카레 레시피를 곁들인 맛있고 향긋한 고구마 국수

카레 레시피를 곁들인 고구마 국수 깊은 카레 풍미가 가득한 빠르고 쉬운 주중 저녁 식사입니다. 이 건강한 요리는 채소로 가득 찬 그레인 프리 카레입니다.

당신은 전에 swoodled?

고구마를 면으로 만들면 스우들이 나옵니다. 트렌디한 작은 고구마 국수. 주키니 국수를 주들이라고 하는 것처럼 이 밝은 주황색 가닥은 스우들입니다. 또는 적어도 그것이 오늘날 우리가 그들을 부르는 것입니다! Webster는 아직 이 뛰어난 단어를 모국어로 채택하지 않았습니다.

이 국수는 식사에 더 많은 야채를 추가할 수 있는 좋은 방법입니다. 간단한 교환으로 파스타를 대신하여 저탄수화물 전체 식품 옵션으로 국수에 대한 갈망을 채울 수 있습니다. 또는 파스타가 없는 요리에서 더 많은 채소를 먹는 재미있는 방법으로 기능할 수 있습니다. 재미있는 소용돌이 모양으로 나선형으로 된 야채를 누가 먹고 싶지 않겠습니까?

카레를 곁들인 이 고구마 국수는 포대기를 향긋한 카레 소스로 조린 것입니다. 고구마가 부드러워지고 소스의 모든 맛이 스며듭니다. 달콤하고 부드러우며 매운 카레와 잘 어울립니다.

카레를 채우기 위해 브로콜리, 콜리플라워, 양배추를 넣습니다. 이 야채는 풍미를 더하고 새로운 질감을 제공하기 때문에 카레와 특히 잘 어울리지만 원하는 야채를 추가할 수 있습니다. 이것은 남은 야채 조각을 사용하여 좋은 "냉장고 청소" 요리가 될 수 있습니다.

국수 요리에 대한 한 가지 참고 사항 - 그들은 빨리 요리합니다. 나는 전에 소중한 swoodles를 너무 익히고 눅눅한 머쉬 국수 더미를 남겼습니다. 여전히 맛은 있지만 내 꿈의 날렵하고 돌릴 수 있고 파스타 같은 스우들과는 거리가 멀다.

요리할 때 계속 주시하고 몇 분마다 익었는지 테스트하십시오. 열에서 제거할 때 약간 덜 익었으면 합니다. 접시의 잔류 열은 접시에 착륙할 때까지 완벽하게 요리할 것입니다.

카레가루는 이 조리법의 주요 향료, 그리고 사람은 FLAVOR로 가득 차 있습니다. 영양성분도 가득합니다.

카레 가루 당신이 사용할 수있는 가장 건강한 향신료 믹스 중 하나입니다. 몸에 이로운 허브가 가득합니다. 가장 주목할만한 두 가지는 심황과 생강입니다. 모두가 만병통치약인 강황의 효능을 노래하고 있습니다. 모든 질병의 근본 원인인 염증을 극적으로 감소시킬 수 있습니다.

이 향신료 블렌드의 생강은 실제로 강황을 더욱 강력하게 만들어 항염 ​​특성을 증가시키며 자체적으로 건강상의 이점이 있습니다. 생강이 소화에 좋다는 것은 상식이지만, 일반 진통제처럼 통증을 줄이는 데에도 효과적이며 뇌 기능을 향상시킬 수 있습니다.

이 조리법에 코코넛 밀크를 추가하면 카레 가루의 건강상의 이점이 더욱 향상됩니다. 심황과 생강은 지방과 결합할 때 몸에 가장 잘 작용합니다. 지방은 우리 몸이 심황의 질병 퇴치 특성을 완전히 흡수하도록 도와줍니다. 코코넛 밀크(캔에서)는 강황의 이점을 안내하는 데 도움이 될 수 있는 전체 식품 형태의 건강 지방으로 가득합니다.

카레 레시피를 곁들인 고구마 국수 재료:

• 코코넛 오일 2작은술
• 중간 크기 고구마 2개
• 다진 노란 양파 1/2개
• 브로콜리 작은 꽃 1컵
• 콜리플라워 작은 꽃 1컵
• 다진 마늘 2쪽
• 껍질을 벗기고 다진 생강 1인치
• 카레가루 2큰술
• 전지방 코코넛 밀크 1캔
• 얇게 썬 적양배추 1/4개
• 라임 1개, 착즙

카레로 고구마 국수 만드는 법:

1. 고구마의 끝을 자르고 스파이럴라이저를 사용하여 면으로 만드십시오.

1. 큰 프라이팬에 코코넛 오일을 중불로 가열합니다. 양파를 넣고 투명해질 때까지 약 7-10분 동안 볶습니다.

1. 콜리플라워와 브로콜리를 넣고 부드러워지고 브로콜리가 밝은 녹색이 될 때까지 볶습니다.

1. 마늘, 생강, 카레가루를 넣어주세요. 향이 날 때까지 약 1분간 볶습니다.

1. 코코넛 밀크를 넣고 카레 가루와 섞이도록 저어줍니다. 고구마 면을 넣고 뚜껑을 덮는다. 면이 부드러워질 때까지 약 5-7분간 끓입니다.

1. 양배추를 넣고 부드러워질 때까지 약 3분간 볶습니다. 라임 주스를 저어 서빙하십시오.