გადასვლა რეცეპტზე

როდის შეგიძლიათ მიირთვათ თქვენი საყვარელი ყავის სასმელი, მდიდარი შოკოლადის დესერტი, კოფეინის მომენტი, პლუს გულიანი და ჯანსაღი საუზმე ერთდროულად? პასუხი სწორედ ამ რეცეპტშია პიტნის მოხა ღამის შვრია.

 შვრიის საუკეთესო ღამის რეცეპტი

ეს Starbucks მოსწონს საუზმე პიტნის მოხა ხვდება მდიდარ შოკოლადს, ხვდება თქვენს საყვარელ საუზმეს ყველა მოსახერხებელი შემდგომი პაკეტით. მე გირჩევთ მიიღოთ დიდი პარტია და შეინახოთ ნარჩენები საუზმეზე მთელი კვირის განმავლობაში. ამ გზით თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ უგემრიელესი შოკოლადის ყავა პიტნის პიტნის დესერტით საუზმეზე მთელი კვირის განმავლობაში, დილით მომზადების გარეშე.

სანამ დაიწყებთ ფიქრს, რომ საუზმის ეს მდგომარეობა ძალიან კარგია სიმართლის დასადგენად, მოდით, ერთი წუთით შევხედოთ იმას, რაც მას დილის ენერგიის ამდენად დიდ არჩევანს ხდის.

პიტნის მოხა ღამით შვრიის ქილაში

ამ ღამის შვრიის საფუძველია შვრია და ჩიას თესლი. შვრია სავსეა ბოჭკოთი, რომელსაც შეუძლია საათობით გაგიჩეროთ, ხოლო სისხლში შაქრის სტაბილიზაცია მოახდინოს, რაც დილის შუადღის ავარიის თავიდან აცილებას შეძლებს. საუზმეზე ამ მარცვლეულს შეუძლია შეამციროს ქოლესტერინი და თავიდან აიცილოს გულის დაავადებები. ჩიას თესლი არის ახალი ბავშვი ბლოკში თვალსაზრისით

ჯანსაღი საკვები. პაწაწინა ჩიას თესლი გაჯერებულია ცილებით და ჯანსაღი ცხიმებით, რაც მათ საუცხოო დამატებას ხდის საუზმის სუფრაზე.

ყავა აქვს ცუდი შეფუთვა და ზოგჯერ ის იმსახურებს ამას. ფინჯანი ყავა აუმჯობესებს ენერგიას, აძლიერებს ტვინის მუშაობას და სავსეა ანტიოქსიდანტებით. თუმცა, შაქრისა და რძის პროდუქტებში შეფუთული ლატე, თქვენთვის ცუდი აჭარბებს კარგს. ეს რეცეპტი იყენებს შავ ყავას თავისი სარგებელით, შემდეგ კი ექიმებს ამზადებენ ნატურალური შაქრით და ცხიმებით, რომლებითაც თავს კარგად იგრძნობთ.

დაბოლოს, შოკოლადი საუზმის სუპერ საკვებია. ყავის მსგავსად, როდესაც ის ძალიან ტკბილდება, ის უკვე აღარ არის მომგებიანი, მაგრამ როდესაც ვჭამთ მას მთელი ფორმით, ისევე როგორც ამ რეცეპტში, ეს არის საკვები, რომლის ჭამაც კარგად შეგიძლიათ იგრძნოთ. ის სავსეა სასიცოცხლო მნიშვნელობის ანტიოქსიდანტებით, ვიტამინებით და მინერალებით.

პიტნის მოხა ღამით შვრიის თავზე

ახლა, როდესაც შეგნებულად შეგვიძლია საუზმეზე მივირთვათ დესერტი, აქ არის რამოდენიმე რჩევა, რომ ის სრულყოფილი იყოს:

რჩევა #1: დადგით სითბო.

კაკაო კარგად არ იხსნება ცივ სითხეებში. იმისათვის, რომ თავიდან ავიცილოთ კაკაოს მწარე ნალექები თქვენს შვრიაში, ჩვენ უნდა გავათბოთ ნუშის რძე, სანამ კაკაოს ფხვნილს ჩავასხამთ. მას შემდეგ, რაც კაკაო დაიშალა, ჩვენ უნდა დავუბრუნოთ სითხე ოთახის ტემპერატურაზე შვრიაში დამატებამდე. თუ ცხელ წყალს დავამატებთ ღამის შვრიას, შედეგი იქნება გლუვი და ლიმფური ვიდრე კრემისებრი და საღეჭი. ეს დამატებითი ნაბიჯი ღირს სრულყოფილი საბოლოო შედეგი.

