კეილინ ჰარისი
კეილინ ჰარისი

კეილინ ჰარისი არის თავისუფალი მწერალი, რედაქტორი, კრეფტერი და სტილისტი, 10 წელზე მეტი გამოცდილებით. ის მკითხველს აჩვენებს, თუ როგორ უნდა გააკეთონ მარტივი პროექტები.

მოამზადეთ თქვენი ფიჭვის გირჩები

ფიჭვის გირჩების გარედან შეგროვების ერთადერთი მინუსი ის არის, რომ მათ აქვთ ჭუჭყი, წვენი ან თუნდაც მცირე ზომის შეცდომები. მაგრამ არ მისცეთ ამან ხელი შეგიშალოთ. ადვილია მათი გაწმენდა.

უბრალოდ მიეცით ფიჭვის გირჩებს კარგად ჩამოიბანოთ ნიჟარა. არ გამოიყენოთ ჭურჭლის საპონი, რადგან სურნელს შეუძლია შეინარჩუნოს და ხელი შეუშალოს ეთერზეთებს, რომლებსაც მოგვიანებით დაამატებთ.

შემდეგ, ფიჭვის გირჩები მოათავსეთ კილიტაზე დაფარულ ორცხობილზე. აცხვეთ ისინი დაბალ სითბოზე (დაახლოებით 200 გრადუსი ფარენჰეიტით) დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში. საცხობი სამუშაოები ფიჭვის გირჩების შესანარჩუნებლად. თვალი ადევნეთ მათ გამოცხობის მთელი პროცესის განმავლობაში. (მიუხედავად იმისა, რომ წვა ნაკლებად სავარაუდოა, დაუყოვნებლივ გამორთეთ ღუმელი, თუ ხედავთ, რომ ფიჭვის გირჩები იწვის).

მომზადებული სურნელოვანი ფიჭვის გირჩები ღუმელში წასასვლელად
ნაძვი / კეილინ ჰარისი.

წაისვით ეთერზეთი

ფიჭვის გირჩების სურნელის გასაკეთებლად შეარჩიეთ თქვენთვის სასურველი ნებისმიერი ეთერზეთი. მიუხედავად იმისა, რომ ბევრს ურჩევნია დარიჩინის გამოყენება, რადგან ის შემოდგომისა და ზამთრის თვეებთან არის დაკავშირებული, სხვა კარგი ვარიანტებია ციტრუსი, ვანილი, პიტნა და ფიჭვის ეთერზეთებიც კი. შეგიძლიათ გამოიყენოთ მხოლოდ ერთი ტიპის ზეთი, ან შეგიძლიათ აურიოთ და შეადაროთ. მაგალითად, დარიჩინი და ვანილი ერთმანეთში აირია და ქმნის სასიამოვნო, თბილი არომატი.

ფიჭვის გირჩები მოათავსეთ გალონის ზომის ჩანთაში და დაასხით მინიმუმ 10 წვეთი ეთერზეთი შიგნით. თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ დაამატოთ მეტი წვეთი, თუ ფიქრობთ, რომ სუნი არ არის საკმარისად ძლიერი. დალუქეთ და შეანჯღრიეთ ტომარა, რომ ეთერზეთი გაანაწილოთ ფიჭვის გირჩებზე და შემდეგ დატოვეთ ისინი ჩანთაში ერთი კვირის განმავლობაში. დაბოლოს, ამოიღეთ ისინი ჩანთიდან და დარწმუნდით, რომ ისინი მშრალია, სანამ მათ დაამშვენებთ.

თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ სპრეის ბოთლი ეთერზეთის უფრო სწრაფი და ერთგვაროვანი გამოყენებისათვის. შეავსეთ ბოთლი რამდენიმე უნცია წყალი და დაახლოებით 10 წვეთი ეთერზეთი დასაწყებად. (თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ დაამატოთ მეტი.) შემდეგ დაასხით ფიჭვის გირჩები და მოათავსეთ ისინი გალონის ზომის zip-top ჩანთაში. ამ მეთოდით, მათ მხოლოდ ტოვებენ ტომარაში დაახლოებით ერთი დღით, რადგან მათ მიიღეს ეთერზეთის უფრო პირდაპირი დარტყმა სპრეის ბოთლის წყალობით. დაბოლოს, ამოიღეთ ფიჭვის კონუსები ჩანთიდან და დატოვეთ ისინი მთლიანად გაშრობამდე, სანამ თქვენს სახლს მოათავსებთ.

ფიჭვის გირჩებს ეთერზეთების დამატება, რათა მათ სურნელოვანი გახადონ
ნაძვი / კეილინ ჰარისი.