Jei klausiate mūsų, yra keletas dalykų, kurie yra tokie malonūs, kaip pabusti ir mėgautis keliais skrebučių gabalėliais, paslėptais skaniai saldžių vaisių uogienėje. Tai gali būti paprastas patiekalas, tačiau jo skonis tikrai puiki uogienė verta paaukoti gurmaniško maisto gaminimo sąvokas (be to, mums patinka, kad tai greita ir paprasta prieš darbą)! Tiesą sakant, vienintelis dalykas, apie kurį galime galvoti, yra geriau nei griebti mėgstamo uogienės prekės ženklo stiklainį ir užplikyti jį skrebučiais, kurie vis dar yra šilti... galima naudoti uogienę, kurią iš tikrųjų gaminome patys.
Jei niekada nebandėte gaminti savo uogienės, tuomet atrasite visiškai naują skonių pasaulį! Čia yra 15 visiškai burnoje tirpstančių naminių uogienių, želė ir marmelado receptų, kad galėtumėte pradėti.
1. Naminė braškių uogienė
Pradėkime nuo pagrindų! Galų gale, kas nemėgsta geros, klasikinės braškių uogienės? Tai esminis skonis, puikiai pasiekiantis ženklą tarp saldaus ir pikantiško. Tai bus ypač kai išmoksite pasigaminti patys, naudodami šį receptą
2. Naminė šaldiklio uogienė
Jei prieš tai jau kurį laiką naršėte po įvairius uogienės receptus, tikriausiai jau žinote, kad tradicinis uogienės gaminimo procesas nebūtinai yra greitas. Štai kodėl Idėjų kambarys parašė šią pamoką, kad sukurtų greitesnę versiją, kuri yra tokia pat gera, net jei ji ne visai tokia klasikinis sveikas tikrojo uogienės gaminimo proceso jausmas, kaip tai darėte su savo močiute, kai buvote vaikas. Šie dešimties minučių šaldiklio uogienės receptai vis tiek suteiks jums visą skanią skonį, kurio jums reikia net ir tada, kai patiriate sunkumų.
3. Naminė persikų uogienė
Iš kur mes kilome, vienas absoliučiai geriausių sezoninių vaisių vasarą, maždaug šiuo metų laiku, yra Ontarijo persikas. Kai jie vasarą subręsta, persikai yra kvapnūs, sultingi ir tokie skanūs, kad mums rašant burną praktiškai ima tekėti vanduo! Štai kodėl mes labai džiaugiamės, kai radome šį skanų persikų jame receptą iš Madingas Paryžius. Vaisiai, kuriuos jie naudojo savo pamokoje, žinoma, buvo prancūziški, nes jie įsikūrę Paryžiuje, tačiau procesas yra tas pats ir jūsų uogienė bus skonio žvaigždžių, nesvarbu, kur gyvenate ar kur buvo jūsų persikai užaugę.
4. Dešimties minučių aitri spanguolių uogienė
Ar jus sudomino greitai paruošti dešimties minučių uogienės receptai, kuriuos ką tik parodėme aukščiau, tačiau jie tiesiog neturėjo skonio derinio visai pakankamai ilgai išlaikė jūsų dėmesį, kad įtikintų jus tai padaryti? Tokiu atveju mes siūlome jums alternatyvią idėją! Keksiukų projektas nurodo panašų greito užšaldymo uogienės gaminimo procesą, tačiau parodo, kaip išgauti nepakartojamą skonį, naudojant sultingas aitrias spanguolę, o ne tipiškesnius „uogieninius“ vaisius ir uogas. Šis receptas, be abejo, vis dar yra saldus, tačiau taip pat suteiks jūsų skrebučiui skonio!
5. Naminis slyvų džemas
Ar ieškote uogienės skonio, kuris yra šiek tiek mažiau saldus nei uogos, bet ne toks citrusinis, kaip kai kurios kitos alternatyvos, kurias iki šiol matėte uogų uogienei? Tada prinokęs slyvų sultingumas gali būti būtent tai, ko ieškote! Slyvų uogienė gali būti ne pats populiariausias skonis parduotuvėse, bet, mūsų visų laimei, Mama dėl laiko pabaigos yra čia, kad išmokytų jus pasigaminti savo, o ne šlifuoti maisto prekių parduotuvių lentynas.
6. Lengvas naminis marmeladas
Ar jūsų mėgstamiausia uogienės rūšis iš tikrųjų yra marmeladas, o ne klasikinis? Negalime sakyti, kad kaltiname jus! Marmelade yra daugiau citrusinių natų, kurios yra ypač gaivios, ypač ryte. Štai kodėl mums buvo malonu sužinoti, kad yra daug išteklių, kurie padės jums pasigaminti ir naminį marmeladą, o ne tik įprastas uogų uogienes! Sužinokite, kaip tai daroma Namas ir sodas.
7. Naminis mango džemas
Ar iki šiol naršėte mūsų sąrašą ir greitai nuskaitėte, tikėdamiesi rasti kažką, kas yra daug daugiau unikalių ir kurių tikriausiai nerasite vidutinėje parduotuvės lentynoje, nebent lankysitės specialybėje skyrius? Na, tai tikrai galite padaryti, bet tai jums gali kainuoti daugiau nei tiesiog pasigaminti patiems! Mes mylime Indų žemėlapiaiIdėja pasigaminti mango uogienės tiems rytams, kai tikrai trokštate šviežumo ir skonio vienoje vietoje.