რჩევა #2: სახლის მომზადება.

მიუხედავად იმისა, რომ ყავა ჯანსაღია, ყველა კოფეინს კარგად არ იყენებს. მოგერიდებათ ამ რეცეპტში შეარჩიოთ ყავა შემწვარი. შედეგი იქნება ყველგან ისეთივე გემრიელი. ეს რეცეპტი მოითხოვს ფრანგული პრესის გამოყენებას, მაგრამ ყავის დამზადება ნებისმიერი მეთოდით შეგიძლიათ. თქვენ უბრალოდ გინდათ დაასრულოთ 1 ჭიქა ძლიერ მოხარშული ყავა.

რჩევა #3: შეცვალეთ გემოვნებით.

პიტნა არის ძლიერი, ძლიერი არომატი. ზოგს მოსწონს ბევრი პიტნა, ზოგი ჩვენგანს უფრო რბილი არომატი ურჩევნია. დაიწყეთ 1/8 ჩაის კოვზი პიტნით და შეცვალეთ გემოვნებით, დაამატეთ 1/8 ჩაის კოვზი ერთდროულად, სანამ არ მიიღებთ სასურველ გემოს.

პიტნის მოხა ღამით შვრია ემსახურება

ინგრედიენტები ჯანსაღი ღამის შვრიის რეცეპტისთვის:

  • 1/4 ჭიქა დაფქული ყავა
  • 1 ჭიქა მდუღარე წყალი
  • 2 ჭიქა ნაგლინი შვრია
  • 1/4 ჭიქა ჩიას თესლი
  • 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
  • 2 ჭიქა ნუშის რძე
  • 2 სუფრის კოვზი კაკაოს ფხვნილი
  • 1/4 ჭიქა აგავას სიროფი
  • 1 (13) უნზის ქოქოსის კრემი, გააცივეთ მთელი ღამით
  • 1/4 ჩაის კოვზი პიტნის ექსტრაქტი (მეტ -ნაკლებად გემოვნებით)
  • 1 სუფრის კოვზი აგავას სიროფი

მიმართულებები საუკეთესო ღამის შვრიის მოსამზადებლად:

  1. დაამატეთ ყავის ნალექი ფრანგულ პრესაში და დაასხით მდუღარე წყალი. გააჩერეთ 5-7 წუთის განმავლობაში.
პიტნის მოხა ღამით შვრიის ყავის ნალექი
  1. დაასხით ყავა და აურიეთ აგავა. დადგით ოთახის ტემპერატურამდე გასაცივებლად.
პიტნის მოხა ღამით შვრია whisk
  1. ნუშის რძე გააცხელეთ სოუსის ტაფაში ადუღებამდე. დაამატეთ კაკაოს ფხვნილი და აურიეთ, რომ აურიოს. გადმოდგით ცეცხლიდან და გადადგით გასაცივებლად.
პიტნის მოხა ღამით შვრია გამდნარი
  1. ამოიღეთ ქოქოსის კრემი მაცივრიდან. გადააბრუნეთ ქილა თავდაყირა და გახსენით ამ ბოლოდან. დაასხით ქოქოსის წყალი და მოათავსეთ ქოქოსის კრემი დიდ თასში. ათქვიფეთ ქოქოსის კრემი ხელის მიქსერით, სანამ არ გახდება მსუბუქი და ფუმფულა. დაამატეთ პიტნის ექსტრაქტი. დაჯავშნეთ 1/2 ჭიქა ქოქოსის კრემი და შეინახეთ დანარჩენი ათქვეფილი ნაღები მაცივარში დასალევად.
პიტნის მოხა ღამით შვრიის ქოქოსის
  1. დიდ თასში აურიეთ შვრია, ჩიას თესლი და მარილი.
პიტნის მოხა ღამით შვრიის დიდი თასი
  1. მას შემდეგ, რაც ყავის ნარევი და შოკოლადის რძის ნარევი გაცივდა ოთახის ტემპერატურაზე, აურიეთ ისინი შვრიაში.
პიტნის მოხა ღამით შვრიის ყავის ნარევი
  1. აურიეთ 1/2 ჭიქა ათქვეფილი ქოქოსის კრემი.
პიტნის მოხა ღამის შვრიის კრემი
  1. განათავსეთ შვრია მაცივარში მთელი ღამით. მეორე დილით შვრია ჩადეთ თასში, მოაყარეთ კრემი და მიირთვით.
პიტნის მოხა ღამის შვრიის მაცივარი
განაგრძეთ შინაარსი

