Kadangi marihuana tampa teisėta vis daugiau vietų visame pasaulyje, ypač daugelyje JAV valstijų, piktžolių pyragaičių populiarumas taip pat auga. Natūralu, kad gamindami piktžolių pyragaičius, jūs negalite jų visų suvalgyti, nes jų gali būti per daug, todėl šaldymas yra gera alternatyva.
Tokiu būdu galite kai kuriuos išimti, kai tik norite, nesijaudindami dėl brangių piktžolių švaistymo.
Ar galite užšaldyti piktžolių pyragaičius?
Jei taip pat nerimaujate dėl to, kad iššvaistysite visiškai gerus pyragaičius, jei nespėsite jų suvalgyti, kol jie nesuges, galite apsvarstyti galimybę juos užšaldyti. Taigi turi daug mūsų skaitytojų. Štai žinutė, kurią gavome iš vieno iš jų:
Tai gali atrodyti keistas klausimas, bet čia yra! Neseniai valstijoje, kurioje gyvenu, marihuana buvo legalizuota. Dabar galiu jį nusipirkti ir legaliai naudoti. Vis dėlto nesu mėgėjas nieko rūkyti, todėl paprastai valgau savo piktžoles, iškeptas į pyragaičius. Nors dalinuosi su draugais, mes niekada neišgyvename visos pyragų partijos vienu prisėdimu. Be to, man nereikia labai daug piktžolių, kad pagamintų partiją, todėl likusieji lieka sėdėti iki kito karto, kai man to reikės. Norėčiau iškepti kelias porcijas vienu metu ir tada jas užšaldyti, kad galėčiau valgyti laisvalaikiu. Nesu tikras, ar piktžolė gerai užšąla. Ar galite užšaldyti piktžolių pyragaičius?
Taip, galite užšaldyti piktžolių pyragaičius. Marihuana yra augalas, kaip ir bet kuris kitas, ir džiovinta forma iš tikrųjų gana gerai užšąla. Žinok tai daugelis žmonių mano, kad užšaldytas skonis ir stiprumas sustiprėja. Jums gali tekti šiek tiek pažaisti su recepte nurodytu kiekiu, kol gausite rezultatą, kuriuo esate patenkintas.
Kaip užšaldyti piktžolių pyragaičius?
Norėdami užšaldyti piktžolių pyragaičius, pradėkite nuo ką tik iškeptų pyragų. Kuo ilgiau jie sėdės, tuo labiau jie išdžius, o tai gali sukelti sausą ir trapią netvarką po užšalimo. Pradedant nuo ką tik iškeptų pyragų padės išlaikyti kuo daugiau drėgmės ir atlaikyti džiovinimo poveikį. Leiskite pyragams atvėsti iki kambario temperatūros, tada nuspręskite, kiek norite juos užšaldyti.
Jei šaldote visą partiją:
- Galite tiesiog užšaldykite juos inde, kuriame jie buvo kepti (darant prielaidą, kad jis yra saugus šaldiklyje).
- Tiesiog įvyniokite indą į plastikinę plėvelę arba aliuminio foliją, tada įstumkite į šaldiklio maišelį.
- Uždarykite maišelį, tada pažymėkite ir pažymėkite datą.
Norėdami užšaldyti atskirus pyragaičių kvadratus:
- Padėkite kvadratus ant kepimo skardos.
- Įdėkite lakštą į šaldiklį maždaug dvidešimt minučių, kad greitai užšaldytų kvadratus.
- Išimkite kepimo skardą iš šaldiklio.
- Tada galite pasirinkti apvynioti kiekvieną pyragą atskirai į plastikinę plėvelę arba tiesiog sudėti visus kvadratus į šaldymo maišelį.
- Blykstės užšalimas neleis jiems sulipti arba prilipti prie plastiko.
Kaip ilgiau išlaikyti piktžolių pyragaičius?
Jei norite ilgą laiką įsitikinti, kad jūsų piktžolių pyragaičiai yra tinkami, galite naudoti maisto taupymo priemonę. Maisto taupymo priemonės išsiurbia visą šaldiklio maišelyje ar talpykloje esantį orą ir taip puikiai užsandarina. Tokiu būdu viskas, kas užsandarinta tokiu būdu, šaldiklyje tarnaus daug ilgiau.
Rekomenduojame naudoti „FoodSaver V4840“ du viename dulkių siurblio aparatas, kuris yra vienas iš mūsų mėgstamiausių. Mums patinka, kaip tai veikia su kelių dydžių maišeliais ir konteineriais, todėl galite užšaldyti atskirus piktžolių pyragaičius ar didesnes partijas.
Kaip atšildyti piktžolių pyragaičius
Kai tik pajusite norą gauti dar vieną piktžolių pyragą, galite juos išimti iš šaldiklio. Rekomenduojame leisti jiems atšilti kambario temperatūroje, tačiau taip pat galite naudoti mikrobangų krosnelę, esant tinkamam atitirpinimo nustatymui.
