როგორ მოვამზადოთ ბრინჯის კრისპიე რეცეპტი

როგორ მოვამზადოთ რაის კრისპიეს მკურნალობა - ბავშვებს უყვართ ამის გაკეთება ისევე, როგორც მათ ჭამა! არის რაღაც ძალიან სახალისო მარშამლოუს დნებაში. სიტკბოების ეს ნაკბენი ნაკბენები გადაიქცა გაბნეულ, გამდნარ ბაგეებად.

შერეული ცოტაოდენი კარაქით სიმდიდრისა და ბრინჯის კრისტალების მთელი დატვირთვისთვის, თქვენ მიიღებთ მარტივ მკურნალობას უმოკლეს დროში.

ჩვეულებრივ, მე ვჩერდები იმ მომენტში, მაგრამ ამჯერად მე კიდევ რამდენიმე ნაბიჯი გადავდგი მეტი მარშამლოუს დამატებით (მარშმელოუს ფაფუკი, მაგრამ თუ გირჩევნიათ გამოიყენოთ მსუბუქად შემწვარი მარშმელოუ), გამდნარი შოკოლადი და დაჭყლეტილი კრეკერი

და შემიძლია დაგიდასტუროთ, რომ ამით თქვენ იღებთ მსოფლიოში საუკეთესო მუმიის ტიტულს (ან მამა/დეიდა და ა.შ.).)

სახალისო მკურნალობა ბავშვებთან ერთად, როგორც ცვლილება იმ (თანაბრად გემრიელი) შოკოლადის ხრაშუნა ნამცხვრებისგან.

აი რა ინგრედიენტები დაგჭირდებათ უგემრიელესი ბრინჯის კრისპიეს ყნოსვის სამკურნალოდ:

• 16oz marshmallows (დიდი თუ პატარა)
• 1/2 ჭიქა უმარილო კარაქი
• 1 ჩ / კ ვანილის ექსტრაქტი
• 7 ჭიქა ბრინჯი კრისპი ან მსგავსი აფეთქებული ბრინჯის მარცვლეული
• 1 ჭიქა marshmallow fluff
• 7oz ნახევრადტკბილი შოკოლადი, დაჭრილი ნაჭრებად
• 2 გრეჰემის კრეკერი, დაფქული

ნაბიჯ ნაბიჯ მომზადების სახელმძღვანელო:

1. დააწებეთ (არაწებვადი საცხობი პერგამენტით) და ძლიერად წაუსვით ცხიმი (სპრეის ზეთით ან დარბილებული კარაქით) 13 x 9 დიუმიანი საცხობი კერძი. მოათავსეთ მარშმელოუ, კარაქი და ვანილი დიდ ტაფაში. გააცხელეთ საშუალო ცეცხლზე, ურიეთ ხშირად სანამ მარშმელოუ არ გადნება. კარგია, თუ იქ რამდენიმე ნატეხია. ამას დაახლოებით 5-6 წუთი უნდა დასჭირდეს. გამორთეთ ცეცხლი და ტაფაში დაამატეთ ბრინჯის ხახვი. სწრაფად იმუშავეთ, აურიეთ ხის კოვზით, სანამ ბრინჯის ყველა კრეფა დაფარული არ იქნება. გაუფრთხილდით თუ არა ბავშვები ამ ნაბიჯს, რადგან გამდნარი მარშმელოუ ძალიან ცხელია.

1. მიღებული მასა გადაიტანეთ საცხობ ფორმაზე და გააბრტყელეთ. შეიძლება გაგიადვილდეთ ხელების ზეთით შეღებვა (ასე რომ, მარშამლოუ არ გამყარდება) და ნარევი ხელებით გაათბეთ. ფრთხილად იყავით, რადგან ნარევი შეიძლება ჯერ კიდევ ცხელი იყოს. მიღებული მასა შედგით მაცივარში 2-3 საათის განმავლობაში. სანამ ნარევი მაცივრიდან გამოვა, გაადნეთ შოკოლადი. მე ვხარშავ ჩემს შოკოლადს მიკროტალღურ ღუმელში 30 წამიანი აფეთქებით, ვურევ თითოეულ აფეთქებას შორის სანამ არ გადნება. სურვილისამებრ შეგიძლიათ დნება ბინ-მარიზე.

1. მას შემდეგ, რაც ნარევი დადნება, ამოიღეთ კერძიდან და ამოიღეთ ქაღალდი. დავჭრათ 12 ნაწილად. თითოეულ ნაჭერს მოაყარეთ სუფრის კოვზი მარშამლოუს ფაფა, შემდეგ კი სუფრის კოვზი გამდნარი შოკოლადი. მოაყარეთ გრემის კრეკერის ნატეხი. მიირთვით დაუყოვნებლივ.

ნარჩენების შენახვა შესაძლებელია ოთახის ტემპერატურაზე ჰერმეტულად დახურულ კონტეინერში, მაგრამ შოკოლადი გამყარდება (მაინც გემრიელია !!).