მოსავალი: 3

საუზმე პიტნის მოხა - საუკეთესო ღამის შვრიის რეცეპტი

პიტნის მოხა ღამით შვრიის ქილაში

როდის შეგიძლიათ მიირთვათ თქვენი საყვარელი ყავის სასმელი, მდიდარი შოკოლადის დესერტი, კოფეინის მომენტი, პლუს გულიანი და ჯანსაღი საუზმე ერთდროულად? პასუხი სწორედ ამ რეცეპტშია პიტნის მოხა ღამის შვრია.

მოსამზადებელი დრო10 წუთი

სამზარეულო დრო15 წუთი

დამატებითი დრო12 საათი

სულ დრო12 საათი25 წუთი

ინგრედიენტები

  • 1/4 ჭიქა დაფქული ყავა
  • 1 ჭიქა მდუღარე წყალი
  • 2 ჭიქა ნაგლინი შვრია
  • 1/4 ჭიქა ჩიას თესლი
  • 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
  • 2 ჭიქა ნუშის რძე
  • 2 სუფრის კოვზი კაკაოს ფხვნილი
  • 1/4 ჭიქა აგავას სიროფი
  • 1 (13) უნზის ქოქოსის კრემი, გააცივეთ მთელი ღამით
  • 1/4 ჩაის კოვზი პიტნის ექსტრაქტი (მეტ -ნაკლებად გემოვნებით)
  • 1 სუფრის კოვზი აგავას სიროფი

ინსტრუქციები

  1. დაამატეთ ყავის ნალექი ფრანგულ პრესაში და დაასხით მდუღარე წყალი. გააჩერეთ 5-7 წუთის განმავლობაში.
  2. დაასხით ყავა და აურიეთ აგავა. დადგით ოთახის ტემპერატურამდე გასაცივებლად.
  3. ნუშის რძე გააცხელეთ სოუსის ტაფაში ადუღებამდე. დაამატეთ კაკაოს ფხვნილი და აურიეთ, რომ აურიოს. გადმოდგით ცეცხლიდან და გადადგით გასაცივებლად.
  4. ამოიღეთ ქოქოსის კრემი მაცივრიდან. გადააბრუნეთ ქილა თავდაყირა და გახსენით ამ ბოლოდან. დაასხით ქოქოსის წყალი და მოათავსეთ ქოქოსის კრემი დიდ თასში. ათქვიფეთ ქოქოსის კრემი ხელის მიქსერით, სანამ არ გახდება მსუბუქი და ფუმფულა. დაამატეთ პიტნის ექსტრაქტი. დაჯავშნეთ 1/2 ჭიქა ქოქოსის კრემი და შეინახეთ დანარჩენი ათქვეფილი ნაღები მაცივარში დასალევად.
  5. დიდ თასში აურიეთ შვრია, ჩიას თესლი და მარილი.
  6. მას შემდეგ, რაც ყავის ნარევი და შოკოლადის რძის ნარევი გაცივდა ოთახის ტემპერატურაზე, აურიეთ ისინი შვრიაში.
  7. აურიეთ 1/2 ჭიქა ათქვეფილი ქოქოსის კრემი.
  8. განათავსეთ შვრია მაცივარში მთელი ღამით. მეორე დილით შვრია ჩადეთ თასში, მოაყარეთ კრემი და მიირთვით.

კვების ინფორმაცია:

სარგებელი:

3

მომსახურების ზომა:

1

რაოდენობა თითო პორციაზე:კალორია: 444მთლიანი ცხიმი: 12 გგაჯერებული ცხიმი: 3 გტრანს ცხიმი: 0 გუჯერი ცხიმები: 8 გქოლესტერინი: 0 მგნატრიუმი: 196 მგნახშირწყლები: 74 გᲑოჭკოვანი: 12 გᲨაქარი: 27 გპროტეინი: 11 გ

© ლორელ კორნველი

კატეგორია: საკვები