გრისვოლდ თუჯის გაწმენდა და სუნელი

1865 წლიდან 1950 – იანი წლების ბოლომდე, გრისვოლდის წარმოების კომპანიამ ერიში, პენსილვანია, გააკეთა თუჯის სხვადასხვა მოწყობილობები სახლის გამოყენებისთვის, მათ შორის მრავალი სახის ტექნიკა. მათ შორის იყო ჭურჭლის შერჩევა ტაფები, მაფინების ტაფები, შემწვარი, პურის ფორმები, ვაფლის უთოები, ქვაბები, ჰოლანდიური ღუმელებიდა კიდევ მინიატურები. ეს ნაჭრები გაუძლო დროის გამოცდას და დღეს ყველაზე ხშირად კოლექციონერები პოულობენ ნივთებს.

რადგან ისინი ჩვეულებრივ შავი რკინით იყო დამზადებული, კოლექციონერები ახლა ადვილად ამოიცნობენ მათ. თითოეული ნაწილის უკანა მხარეს დამახასიათებელი ნიშანი ხშირად ადასტურებს გრისვოლდის თუჯის აღმოჩენას, მაგრამ ამ ფირმამ რეალურად გამოიყენა მრავალი განსხვავებული ნიშანი კომპანიის არსებობის განმავლობაში.

მეტი მარკების შესახებ, რომლებიც გამოიყენება გრისვოლდის მიერ

პირველი ნიშანი, რომელიც გრისვოლდმა გამოიყენა, იყო უბრალოდ "ერი". მოგვიანებით ნაჭრები შეიძლება გამოვლინდეს ჯვრის ფორმის ნიშნით წრეში მსგავსი აქ ნაჩვენები ილუსტრაციაში. ამ ნიშნის რამდენიმე ვარიაცია იყო გამოყენებული 1957 წლამდე, როდესაც კომპანია გაიყიდა.

სხვა კომპანიები აწარმოებდნენ თუჯის სახელს კომპანიის შეცვლის შემდეგ, მაგრამ კოლექციონერები ეძებენ მას სიტყვები "ერი", "ერი PA" ან "Erie PA USA" ლოგოს ქვეშ ადასტურებენ, რომ მათი საგანძური მართლაც შეიქმნა პენსილვანია. გრისვოლდის ლოგოს მოგვიანებით გამოყენება ლეგალური იყო, თუმცა ახალი ნაწილები ტექნიკურად არ ითვლება რეპროდუქციად. მგზნებარე კოლექციონერები არ ემხრობიან მათ ისევე, როგორც ძველ ნაჭრებს, და ფასი, რომელსაც ისინი მზად არიან გადაიხადონ ცალი ცალი, ასახავს ამ განსჯას.

ზომის რიცხვების მნიშვნელობა

მას შემდეგ, რაც გრისვოლდის მრავალი ნივთი, მაგალითად, ტაფები იყო სხვადასხვა ზომის, ზურგზე განთავსებული რიცხვები მომხმარებლებს ეხმარებოდა გაერკვნენ, რა ზომის იყო საჭირო, როდესაც ისინი ახალი იყვნენ. ახლა, კოლექციონერები იყენებენ ამ ციფრებს, როგორც ღირებულებისა და იშვიათობის მაჩვენებლებს, ვინაიდან ფასების უმეტესობა გრიზოლდის ნაჭრებს ასახავს ერთეულის ტიპისა და შემდეგ ზომის ნომრების მიხედვით.

მაგალითად, კოლექციონერებმა შეიძლება ადვილად იპოვონ #12 და #14 ტაფები (თუმცა არც ისე ადრეული ნიშნებისთვის). Griswold skillet კოლექციის დასასრულებლად #13 -ის პოვნა შეიძლება უფრო რთული შესასრულებელი იყოს.

საკოლექციო თუჯის სამზარეულოში

თუჯის შეგროვების ერთ -ერთი საუკეთესო ნაწილია ის, რომ შეძლებთ ნამდვილად ისიამოვნოთ ამ ნაჭრების ფუნქციონირებით სამზარეულოში. ბევრი მზარეული რკინის ქვაბებსა და ტაფებს კედლებზე ჰკიდებს, როგორც ქვეყნის სტილის, ასევე მოსახერხებელი წვდომისათვის.

