Sūrio pyragas tikrai yra vienas iš tų desertų, kurį mėgsta visi, ypač todėl, kad jis yra mažiau saldus nei daugelis alternatyvų. Jei norite užšaldyti sūrio pyragą, tai tikrai galite padaryti, kad jis išliktų ilgiau.
Kai negalite valgyti viso sūrio pyrago, įdėjimas į šaldiklį gali jums tikti.
Ar galite užšaldyti sūrio pyragą?
Vienas iš mūsų skaitytojų buvo susirūpinęs dėl to, kad gali tekti išmesti visiškai gerą sūrio pyragą, nes jie negali viso to suvalgyti. Štai žinutė, kurią gavome:
Kitą naktį mano draugas atėjo vakarienės ir desertui atnešė sūrio pyrago. Mes suvalgėme po gabalėlį, o dabar likęs sūrio pyragas liko.
Gyvenu viena ir tikrai nenoriu per kelias ateinančias dienas suvalgyti viso sūrio pyrago, bet taip pat nenoriu jo išmesti. Norėčiau, kad ateityje galėčiau jį užšaldyti, kad galėčiau mėgautis gabalėliu, bet nesu tikras, ar sūrio pyragas gerai sustings.
Girdėjau, kad pieno produktai tikrai nėra skirti šaldyti. Ar galite užšaldyti sūrio pyragą?
Žinoma, galite užšaldyti sūrio pyragą
Jei sūrio pyragas turi grahamo krekerio plutą, galite pastebėti, kad po užšaldymo pluta nėra tokia sausa ir traški, tačiau tai tikrai neturėtų turėti įtakos sūrio pyrago skoniui ar bendrai kokybei.
Kaip užšaldyti sūrio pyragą?
Šaldant sūrio pyragą svarbu apsaugokite jį nuo užšalimo.
Jei šaldote didelę sūrio pyrago dalį, galbūt norėsite užšaldykite pyragų dėžutėje ant originalios patiekimo lėkštės, kad tortas nesulaužtų. Kai kurie žmonės tiesiog įkiša sūrio pyragą į dėžutę ir užšaldo tokį, koks yra, bet jei jį užšaldysite ilgą laiką, rekomenduoju pirmiausia apvyniokite jį plastikine plėvele. Būkite atsargūs ir nedėkite nieko ant dėžutės ant šaldiklio, kad nesusmulkintumėte pyrago.
Jei planuojate sūrio pyragą valgyti po vieną gabalą, gali būti verta užšaldykite sūrio pyragą atskiromis riekelėmis.
- Pradėkite pjaustydami sūrio pyragą į gabalus.
- Tada kiekvieną gabalėlį atsargiai suvyniokite į dvigubas plastikinės plėvelės sluoksnis. Stenkitės per stipriai nespausti torto, ypač jei yra vaisių užpilu.
- Kai gabalai bus suvynioti, sudėkite juos į vieną sluoksnį kietas konteineris arba pyrago dėžutėje.
- Įdėkite dėžutę į šaldiklį kur niekas nebus dedamas ant jo.
Kaip atšildyti sūrio pyragą?
Norėdami atšildyti sūrio pyragą, turite atlikti kelis paprastus veiksmus.
- Išimkite jį iš šaldiklio ir leiskite visiškai atšildykite šaldytuve.
- Atšildžius jį šaldytuve, sumažėja kondensatas, kuris susidaro, ir padeda sūrio pyragui išlaikyti savo struktūrinį vientisumą ir netapti per minkštai.
Sūrio pyrago receptai
Jei norite pasigaminti naujo tipo sūrio pyrago, turime keletą variantų ir jie visi yra labai skanūs:
- Skanus Pekano pyrago sūrio pyrago receptas Padėkos dienos vakarienei
- Lengvas, nekepamas citrininis mėlynių sūrio pyragas dviem
- Šokolado ir uogų sūrio pyrago receptas
