ3個
• ゴマ小さじ1
• コリアンダーの小さな束、大まかに破れている
• くし切りのライム

タイのドレッシング材料：

• ピーナッツバター大さじ2
• 醤油大さじ3
• オリーブオイル大さじ2
• にんにく1片、皮をむいてみじん切りにする
• 蜂蜜大さじ2
• ½ライムのジュース

ステップバイステップの準備ガイド：

1. タイのドレッシング材料をすべて小さなボウルに入れて泡だて器で混ぜます。

1. にんじんは皮をむいてスライスし、マッチ棒にします。 赤ピーマンの種を取り除き、薄くスライスし、大根を小さなスライスに切ります。

1. スパイラルライザーを使ってズッキーニ麺を作ります。 持っていない場合は、ナイフを使って慎重に長く薄いスライスに切ることができます。

1. にんじん、ピーマン、大根、ズッキーニ、細切りチキン、スライスしたコラードグリーン、ネギを大きなボウルに入れます。 すべてを一緒に投げます。