Kaip pasigaminti vištienos Fajitas lėkštės receptą

Rinkitės ir maišykite fajita dalijimosi lėkštę, kuri patiks visai šeimai! Vištienos Fajitas yra greitas ir lengvas patiekalas šeimai - ir puikus būdas gauti keletą daržovių (nors tai labiau atrodo kaip greitas maistas!).

Man patinka patiekti fajitas tokiu būdu - viską išvirkite ir mesti ant vienos didžiulės lėkštės. Kiekvienas gali įsigilinti ir padėti sau.

Puikiai tinka ne tik įprastam valgymui, bet ir vakarėliams, žaidimų dienoms ir bet kuriuo metu, kai reikia pamaitinti minią.

Nors tai nėra gyvybiškai svarbu, ketaus keptuvė yra tikrai naudinga šiam receptui-naudokite ją kepdami paplotėlius, vištieną, paprikas ir svogūnus, kad suteiktumėte šiek tiek dūminio apdegusio skonio.

Vakarienei patiekite daug salsos, grietinės ir sūrio, kuris patiks visiems!

Štai ko jums reikės vištienos Fajitas plakatui:

Aptarnauja 4 alkanus žmones

• 8 mažos miltų tortilijos
• 3 vištienos krūtinėlės, supjaustytos juostelėmis
• 3 šaukštai augalinio aliejaus
• 2 šaukštai fajita prieskonių
• 1 raudonoji paprika
• 1 žalioji paprika
• 1 geltona paprika
• 1 svogūnas
• 1 avokadas
• Didelė krūva šviežių kalendrų
• 1/2 puodelio grietinės
• 1 puodelis salsos
• 1/2 puodelio tarkuoto čederio sūrio

Skanios dalijimosi vištienos Fajitas lėkštės paruošimo žingsniai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki žemiausios temperatūros ir padėkite ten didelę kepimo skardą, kad sušiltų. Tada papriką ir svogūną supjaustykite griežinėliais. Avokadą nulupkite, nulupkite kaulus ir supjaustykite skiltelėmis.

1. Vištieną sudėkite į lėkštę, užpilkite 2 šaukštais aliejaus ir pabarstykite fajita prieskoniais. Maišykite, kol kruopščiai sumaišysite.

1. Įkaitinkite ketaus kepimo skardą iki stiprios ugnies, kai įkaista, padėkite tortilijas ant grotelių-vieną kartą pasukite, kol ant tortilijų atsiras grotelių linijos. Tai turėtų užtrukti tik minutę ar dvi, bet greičiausiai tai turėsite padaryti per 2 ar 3 partijas. Padėkite ant lėkštės ir uždenkite folija, kad būtų šilta.

1. Keptuvę patepkite likusiu 1 šaukštu aliejaus. Supjaustytas paprikas ir svogūnus sudėkite ant grotelių ir kepkite, kol šiek tiek apkeps ir suminkštės (apie 8–10 minučių), vieną ar du kartus apversdami. Išimkite ir padėkite ant pašildytos kepimo skardos (dabar išimkite skardą iš orkaitės, kad nebūtų per karšta patiekti).

1. Padėkite vištieną ant karštos keptuvės ir kepkite, kol apdegins, o vidurys nebebus rausvas (apie 5-6 minutes). Kepimo metu vieną kartą apverskite ..

1. Iš orkaitės išimkite padėklą su daržovėmis. Padėkite vištieną ant padėklo kartu su pašildytomis tortilijomis, avokado griežinėliais ir kalendra. Patiekite su grietine, salsu ir tarkuotu sūriu ..

Mmmmm skanu!