8. Naminis mėlynių granatų uogienė
Ar tikrai esate didelis klasikinių uogų uogienės skonių gerbėjas, bet vis tiek esate visiškai atviras idėjai šiek tiek sujaudinti skonį, jei tai reiškia sukurti ką nors dar skanesnio už tai, ką jau turite mėgautis? Tokiu atveju mes manome, kad jūs tiesiog gali norėtųsi išbandyti šią kvapią naminę mėlynių ir granatų uogienę iš Nellie Bellie! Jų vadovėlis yra nuostabus žingsnis po žingsnio, kuriame patariama kiekviename žingsnyje.
9. Skanus abrikosų džemas
Štai jums dar vienas skonis, kuris nėra negirdėtas, bet ir ne toks įprastas tiesiog pakankamai sunku rasti parduotuvėse, todėl visiškai verta išmokti pasigaminti savo. Žinoma, skonis, apie kurį mes kalbame, yra abrikosų uogienė! Tai ne toks citrusinių vaisių užpildas kaip tikrasis apelsinų marmeladas, bet ne toks aštrus kaip mango uogienė, todėl jis yra tobulas skanus, bet švelnesnis jūsų duonos, krekerių ir kepinių skonis. Sužinokite daugiau apie tai, kaip jis pagamintas Į viršų įkvėptas.
10. Skani aviečių uogienė
Kalbant apie klasikines uogų uogienes, yra vienas paprastas skonis, kuris mums atrodo, kad pyragas yra aukščiau visų kitų rūšių. Tai prinokusi, saldi aviečių uogienė! Mes žinome kai kuriuos žmones, kurie vengia aviečių uogienės, nes negali nuspręsti, ar jiems patinka sėklos, ar ne, bet mums tas nuostabus sultingas skonis yra ko nors vertas. Čia yra puiki pamoka iš BBC maistas už aviečių uogienės, kuri yra saldi, nebuvimą taip pat mielas!
11. Prieskoninė naminė obuolių uogienė
Ar visada buvote didžiulis obuolių pyragų entuziastas ir saldžių ar sultingų ar aštrių dalykų mėgėjas, tačiau žinote, kad tikriausiai neturėtumėte kasryt pusryčiams valgyti saldžių obuolių pyrago gabalėlių? Na, mes žinome, kad kai kurios uogienės tikrai yra saldžios ir jas reikėtų valgyti saikingai, tačiau taip pat žinome, kad ši skani obuolių uogienė iš prieskonių Sumaišykite su prieskoniais yra tiesiog pakankamai sveikas, kad būtų priimtinas pusryčių užtepas, nors jis visiškai skonis kaip jūsų mėgstamiausias desertas!
12. Naminė kranų-obuolių uogienė
Mes kalbėjome apie spanguolių uogienę ir kalbėjome apie obuolių uogienę, bet kas, jei jums patiko abu šie dalykai ir jums tikrai sunku pasirinkti vieną iš dviejų? Na, kas tau sakė turėti rinktis? Dėka šios nuostabios uogienės gaminimo pamokos iš Nellie Bellie, iš tikrųjų galite mėgautis abiem vienu metu! Mes mėgstame kontrastingus spanguolių ir obuolių skonius kartu, nes tai leidžia mūsų skonio receptoriams linksmintis, tuo pat metu skonio kaip geros uogienės ir skanaus saldumo iki skonio.
13. „Blackberry chambord“ uogienė
Galbūt jūs ieškote kažko šiek tiek gurmaniškesnio, kuris galėtų būti naudojamas kaip pusryčių maistas arba kaip deserto įdaras, nors jis tik vidutiniškai saldus ir vis dar puikiai tinka tokiems dalykams kaip skrebučiai? Tokiu atveju ši skani gervuogių Chambord uogienė iš Mano receptai ketina pūsti galvą (ir priversti burną tekėti burna).
14. Persikų aviečių uogienė
Jei tik dar nesate visiškai susimąstę, kad uogienės skonius ir ingredientus galima dar derinti, štai jums dar vienas skaniai unikalus uogienės hibridas! Mums pasisekė, kad radome receptą, kuris sujungia mūsų dvi labai mėgstamas uogienės rūšis- avietes ir persikus- į vieną nuostabų užtepą, kurio mums sunku ne tik valgyti su šaukštu. Pažiūrėkite, kaip įgyvendinama visa skani idėja Pietų gyvenimas.
15. Beždžionių sviestas
Ar iki šiol naršėte visą mūsų sąrašą, tikėdamiesi ką nors rasti tikrai unikalus, kokio jūs niekada nematėte, bet tai yra pakankamai netradicinė priemonė, kad jūsų vaikai tikrai susidomėtų pusryčių gamyba ir valgymu? Tada gali būti, kad paskutinį kartą išsaugojome geriausią variantą! Peržiūrėkite šį „beždžionių sviesto“ receptą iš Gudriausia pora! Nepaisant pavadinimo, šis užtepas iš tikrųjų nėra sviestas, o unikali sumaišyta uogienė, pagaminta iš bananų, kokoso ir ananasų! Esame dėkingi, kad pasiekėme savo sąrašo pabaigą, nes turime atsiprašyti, kad nedelsdami einame gaminti beždžionių sviesto partijos.
Ar turite dar vieną mėgstamą unikalios naminės uogienės rūšį, kurią be galo mėgstate gaminti su šeima ir nematote jos mūsų sąraše, bet manote, kad visi turėtų bent kartą išbandyti? Papasakokite mums, kaip jis pagamintas, arba susiekite mus su savo receptu komentarų skiltyje!
