ケトほうれん草とアーティチョークのぬいぐるみキノコ

きのこ詰め 完璧な前菜、おかず、またはケトスナックを作ろう！ それらは風味がよく、美味しく、食事療法を順調に進めるのに役立ちます。

これらのケト詰めキノコには、パン粉や従来の詰めキノコのような炭水化物の重要な供給源がありません。 それらはケトまたは低炭水化物ダイエットに完全に適合します。

このケト詰めキノコのレシピは、このソーセージ詰めキノコのレシピに触発されました グリーンとケト。 Green and Ketoは、低炭水化物レシピ、ケトのヒント、ケトリソースを備えた素晴らしいウェブサイトです。 低炭水化物ライフスタイルへの切り替えを検討している場合は、彼らのウェブサイトをチェックすることを強くお勧めします。

これらのほうれん草のケトマッシュルームが好きになる理由：

• 多くのケト食品のように、 このレシピはグルテンフリーです. グルテンは、多くの人に膨満感や胃の問題を引き起こすことが知られています。 あなたがグルテン不耐性やセリアック病を患っている人なら、このレシピはあなたにとって安全です！
• このレシピは大量のほうれん草を必要とします ビタミンやミネラルがたっぷり. ほうれん草はビタミンA、C、K1が豊富で、これらはすべて非常に多くの健康上の利点があります。
• これらのケトほうれん草のキノコは脂肪が多いので、 彼らはあなたをいっぱいに保ちます 長期間。 このレシピのカロリー数を減らしたい場合は、低脂肪チーズを選ぶことができます。

ケト詰めほうれん草のキノコの材料：

•  15個のクレミニマッシュルームまたは小さな白いマッシュルーム– クレミニマッシュルームは、低カロリーで栄養価の高い食品です。 脂肪は含まれていませんが、タンパク質が豊富に含まれています。 クレミニマッシュルームはあなたにぴったりで、食事に取り入れるための素晴らしい食べ物です。
• 無塩バター大さじ1– バターはこのレシピに香ばしい風味を加え、水分も加えます。 レシピの後半でケトほうれん草のキノコに塩を加えるので、無塩バターをお勧めします。
• にんにく2片– にんにくは、低価格で味わいを増すパントリーの定番です。 にんにくがない場合は、にんにくのみじん切りで十分です。
• 新鮮なほうれん草3カップまたは冷凍ほうれん草1カップ（解凍）– ほうれん草は調理するとかなり縮みますので、たくさん使う必要があります。 前に述べたように、ほうれん草はあなたにとって素晴らしいものであり、非常に多くの健康上の利点があるので、ケトダイエットに組み込むのは素晴らしいことです。
•  アーティチョークのハートをマリネした½カップ、水気を切り、みじん切りにする –アーティチョークの心臓は、健康に必要なビタミンK、繊維、葉酸の優れた供給源を提供します。 アーティチョークのハートは、素朴な風味とカリカリした食感があります。
•  2オンスのクリームチーズ、柔らかく– クリームチーズはすべてのケトレシピをより良くします！ わかりました…まあ、すべてのケトレシピではないかもしれませんが、クリームチーズは非常に多くの風味と食感を追加するので、多くの低炭水化物レシピに見られます。 クリームチーズの1パッケージは8オンスなので、クリームチーズのパッケージの1/4が必要になります。
•  細かく刻んだモッツァレラチーズ½カップ、分割– モッツァレラチーズは、チェダーチーズやパルメザンチーズよりも脂肪とカロリーが少ない傾向がある軽いタイプのチーズです。 モッツァレラチーズは、ほうれん草とアーティチョークと組み合わせると素晴らしい味がします。そのため、ほとんどのほうれん草とアーティチョークのディップに含まれています。
•  味わう塩– ケトを詰めたほうれん草のきのこを調理する前または後に、好きなだけ塩を加えることができます。

これらの詰められたキノコを準備するためのステップバイステップの指示：

ステップ1：

オーブンを350ºFに予熱し、ベーキングシートをパーチメント紙で裏打ちします。

ステップ2：

きのこを切り取り、キャップを脇に置き、茎を切り刻みます。

ステップ3：

中火で中型フライパンにバターを溶かします。 きのこの茎、にんにくのみじん切りを加え、柔らかくなるまで3〜5分炒める。

ステップ4：

ほうれん草、アーティチョークのハート、クリームチーズ、¼カップのモッツァレラチーズ、塩を加えて味を整えます。 ほうれん草が柔らかくなり、中身がよく混ざるまでかき混ぜます。

ステップ5：

裏地付きの天板にキノコのキャップを置き、キャップに詰め物をスプーンで入れます。 残りの¼カップのモッツァレラチーズをきのこにふりかけます。

ステップ6：

きのこが柔らかくなるまで15〜18分焼きます。 楽しみ！

ケト詰めキノコを作るためのヒント：

• 焼く前にキノコを詰め込むのは簡単ですが、これは混乱を招くだけです！ きのこを詰めすぎないでください。 またはそれらは天板に溢れます。 きのこを真上から満たしてください。
• あなたがチーズが好きな人なら、気軽に 上にパルメザンチーズを振りかける 提供する前にあなたのキノコの。 パルメザンチーズは、これらのキノコのかみ傷で素晴らしい味がします！
• パルメザンチーズに加えて、お気軽に ベーコンビットを追加 これらのキノコのかみ傷の上にも。 ベーコンビットはケトですが、チーズと同じように脂肪分が多いです。

ほうれん草のキノコのかみ傷を保存して再加熱する方法：

これらのケトほうれん草のキノコは新鮮な状態でお召し上がりいただけますが、冷蔵庫の密閉容器に入れて最長3日間保存できます。 これらのきのこを再加熱するには、チーズが泡立つまで350℃で焼くか、希望の温度に達するまで電子レンジで焼きます。 再加熱する前にチーズを追加して、より新鮮な味を出すことができます。