დამიძახე ძირითადი, მაგრამ როცა საქმე ეხება სანთლები არის ერთი არომატი, რომელიც ყოველთვის მიზიდავს სახლის სურნელების გაკეთებისას: ვანილი. ტკბილი, ნათელი და მყუდრო, არის რაღაც ამ ამაღლების ნოტაში, რასაც ყოველთვის ვუბრუნდები. ეს იმიტომ ხდება, რომ ჩემს სახლს ძირითადად დესერტის სუნი აქცევს? Ალბათ. ან იქნებ იმიტომ, რომ მას აქვს დამამშვიდებელი ნაცნობობა. ტკბილი, ვანილის სურნელოვანი ბავშვობის სათამაშოებიდან და სახლში გამომცხვარი დაბადების დღის ნამცხვრებიდან ჩემს პირველობამდე სუნამო The Body Shop-ისგანვანილის სანთლები სახლის სუნი მაქვს.
თუმცა, მე ვიქნები პირველი, ვინც ვაღიარებ, რომ ვანილის სანთელი სულაც არ ჩნდება გონებაში, როგორც ყველაზე დახვეწილი ვარიანტი. შეიმოსე შენი სახლი თან. ასოციაციები, რომლებიც ბევრ ჩვენგანს აქვს ბავშვობიდან ამ ტკბილ ნოტთან, ნიშნავს, რომ მეც კი გავიარე ის ეტაპი, როდესაც ვცდილობდი თავი ავარიდე მიდრეკილებას ვანილის სანთლების მიმართ მეტის სასარგებლოდ. ზრდასრული არომატები როგორიცაა ტყავი, ტყე და მიწიერი ყვავილები. მაგრამ საკმაოდ ვრცელი ტესტირებისა და გამოცდის შემდეგ, მე აქ ვარ, რათა დავრწმუნდე, რომ ვანილის სურნელი არ არის შექმნილია თანაბარი და წინა სია შეიცავს ყველაზე რთულ და გემრიელ ვანილის სანთლებს ბაზარი.
პიკანტური, გურმანური ნაზავიდან დაწყებული, მიწიერი პატივისცემით დამთავრებული ვანილის წიპწით, ამ რედაქტირებაში ყველასთვის არის ვანილის სანთელი. (ოჰ, და, რა თქმა უნდა, არის რამდენიმე ისეთი სუნი, რომელიც საკმარისად კარგია იმისათვის, რომ მიირთვათ ვანილის პურისტებისთვის, როგორიც მე ვარ.) წინ, განაგრძეთ სქროლვა ვანილის 10 საუკეთესო სანთლის მოსაძებნად, რათა თქვენს სახლს წარმოუდგენელი სუნი გახადოთ.
ეს სურნელი იმდენად რთულია, რომ მას ვანილის სანთელი ეწოდოს, ნამდვილად არ არის მისი გაყიდვა. ამის ნაცვლად, ეს არის გადამზიდავი არომატი, რომელიც აერთიანებს ხილს და ყვავილებს ტყესთან და გურმანებთან. თავდაპირველად მას ატმის და ქლიავის ხილის სუნი ასდის, სანამ ადგილს დაუთმობს პიონებსა და იისფერებს. მაგრამ სანამ სურნელი აგრძელებს თქვენს სახლში გაჟონვას, თქვენ შეამჩნევთ ტყავის და პაჩულის მინიშნებებს ნაცნობ, ტკბილ ვანილის ნოტამდე. ეს თვალწარმტაცია და მე მას ისე ვაღმერთებ, რომ სინამდვილეში ეს იყო ჩემი ქორწილის დღის სუნამო.
ეს არის ნამდვილი განწყობის ასამაღლებელი სანთელი, რომელიც, გასაკვირი არ არის, რომ ის ყვავილების სტრიტიდან არის, უფრო ახლად მოჭრილი თაიგულის სუნი აქვს, ვიდრე ახლად გამომცხვარ ტორტს. ნამდვილად არის ვანილი, მაგრამ ასევე არის ქლიავის, მუშკის, ქარვის და ქაშმირის ტყეები, რომლებიც ამ სანთელს ნამდვილ სიღრმეს აძლევს.
