ჰეი, შენ იქ ხარ. ჰო, მე გელაპარაკები შენ, ვისაც სძულს სამზარეულო. მე მესმის: რეცეპტის ძებნა, სწორი ინგრედიენტების პოვნა, ამ ინგრედიენტების დაჭრა და მათი ერთმანეთში შერევა, როგორც ჩანს, მთელი დატვირთვაა, როდესაც დელივერო მხოლოდ გადაფურცვლაა. მაგრამ აქ არის ის, რასაც არავინ გეუბნებათ: სამზარეულო შეიძლება მართლაც დამამშვიდებელი იყოს - თუ გნებავთ, ერთგვარი აქტიური ცნობიერება. (ფსონს დავდებ jigsaws აქვს იგივე ეფექტი.) ადამიანების უმეტესობის მსგავსად, მას შემდეგ რაც დაიწყო ჩაკეტვა, მე გაცილებით მეტი დრო გავატარე სამზარეულოში. მე დაგიზოგავთ ჩემს მიერ მომზადებული კერძების ჩამონათვალს (თუმცა, რა თქმა უნდა, მე გამოვაცხვე ბანანის პური აქვს), მაგრამ მე ვიტყვი, რომ კარგი წარმოდგენა იმის შესახებ, თუ რას მოვამზადებ ჩემი საღამოს კვება იყო ნამდვილი სიხარული.
და ყველაზე მარტივი გზა შთაგონების მისაღებად იმ საღამოს მენიუსთვის? რამდენიმე შესანიშნავი რეცეპტის წიგნი. ახლა, მე არ მეკუთვნის ტვირთი, მაგრამ რამოდენიმე ნამდვილად დამხმარე იყო იდეების მისაცემად, თუნდაც მე არ მქონდეს ყველა ინგრედიენტი ხელთ. ამასთან, მე მაქვს ერთი პირობა მათზე
მე ძირითადად მსურს, რომ ჩემი სამზარეულოს წიგნები ისეთივე კარგი იყოს, როგორც მაღალი მოდის ყავის მაგიდა, მაგრამ მაინც შემომთავაზებს გემრიელი საჭმლის შექმნის გზებს. ვიცი - ბევრს არ ვითხოვ. კარგი ამბავი ის არის, რომ არსებობს უამრავი წიგნი, რომელიც ემსახურება ჩემს გემოვნებას (ვიცი!), ასე რომ მე შევქმენი ყველაზე მაგარი გარეგნობის რედაქტირება, რომლიდანაც მოგეწონებათ სამზარეულო და შემდეგ გამოფენა თქვენს სახლში. გააგრძელეთ გადახვევა ჩემი რედაქტირებისთვის და იმედია, სანამ დაასრულებთ, თქვენ შთაგონებული იქნებით.