Lengva nuo nulio aštrus vištienos kario karis su čili pipiro prieskoniu. Visiems patinka geras išsinešamas karis, tačiau naminis vištienos karis yra kažkas ypatingo. Dar daugiau, jei reiduojate į tą prieskonių spintą ir viską darote nuo nulio.
Patiekiama stalo viduryje su kalnu ryžių, šiek tiek pitos duonos ir mango čatnio, ir jūs vaišinsitės, kad įveiktų viską šiame išsinešimo meniu!
Šis karis naudoja daugybę prieskonių ir 3 arbatinius šaukštelius karštų čili miltelių, kad gautumėte vidutiniškai karštą karį. Jei norite sumažinti šilumą, naudokite mažiau arba pakeiskite švelniais čili milteliais.
Jei norite pagaminti pakankamai likučių, galite padvigubinti viso kiekio kiekį be problemų. Jei tai padarysite, gali tekti pabaigoje įmaišyti šiek tiek kukurūzų krakmolo srutų, kad jos sutirštėtų (1 valgomasis šaukštas kukurūzų krakmolo sumaišytas su 2 šaukštais šalto vandens).
Bet kokius likučius galima atvėsinti, uždengti ir atšaldyti arba užšaldyti, kad būtų galima greitai pavalgyti savaitės viduryje.
Štai ko jums reikės už vištienos varškės karį receptas:
Tarnauja 4
- 1 valgomasis šaukštas. daržovių aliejus
- 1 didelis svogūnas, nuluptas ir supjaustytas
- 3 vištienos krūtinėlės (be kaulų ir odos), supjaustytos kubeliais
- 3 skiltelės česnako, nuluptos ir susmulkintos
- 1 didelis imbiero gabalas (maždaug nykščio dydžio), nuluptas ir smulkiai supjaustytas
- 1 šaukštelis druskos
- ½ šaukštelio maltų juodųjų pipirų
- 3 šaukštai aitriųjų čili miltelių (jei karis jums nepatinka per karštas, naudokite mažiau arba švelnų čili)
- 1 šaukštas maltos kalendros
- ½ šaukšto kmynų
- 1 šaukštas kario miltelių
- 1 šaukštelis paprikos
- 1 šaukštelis cinamono
- 1 puodelis vištienos sultinio (vanduo ir sultinio kubas tinka)
- 1 x 14 oz konservuotų pomidorų
- 2 šaukštai pomidorų tyrės
- 2 šaukštai cukraus (tai neutralizuoja pomidorų rūgštingumą)
- 1 x 14 oz gali būti pilno riebumo kokosų pieno
Tarnauti:
Ryžiai, kapotos kalendros ir smulkiai pjaustyti čili
Nurodymai, kaip paruošti aštrų vištienos kario karis:
- Įkaitinkite lėtą viryklę iki aukštos. Įkaitinkite aliejų didelėje keptuvėje (arba lėtos viryklės įdėkle, jei jis gali nukristi ant viryklės), suberkite svogūną ir kepkite ant vidutinės ugnies 5-6 minutes, kol suminkštės.
- Įpilkite vištienos ir kepkite 3–4 minutes, kol tik užvirs.
- Įpilkite česnako, imbiero, druskos, pipirų, čili miltelių, maltos kalendros, kmynų, kario miltelių, paprikos ir cinamono.
- Maišykite, kad apsemtų vištieną ir kepkite 1-2 minutes.
- Įpilkite sultinio, konservuotų pomidorų, pomidorų tyrės, cukraus ir kokosų pieno.
- Maišykite, supilkite iki švelnaus burbulo, tada supilkite į lėtą viryklę ir virkite 3–4 valandas aukštoje temperatūroje arba 5–6 valandas žemoje temperatūroje.
- Nuimkite dangtį ir viską išmaišykite (aliejai pakils iki viršaus, kad galėtumėte šaukštu išpilti šaukštą arba tiesiog vėl įmaišyti). Pabarstykite kalendra ir patiekite su ryžiais.
Išeiga: 4
Skanus ir aštrus vištienos „Crockpot“ kario receptas namuose
Lengva nuo nulio aštrus vištienos kario karis su čili pipiro prieskoniu
Paruošimo laikas15 minučių
Virimo laikas6 valandos4 sekundes
Bendras laikas6 valandos15 minučių4 sekundes
Ingridientai
- 1 valgomasis šaukštas. daržovių aliejus
- 1 didelis svogūnas, nuluptas ir supjaustytas
- 3 vištienos krūtinėlės (be kaulų ir odos), supjaustytos kubeliais
- 3 skiltelės česnako, nuluptos ir susmulkintos
- 1 didelis imbiero gabalas (maždaug nykščio dydžio), nuluptas ir smulkiai supjaustytas
- 1 šaukštelis druskos
- ½ šaukštelio maltų juodųjų pipirų
- 3 šaukštai aitriųjų čili miltelių (jei karis jums nepatinka per karštas, naudokite mažiau arba švelnų čili)
- 1 šaukštas maltos kalendros
- ½ šaukšto kmynų
- 1 šaukštas kario miltelių
- 1 šaukštelis paprikos
- 1 šaukštelis cinamono
- 1 puodelis vištienos sultinio (vanduo ir sultinio kubas tinka)
- 1 x 14 oz konservuotų pomidorų
- 2 šaukštai pomidorų tyrės
- 2 šaukštai cukraus (tai neutralizuoja pomidorų rūgštingumą)
- 1 x 14 oz gali būti pilno riebumo kokosų pieno
Tarnauti
- Ryžiai, kapotos kalendros ir smulkiai pjaustyti čili
Instrukcijos
- Įkaitinkite lėtą viryklę iki aukštos. Įkaitinkite aliejų didelėje keptuvėje (arba lėtos viryklės įdėkle, jei jis gali nukristi ant viryklės), suberkite svogūną ir kepkite ant vidutinės ugnies 5-6 minutes, kol suminkštės.
- Įpilkite vištienos ir kepkite 3–4 minutes, kol tik užvirs.
- Įpilkite česnako, imbiero, druskos, pipirų, čili miltelių, maltos kalendros, kmynų, kario miltelių, paprikos ir cinamono.
- Maišykite, kad apsemtų vištieną ir kepkite 1-2 minutes.
- Įpilkite sultinio, konservuotų pomidorų, pomidorų tyrės, cukraus ir kokosų pieno.
- Maišykite, supilkite iki švelnaus burbulo, tada supilkite į lėtą viryklę ir virkite 3–4 valandas aukštoje temperatūroje arba 5–6 valandas žemoje temperatūroje.
- Nuimkite dangtį ir viską išmaišykite (aliejai pakils iki viršaus, kad galėtumėte šaukštu išpilti šaukštą arba tiesiog vėl įmaišyti). Pabarstykite kalendra ir patiekite su ryžiais.
Informacija apie mitybą:
Išeiga:
4Patiekimo dydis:
1Suma už porciją:Kalorijos: 507Bendras riebalų kiekis: 35 gSotieji riebalai: 22 gTrans-riebalų: 0 gNesotieji riebalai: 11 gCholesterolis: 62 mgNatris: 796 mgAngliavandeniai: 31 gPluoštas: 4 gCukrus: 8 gBaltymas: 22 g