ხშირად გვხვდება რამოდენიმე წლის ცხიმის, ჭუჭყისა და ჟანგის შემცველობით, როდესაც აღმოჩენილია რწყილების ბაზრებზე და ქონების გაყიდვაცოტაოდენი გაწმენდით და ზრუნვით, ამ მძიმე კოლექციამ შეიძლება კიდევ იმოქმედოს სამზარეულოში, დაზიანების ან საკვების დაბინძურების შესახებ ფიქრის გარეშე.

თუჯის გაწმენდის საფუძვლები

ინდივიდუალური ნივთისათვის, დაიწყეთ ტაფის შესხურება სტანდარტული ღუმელის გამწმენდით და ჩადეთ იგი დალუქულ პლასტმასის ჩანთაში. პლასტიკური ჩანთის გამოყენება ხელს შეუშლის გამწმენდის აორთქლებას და საშუალებას მისცემს მას უფრო დიდხანს იმუშაოს.

ერთი -ორი დღის შემდეგ ამოიღეთ იგი ჩანთიდან და გაწურეთ სპილენძის ჯაგრისით. სმიტი უპირატესობას ანიჭებს თეთრი საბურავების დასუფთავების ტიპს და აღნიშნავს, რომ ეს არის სწორი ზომა ”გასაკეთებლად ტაფები. "თუ მთელი ცხიმი არ იშლება დაუყოვნებლივ, გაიმეორეთ გამწმენდის კონცენტრაცია ჯიუტებზე ლაქები.

მრავალი ნაწილის გაწმენდა

თუ თქვენ გაქვთ რამდენიმე ბინძური ნივთი, სმიტი გვთავაზობს 1 1/2 გალონი წყლის გაჟღენთილ ხსნარს პლასტმასის კონტეინერში შერეულ ერთ ქილა თაფლში. გამოიყენეთ მხოლოდ პლასტიკური, რადგან თაფლს შეუძლია დააზიანოს ან გააფუჭოს სხვა მასალები. საგნები უნდა მოთავსდეს ხსნარში ისე, რომ დაიფაროს და ნებადართული იყოს გაჟღენთილი დაახლოებით ხუთი დღის განმავლობაში. ამოიღეთ ნაჭრები და გამოიყენეთ იგივე სპილენძის ჯაგრისის მეთოდი, რომ გაასუფთაოთ.

ჟანგის მოცილება

რბილი ჟანგის მოცილება უნდა მოხდეს ელექტრული საბურღიზე თხელი მავთულის ბორბლით, ხოლო ქერქისებრი ჟანგი შეიძლება დაითხოვეთ ნაჭერი თეთრი ძმრისა და წყლის 50 პროცენტიან ხსნარში რამდენიმე წუთის განმავლობაში საათი ”არ დატოვოთ იგი ერთ ღამეზე მეტჯერ მისი შემოწმების გარეშე. ეს გამოსავალი საბოლოოდ შეჭამს რკინას! ” - გააზიარა სმიტმა თავის ვებგვერდზე.

სეზონური საფუძვლები

მას შემდეგ, რაც ტაფა გაწმენდილია, ის უნდა იყოს გაჟღენთილი. ეს კეთდება ღუმელში გაცხელებით რამდენიმე წუთის განმავლობაში და შემდეგ ტაფის ზედაპირზე წაისვით ცოტაოდენი შემოკლება, მცენარეული ზეთი, ღორის ქონი ან ბეკონის ცხიმი. ჩადეთ ისევ ტაფაზე 225 გრადუსიანი ფარენგეიტის ღუმელში 30 წუთის განმავლობაში. წაშალეთ და გაწურეთ თითქმის მშრალი, რომ დაგროვდეს ცხიმი. ჩადეთ ისევ ღუმელში კიდევ ნახევარი საათის განმავლობაში, დაასრულეთ საწყისი სუნელი. სუნელების პროცესი გაგრძელდება განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ იყენებთ მას ცხიმოვანი საკვების დასამზადებლად პირველად რამდენჯერმე მოხდება ღუმელში.

გაწმენდა გამოყენების შემდეგ

მოხარშვის შემდეგ, ტაფაზე გამყარებული სტატიები კოვზით უნდა გაფხვიერდეს. ჩაასხით ცხელი წყალი ტაფაში და მიიყვანეთ ადუღებამდე. გააჩერეთ ტაფა რამდენიმე წუთის განმავლობაში, დაასხით წყალი და შემდეგ გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით. გაათბეთ ტაფა და წაისვით იმდენი ცხიმი, რომ დაფაროს ზედაპირი, სანამ არ დაიდება.