მარტივი დაშლის რეცეპტი ატამი და გარგარი

ეს ატმის გარგარის დამსხვრეული არის წებოვანა თავისუფალი და ვეგანური დესერტი, რომელიც იმდენად ჯანსაღია, რომ შეგიძლიათ მიირთვათ საუზმეზე! ეს რეცეპტი იკრიბება 45 წუთზე ნაკლებ დროში!

განათებული ატმის გარგარი Crumble არის ყველა კარგი და არცერთი ცუდი. ის არის ჯანსაღი, ტკბილი და აღნიშნავს გაზაფხულის ატმისა და გარგარის ახალ წვნიან არომატს.

ატამი და გარგარი იხარშება ღუმელში, რათა შეიქმნას სოუსი მურაბა, რომელიც მოიცავს ტკბილი ხილის თითოეულ ნაკბენს. Crumble არის გამომცხვარი ოქროს ყავისფერი სრულყოფილების და უზრუნველყოფს სრულყოფილი crunchy კომპლიმენტი რბილი ხილი.

შედეგი იმდენად გემრიელია, რომ ვერასდროს დაიჯერებ, რომ ის ჯანმრთელია.

რამოდენიმე სუპერ კვების ინგრედიენტით, როგორიცაა ატამი და გარგარი, ეს განათებული ატმის გარგარის დანგრევის რეცეპტი არის თქვენთვის სასარგებლო საკვები ნივთიერებების წყარო.

ატამი არის დაბალკალორიული და დაბალი შაქრის ხილი, რომელიც მდიდარია ნუტრიენტებით და ბოჭკოვანი. მათ შეუძლიათ თავიდან აიცილონ კიბო და სერიოზული გულის დაავადებები. მათ შეუძლიათ დაგვეხმარონ ჯანსაღი წონის შენარჩუნებაში და მხარი დაუჭირონ ჯანსაღ ხედვას.

გარგარი, კიდევ ერთი ქვის ნაყოფი, ასევე მდიდარია ნუტრიენტებით, ხოლო დაბალია შაქრით. მათ შეუძლიათ საჭმლის მონელება, სისხლში შაქრის კონტროლი და იმუნური სისტემის ფუნქციონირების შენარჩუნება.

არსებობს რამოდენიმე ხერხი, რომ დაამსხვრიოთ ეს რეცეპტი გემრიელი და მკვებავი.

პირველ რიგში, დარწმუნდით, რომ გამოიყენოთ სეზონური ხილი. რაც უფრო ტკბილია ხილი, მით ნაკლები შაქარი დაგჭირდებათ თქვენს ხაჭოში. თუ ეს არ არის ქვის ხილის სეზონი თქვენს ტყეში, გამოიყენეთ ის ტკბილი ხილი, რომელიც სეზონზეა მის ადგილას. შემოდგომაზე თუ ზამთარში? ეცადეთ ეს Lightened Up Crumble ვაშლითა და მსხლით გააკეთოთ.

შემდეგი, შეცვალეთ თეთრი შაქარი უფრო ჯანსაღ ვარიანტებზე. ტრადიციული შაქრის ნაცვლად, ეს ატმის გარგარის დამსხვრეული იყენებს ნეკერჩხლის სიროფის და ქოქოსის შაქრის კომბინაციას. ორივე ეს დამატკბობელი შეიცავს მეტ საკვებ ნივთიერებებს და მინერალებს.

ჩვენი საბოლოო გაცვლა არის ქოქოსის ზეთის გამოყენება კარაქის ნაცვლად. ქოქოსის ზეთის გამოყენება, როგორც ჯანსაღი ცხიმი, გამორიცხავს რძეს ამ რეცეპტიდან, რომელიც ცნობილია, რომ იწვევს ანთებას. ის ასევე ნეიტრალურია არომატით და ეხმარება ჩვენი ხრაშუნა ტოპიკი მიაღწიეთ მის ლამაზ ოქროსფერ ყავისფერ ფერს.

ინგრედიენტები დაშლის რეცეპტისთვის:

• 3 ჭიქა დაჭრილი ატამი
• 2 ჭიქა დაჭრილი გარგარი
• 1/4 ჭიქა ნეკერჩხლის სიროფი
• 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
• 1 სუფრის კოვზი ისრის სახამებელი შერეული 1 სუფრის კოვზ წყალში

იყიდება crump topping რეცეპტი:

• 1/2 ჭიქა დაჭრილი ნიგოზი
• 1 ჭიქა მთლიანი ხორბლის ფქვილი ან წებოვანა შვრიის ფქვილი
• 1 ჭიქა სწრაფი შვრია (საჭიროების შემთხვევაში წებოვანა)
• 1/4 ჭიქა ქოქოსის შაქარი
• 1 ჩაის კოვზი დარიჩინი
• 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
• 1/4 ჭიქა ნეკერჩხლის სიროფი
• 1/4 ჭიქა ქოქოსის ზეთი

დანგრევის რეცეპტის მომზადების ინსტრუქცია:

1. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე. გაანაწილეთ ნიგოზი საცხობ ფირფიტაზე და შედგით ღუმელში 7 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ გახდება ოქროსფერი. ამოიღეთ ღუმელიდან და გადადგით. გაზარდეთ ღუმელის ტემპერატურა 425 გრადუსამდე.

1. დაამატეთ ატამი, გარგარი, ნეკერჩხლის სიროფი და მარილი ქვაბში ან ტაფაში. გააცხელეთ საშუალო ცეცხლზე, ხშირად ურიეთ, სანამ ატმის ნეკერჩხლის სიროფი არ დუღდება და ნაყოფი ოდნავ დარბილდება. გადმოდგით ცეცხლიდან და აურიეთ ისრის ნარევი.

1. თასში აურიეთ ერთმანეთში ფქვილი, შვრია, ქოქოსის შაქარი, დარიჩინი და მარილი. აურიეთ ნიგოზი.

1. დაამატეთ ნეკერჩხლის სიროფი და კარგად აურიეთ, რომ აურიოს. დაამატეთ ქოქოსის ზეთი და ხელებით გამოიყენეთ "ნაჭერი" ნარევი ქოქოსის ზეთის შესაქმნელად. საკონდიტრო საჭრელიც იმუშავებს.

1. ჩაასხით ხილი 9 × 9 საცხობ ფორმაში.

1. დაამატეთ crumble topping.

1. აცხვეთ 20 წუთის განმავლობაში 425 გრადუსზე. მირთმევამდე 10 წუთით გააცივეთ.

მიუხედავად იმისა, რომ ეს კერძი ნამდვილად ჯანმრთელია, მისი ჭამის მთავარი მიზეზი მისი წარმოუდგენელი გემოა. ის ფაქტი, რომ თითოეული ნაკბენი მოგაწვდით საჭირო საკვებ ნივთიერებებს, არის ერთი დიდი ბონუსი, რომლითაც შეგიძლიათ თავი კარგად იგრძნოთ.